☆公司大事☆ ◇603043 广州酒家 更新日期：2026-02-03◇ ★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】 【1.融资融券】 ┌────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐ ｜ 交易日 ｜融资余额｜融资买入｜融资偿还｜融券余量｜融券卖出｜融券偿还｜ ｜ ｜ (万元) ｜额(万元)｜额(万元)｜ (万股) ｜量(万股)｜量(万股)｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2026-01-｜ 8680.56｜ 638.16｜ 1396.75｜ 2.88｜ 0.00｜ 0.01｜ ｜ 30 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ｜2026-01-｜ 9439.15｜ 462.94｜ 1878.83｜ 2.89｜ 0.00｜ 0.00｜ ｜ 29 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ └────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘ 【2.公司大事】 【2026-02-02】 广州酒家：1月份公司未进行回购交易 【出处】证券日报网 证券日报网讯2月2日，广州酒家发布公告称，2026年1月，公司未进行回购交易。 【2026-01-31】 广州酒家：1月30日获融资买入638.16万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月30日获融资买入638.16万元，该股当前融资余额8680.56万元，占流通市值的0.85%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-306381559.0013967477.0086805616.002026-01-294629416.0018788296.0094391533.002026-01-283435442.003941465.00108550413.002026-01-273866774.003956374.00109056436.002026-01-264804069.006573450.00109146036.00融券方面，广州酒家1月30日融券偿还100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额52.10万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-300.001809.00520992.002026-01-290.000.00517599.002026-01-283474.000.00501993.002026-01-27432003.000.00501963.002026-01-260.000.0071080.00综上，广州酒家当前两融余额8732.66万元，较昨日下滑7.99%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-30广州酒家-7582524.0087326608.002026-01-29广州酒家-14143274.0094909132.002026-01-28广州酒家-505993.00109052406.002026-01-27广州酒家341283.00109558399.002026-01-26广州酒家-1769781.00109217116.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-30】 广州酒家：1月29日获融资买入462.94万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月29日获融资买入462.94万元，该股当前融资余额9439.15万元，占流通市值的0.93%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-294629416.0018788296.0094391533.002026-01-283435442.003941465.00108550413.002026-01-273866774.003956374.00109056436.002026-01-264804069.006573450.00109146036.002026-01-235313861.007960649.00110915417.00融券方面，广州酒家1月29日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额51.76万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-290.000.00517599.002026-01-283474.000.00501993.002026-01-27432003.000.00501963.002026-01-260.000.0071080.002026-01-230.000.0071480.00综上，广州酒家当前两融余额9490.91万元，较昨日下滑12.97%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-29广州酒家-14143274.0094909132.002026-01-28广州酒家-505993.00109052406.002026-01-27广州酒家341283.00109558399.002026-01-26广州酒家-1769781.00109217116.002026-01-23广州酒家-2647188.00110986897.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-29】 广州酒家：1月28日获融资买入343.54万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月28日获融资买入343.54万元，该股当前融资余额1.09亿元，占流通市值的1.11%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-283435442.003941465.00108550413.002026-01-273866774.003956374.00109056436.002026-01-264804069.006573450.00109146036.002026-01-235313861.007960649.00110915417.002026-01-224122586.005652116.00113562205.00融券方面，广州酒家1月28日融券偿还0股，融券卖出200股，按当日收盘价计算，卖出金额3474元，占当日流出金额的0.01%，融券余额50.20万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-283474.000.00501993.002026-01-27432003.000.00501963.002026-01-260.000.0071080.002026-01-230.000.0071480.002026-01-220.000.0071880.00综上，广州酒家当前两融余额1.09亿元，较昨日下滑0.46%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-28广州酒家-505993.00109052406.002026-01-27广州酒家341283.00109558399.002026-01-26广州酒家-1769781.00109217116.002026-01-23广州酒家-2647188.00110986897.002026-01-22广州酒家-1948435.00113634085.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-28】 广州酒家：1月27日获融资买入386.68万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月27日获融资买入386.68万元，该股当前融资余额1.09亿元，占流通市值的1.11%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-273866774.003956374.00109056436.002026-01-264804069.006573450.00109146036.002026-01-235313861.007960649.00110915417.002026-01-224122586.005652116.00113562205.002026-01-216530274.009731535.00115511120.00融券方面，广州酒家1月27日融券偿还0股，融券卖出2.47万股，按当日收盘价计算，卖出金额43.20万元，占当日流出金额的1.15%，融券余额50.20万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-27432003.000.00501963.002026-01-260.000.0071080.002026-01-230.000.0071480.002026-01-220.000.0071880.002026-01-210.000.0071400.00综上，广州酒家当前两融余额1.10亿元，较昨日上升0.31%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-27广州酒家341283.00109558399.002026-01-26广州酒家-1769781.00109217116.002026-01-23广州酒家-2647188.00110986897.002026-01-22广州酒家-1948435.00113634085.002026-01-21广州酒家-3202141.00115582520.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-27】 广货行天下，国潮耀湾区：广州酒家集团领衔亮相“老字号嘉年华” 【出处】广州酒家官微 作为商务部部署的全国性消费促进重点活动，2026年全国“老字号嘉年华”暨大湾区年味消费季在广州陈家祠广场、1906科技园热力启幕，打造了一场兼具文化底蕴与潮流活力的消费盛宴，尽显“广货行天下”的千年商都底气。商务部、广东省人民政府、广东省商务厅、广州市人民政府领导，及广东省老字号协会会长、广州酒家集团董事长徐伟兵等嘉宾出席启动仪式。 此次老字号嘉年华，广州酒家集团携旗下三大老字号品牌——广州酒家、利口福、陶陶居领衔亮相，融合广府非遗美味、新春年货新品与沉浸式年俗摊位，以岭南文化为根基打造特色消费体验，成为现场人气焦点，生动诠释了老字号以“文化+”为核心的高质量发展新路径。此次参展，不仅是老字号焕新活力的展示，更是以文化为桥、以品质为媒，践行“广货行天下”理念，推动广府美食与文化走向全国、辐射湾区的重要实践。 01 年味产品迭代 粤味匠心赋能焕新颜 在商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动——2025粤港澳大湾区老字号（文化）博览会中，广州酒家集团凭借亮眼的创新实践，获评为广东老字号守正创新十大案例之一。乘势而上，集团旗下三大品牌深度融合地域文化、非遗技艺与品牌调性，以匠心守初心，以创新赴新程。 此次嘉年华，广州酒家集团以文化为核、以创新为翼，推出多款年味新品，推动传统年货从“实用型”向“文化型”迭代升级，让粤韵文化真正赋能老字号品牌的产品力与市场力，为“广货行天下”注入文化内核与品质底气。 集团旗下拥有88年历史的中华老字号利口福，携饼酥礼盒、广式腊味等营养美味的全品类明星产品参展，每一款产品均坚守匠心工艺，以经典味道勾勒“年味最广州”的沉浸式氛围，让现场消费者直观感受广货的品质传承。广州酒家新推出的“狮来运转腊味菌菇礼盒”，更是将广式经典腊味风味、岭南醒狮文化符号与新春吉祥寓意深度融合，成为老字号传承地域文化、弘扬传统民俗的创新实践，让年货不止于舌尖美食，更成为承载地域文化、弘扬传统民俗的鲜活载体，为广货赋予可感知、可传播的文化价值。 02 “粤手礼”加冕 粤韵手信“礼”传四方 启动仪式现场，广东省商务厅正式发布了第二批“粤手礼”。广州酒家的“花城锦绣糕点礼盒”与陶陶居“岭南佳果饼酥礼盒”双双斩获这一殊荣，以粤韵文化赋能广府手信，充分展现老字号品牌的文化自信与产业实力，成为集团推动广府手信升级、助力“广货行天下”的重要成果。 广州酒家集团打造“广州好礼”全新主题，“以食载道”，生动诠释“食在广州”的城市文化内涵。其中，“花城锦绣糕点礼盒”以创新工艺还原岭南风物本鲜，更在产品设计中深度融入广府特色元素，推动传统广府手信从“地方特产”升级为“文化符号”，让每一份手信都成为传递岭南文化、链接消费者情感的鲜活载体。 集团旗下老字号陶陶居始创于1880年，以“年轻、时尚、国潮、轻奢”为调性焕新品牌。其“岭南佳果饼酥礼盒”新款年味礼盒，依托百年传统工艺打造特色岭南手信。 03 国货新潮“破圈” 助力新春消费聚人气 作为全国首场老字号嘉年华重点活动、广东“广货行天下”春季行动的重要组成部分，本次活动为广大市民打造了一场集文化传承、消费惠民、品牌赋能于一体的年度消费盛宴，充分释放春节消费潜力。 嘉年华现场，活动NPC“文曲星”“财神爷”不定时现身两大会场巡游送福。陶陶居文创公仔、冰箱贴等，结合现场NPC趣味互动环节，通过沉浸式互动体验让粤式饮食文化广泛触达大众，“圈粉”无数年轻消费者的同时，也彰显出老字号激活消费潜力的强劲动能。此外，集团参与了本次“大湾区年味消费季”的消费满减特惠活动，坚守老字号“惠民利民”的经营初心，进一步助力新春消费市场持续升温。 从产品创新到品牌焕新，从老字号匠心坚守到国潮文化破圈，广州酒家集团在本次“老字号嘉年华”中，生动演绎了老字号“守正”与“创新”的动态平衡，更以实际行动为“广货行天下”注入新动能，成为大湾区人文与经济融合发展的鲜活样本。 展望未来，集团将持续聚焦“文化驱动型品牌”建设，以创新之力激活传统文化基因，让老字号在新时代焕发更蓬勃的生命力，为岭南文化传播与消费市场升级注入源源不断的强劲动力。 【2026-01-27】 广州酒家：1月26日获融资买入480.41万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月26日获融资买入480.41万元，该股当前融资余额1.09亿元，占流通市值的1.09%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-264804069.006573450.00109146036.002026-01-235313861.007960649.00110915417.002026-01-224122586.005652116.00113562205.002026-01-216530274.009731535.00115511120.002026-01-206449363.005627272.00118712381.00融券方面，广州酒家1月26日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.11万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-260.000.0071080.002026-01-230.000.0071480.002026-01-220.000.0071880.002026-01-210.000.0071400.002026-01-200.000.0072280.00综上，广州酒家当前两融余额1.09亿元，较昨日下滑1.59%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-26广州酒家-1769781.00109217116.002026-01-23广州酒家-2647188.00110986897.002026-01-22广州酒家-1948435.00113634085.002026-01-21广州酒家-3202141.00115582520.002026-01-20广州酒家823011.00118784661.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-24】 广州酒家：1月23日获融资买入531.39万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月23日获融资买入531.39万元，该股当前融资余额1.11亿元，占流通市值的1.10%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-235313861.007960649.00110915417.002026-01-224122586.005652116.00113562205.002026-01-216530274.009731535.00115511120.002026-01-206449363.005627272.00118712381.002026-01-198344323.007515629.00117890290.00融券方面，广州酒家1月23日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.15万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-230.000.0071480.002026-01-220.000.0071880.002026-01-210.000.0071400.002026-01-200.000.0072280.002026-01-190.0017840.0071360.00综上，广州酒家当前两融余额1.11亿元，较昨日下滑2.33%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-23广州酒家-2647188.00110986897.002026-01-22广州酒家-1948435.00113634085.002026-01-21广州酒家-3202141.00115582520.002026-01-20广州酒家823011.00118784661.002026-01-19广州酒家813504.00117961650.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-23】 广州酒家：1月22日获融资买入412.26万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月22日获融资买入412.26万元，该股当前融资余额1.14亿元，占流通市值的1.12%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-224122586.005652116.00113562205.002026-01-216530274.009731535.00115511120.002026-01-206449363.005627272.00118712381.002026-01-198344323.007515629.00117890290.002026-01-163961267.004968822.00117061596.00融券方面，广州酒家1月22日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.19万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-220.000.0071880.002026-01-210.000.0071400.002026-01-200.000.0072280.002026-01-190.0017840.0071360.002026-01-1639813.000.0086550.00综上，广州酒家当前两融余额1.14亿元，较昨日下滑1.69%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-22广州酒家-1948435.00113634085.002026-01-21广州酒家-3202141.00115582520.002026-01-20广州酒家823011.00118784661.002026-01-19广州酒家813504.00117961650.002026-01-16广州酒家-968606.00117148146.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-22】 广州酒家：1月21日获融资买入653.03万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月21日获融资买入653.03万元，该股当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.15%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-216530274.009731535.00115511120.002026-01-206449363.005627272.00118712381.002026-01-198344323.007515629.00117890290.002026-01-163961267.004968822.00117061596.002026-01-155983354.006050890.00118069151.00融券方面，广州酒家1月21日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.14万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-210.000.0071400.002026-01-200.000.0072280.002026-01-190.0017840.0071360.002026-01-1639813.000.0086550.002026-01-153526.0042312.0047601.00综上，广州酒家当前两融余额1.16亿元，较昨日下滑2.70%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-21广州酒家-3202141.00115582520.002026-01-20广州酒家823011.00118784661.002026-01-19广州酒家813504.00117961650.002026-01-16广州酒家-968606.00117148146.002026-01-15广州酒家-105489.00118116752.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-21】 广州酒家：1月20日获融资买入644.94万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月20日获融资买入644.94万元，该股当前融资余额1.19亿元，占流通市值的1.16%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-206449363.005627272.00118712381.002026-01-198344323.007515629.00117890290.002026-01-163961267.004968822.00117061596.002026-01-155983354.006050890.00118069151.002026-01-1410329854.009529562.00118136687.00融券方面，广州酒家1月20日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.23万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-200.000.0072280.002026-01-190.0017840.0071360.002026-01-1639813.000.0086550.002026-01-153526.0042312.0047601.002026-01-1417460.006984.0085554.00综上，广州酒家当前两融余额1.19亿元，较昨日上升0.70%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-20广州酒家823011.00118784661.002026-01-19广州酒家813504.00117961650.002026-01-16广州酒家-968606.00117148146.002026-01-15广州酒家-105489.00118116752.002026-01-14广州酒家809779.00118222241.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-20】 广州酒家：1月19日获融资买入834.43万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月19日获融资买入834.43万元，该股当前融资余额1.18亿元，占流通市值的1.17%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-198344323.007515629.00117890290.002026-01-163961267.004968822.00117061596.002026-01-155983354.006050890.00118069151.002026-01-1410329854.009529562.00118136687.002026-01-137278371.006494114.00117336395.00融券方面，广州酒家1月19日融券偿还1000股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.14万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-190.0017840.0071360.002026-01-1639813.000.0086550.002026-01-153526.0042312.0047601.002026-01-1417460.006984.0085554.002026-01-138845.000.0076067.00综上，广州酒家当前两融余额1.18亿元，较昨日上升0.69%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-19广州酒家813504.00117961650.002026-01-16广州酒家-968606.00117148146.002026-01-15广州酒家-105489.00118116752.002026-01-14广州酒家809779.00118222241.002026-01-13广州酒家792418.00117412462.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-17】 广州酒家：1月16日获融资买入396.13万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月16日获融资买入396.13万元，该股当前融资余额1.17亿元，占流通市值的1.20%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-163961267.004968822.00117061596.002026-01-155983354.006050890.00118069151.002026-01-1410329854.009529562.00118136687.002026-01-137278371.006494114.00117336395.002026-01-128088387.006191297.00116552138.00融券方面，广州酒家1月16日融券偿还0股，融券卖出2300股，按当日收盘价计算，卖出金额3.98万元，占当日流出金额的0.11%，融券余额8.66万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-1639813.000.0086550.002026-01-153526.0042312.0047601.002026-01-1417460.006984.0085554.002026-01-138845.000.0076067.002026-01-120.001787.0067906.00综上，广州酒家当前两融余额1.17亿元，较昨日下滑0.82%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-16广州酒家-968606.00117148146.002026-01-15广州酒家-105489.00118116752.002026-01-14广州酒家809779.00118222241.002026-01-13广州酒家792418.00117412462.002026-01-12广州酒家1896434.00116620044.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-16】 广州酒家：1月15日获融资买入598.34万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月15日获融资买入598.34万元，该股当前融资余额1.18亿元，占流通市值的1.19%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-155983354.006050890.00118069151.002026-01-1410329854.009529562.00118136687.002026-01-137278371.006494114.00117336395.002026-01-128088387.006191297.00116552138.002026-01-094658912.003421684.00114655048.00融券方面，广州酒家1月15日融券偿还2400股，融券卖出200股，按当日收盘价计算，卖出金额3526元，融券余额4.76万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-153526.0042312.0047601.002026-01-1417460.006984.0085554.002026-01-138845.000.0076067.002026-01-120.001787.0067906.002026-01-090.0017580.0068562.00综上，广州酒家当前两融余额1.18亿元，较昨日下滑0.09%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-15广州酒家-105489.00118116752.002026-01-14广州酒家809779.00118222241.002026-01-13广州酒家792418.00117412462.002026-01-12广州酒家1896434.00116620044.002026-01-09广州酒家1219746.00114723610.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-15】 广州酒家：1月14日获融资买入1032.99万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月14日获融资买入1032.99万元，该股当前融资余额1.18亿元，占流通市值的1.20%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-1410329854.009529562.00118136687.002026-01-137278371.006494114.00117336395.002026-01-128088387.006191297.00116552138.002026-01-094658912.003421684.00114655048.002026-01-082687192.003982387.00113417820.00融券方面，广州酒家1月14日融券偿还400股，融券卖出1000股，按当日收盘价计算，卖出金额1.75万元，占当日流出金额的0.04%，融券余额8.56万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-1417460.006984.0085554.002026-01-138845.000.0076067.002026-01-120.001787.0067906.002026-01-090.0017580.0068562.002026-01-080.00198428.0086044.00综上，广州酒家当前两融余额1.18亿元，较昨日上升0.69%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-14广州酒家809779.00118222241.002026-01-13广州酒家792418.00117412462.002026-01-12广州酒家1896434.00116620044.002026-01-09广州酒家1219746.00114723610.002026-01-08广州酒家-1493623.00113503864.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-14】 广州酒家：1月13日获融资买入727.84万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月13日获融资买入727.84万元，该股当前融资余额1.17亿元，占流通市值的1.17%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-137278371.006494114.00117336395.002026-01-128088387.006191297.00116552138.002026-01-094658912.003421684.00114655048.002026-01-082687192.003982387.00113417820.002026-01-073444530.005227957.00114713015.00融券方面，广州酒家1月13日融券偿还0股，融券卖出500股，按当日收盘价计算，卖出金额8845元，占当日流出金额的0.03%，融券余额7.61万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-138845.000.0076067.002026-01-120.001787.0067906.002026-01-090.0017580.0068562.002026-01-080.00198428.0086044.002026-01-07201940.000.00284472.00综上，广州酒家当前两融余额1.17亿元，较昨日上升0.68%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-13广州酒家792418.00117412462.002026-01-12广州酒家1896434.00116620044.002026-01-09广州酒家1219746.00114723610.002026-01-08广州酒家-1493623.00113503864.002026-01-07广州酒家-1581863.00114997487.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-13】 广州酒家：1月12日获融资买入808.84万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月12日获融资买入808.84万元，该股当前融资余额1.17亿元，占流通市值的1.15%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-128088387.006191297.00116552138.002026-01-094658912.003421684.00114655048.002026-01-082687192.003982387.00113417820.002026-01-073444530.005227957.00114713015.002026-01-066947036.004167895.00116496442.00融券方面，广州酒家1月12日融券偿还100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额6.79万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-120.001787.0067906.002026-01-090.0017580.0068562.002026-01-080.00198428.0086044.002026-01-07201940.000.00284472.002026-01-060.008820.0082908.00综上，广州酒家当前两融余额1.17亿元，较昨日上升1.65%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-12广州酒家1896434.00116620044.002026-01-09广州酒家1219746.00114723610.002026-01-08广州酒家-1493623.00113503864.002026-01-07广州酒家-1581863.00114997487.002026-01-06广州酒家2769853.00116579350.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-10】 广州酒家：1月9日获融资买入465.89万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月9日获融资买入465.89万元，该股当前融资余额1.15亿元，占流通市值的1.15%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-094658912.003421684.00114655048.002026-01-082687192.003982387.00113417820.002026-01-073444530.005227957.00114713015.002026-01-066947036.004167895.00116496442.002026-01-055073722.003313082.00113717301.00融券方面，广州酒家1月9日融券偿还1000股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额6.86万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-090.0017580.0068562.002026-01-080.00198428.0086044.002026-01-07201940.000.00284472.002026-01-060.008820.0082908.002026-01-050.001773.0092196.00综上，广州酒家当前两融余额1.15亿元，较昨日上升1.07%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-09广州酒家1219746.00114723610.002026-01-08广州酒家-1493623.00113503864.002026-01-07广州酒家-1581863.00114997487.002026-01-06广州酒家2769853.00116579350.002026-01-05广州酒家1759397.00113809497.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-09】 广州酒家：1月8日获融资买入268.72万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月8日获融资买入268.72万元，该股当前融资余额1.13亿元，占流通市值的1.14%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-082687192.003982387.00113417820.002026-01-073444530.005227957.00114713015.002026-01-066947036.004167895.00116496442.002026-01-055073722.003313082.00113717301.002025-12-312506440.003529554.00111956661.00融券方面，广州酒家1月8日融券偿还1.13万股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额8.60万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-080.00198428.0086044.002026-01-07201940.000.00284472.002026-01-060.008820.0082908.002026-01-050.001773.0092196.002025-12-3114104.001763.0093439.00综上，广州酒家当前两融余额1.14亿元，较昨日下滑1.30%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-08广州酒家-1493623.00113503864.002026-01-07广州酒家-1581863.00114997487.002026-01-06广州酒家2769853.00116579350.002026-01-05广州酒家1759397.00113809497.002025-12-31XD广州酒-1010267.00112050100.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-08】 广州酒家：1月7日获融资买入344.45万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月7日获融资买入344.45万元，该股当前融资余额1.15亿元，占流通市值的1.15%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-073444530.005227957.00114713015.002026-01-066947036.004167895.00116496442.002026-01-055073722.003313082.00113717301.002025-12-312506440.003529554.00111956661.002025-12-307728007.004882385.00112979775.00融券方面，广州酒家1月7日融券偿还0股，融券卖出1.15万股，按当日收盘价计算，卖出金额20.19万元，占当日流出金额的0.66%，融券余额28.45万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-07201940.000.00284472.002026-01-060.008820.0082908.002026-01-050.001773.0092196.002025-12-3114104.001763.0093439.002025-12-3026280.0040296.0080592.00综上，广州酒家当前两融余额1.15亿元，较昨日下滑1.36%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-07广州酒家-1581863.00114997487.002026-01-06广州酒家2769853.00116579350.002026-01-05广州酒家1759397.00113809497.002025-12-31XD广州酒-1010267.00112050100.002025-12-30广州酒家2829770.00113060367.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-07】 广州酒家：1月6日获融资买入694.70万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月6日获融资买入694.70万元，当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.16%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-066947036.004167895.00116496442.002026-01-055073722.003313082.00113717301.002025-12-312506440.003529554.00111956661.002025-12-307728007.004882385.00112979775.002025-12-293274851.001997461.00110134153.00融券方面，广州酒家1月6日融券偿还500股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额8.29万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-060.008820.0082908.002026-01-050.001773.0092196.002025-12-3114104.001763.0093439.002025-12-3026280.0040296.0080592.002025-12-2921432.000.0096444.00综上，广州酒家当前两融余额1.17亿元，较昨日上升2.43%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-06广州酒家2769853.00116579350.002026-01-05广州酒家1759397.00113809497.002025-12-31XD广州酒-1010267.00112050100.002025-12-30广州酒家2829770.00113060367.002025-12-29广州酒家1298360.00110230597.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-06】 广州酒家：1月5日获融资买入507.37万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家1月5日获融资买入507.37万元，当前融资余额1.14亿元，占流通市值的1.13%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2026-01-055073722.003313082.00113717301.002025-12-312506440.003529554.00111956661.002025-12-307728007.004882385.00112979775.002025-12-293274851.001997461.00110134153.002025-12-261550508.003107515.00108856763.00融券方面，广州酒家1月5日融券偿还100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额9.22万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2026-01-050.001773.0092196.002025-12-3114104.001763.0093439.002025-12-3026280.0040296.0080592.002025-12-2921432.000.0096444.002025-12-260.000.0075474.00综上，广州酒家当前两融余额1.14亿元，较昨日上升1.57%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2026-01-05广州酒家1759397.00113809497.002025-12-31XD广州酒-1010267.00112050100.002025-12-30广州酒家2829770.00113060367.002025-12-29广州酒家1298360.00110230597.002025-12-26广州酒家-1557427.00108932237.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2026-01-05】 焕新开局！广州酒家集团以 “美食+”激活元旦消费新动能 【出处】广州酒家官微 元旦假期，广州酒家集团深化“美食+”融合，聚焦场景焕新、产品上新、体验出新，协同推动供给端提质扩容，强化线上线下联动，打造集文化打卡、非遗体验、手信礼赠于一体的沉浸式消费新场景，为市民与游客呈现一场多元融合的节日消费盛宴，有力激活元旦消费市场新动能。 餐饮推新与场景焕新融合 粤菜体验韵味升级 餐饮业务以菜品焕新与体验升级点燃消费热情，人气与营收双双走高，喜迎元旦“开门红”。广州酒家推出“紫苏啫牛胸油”“小葱钓筒焗淮山”等温补“地鲜”菜品，陶陶居上新“番茄芝士牛肉挞”“酸汤羊肉云吞”等创意点心和暖心鸡煲，精准满足冬季聚餐与尝鲜消费需求。 此外，广州酒家文昌总店复业暨粤菜博物馆启幕并试运营，以“博物馆+”融合模式为市民游客带来沉浸式餐饮新体验，进一步增强节日消费的文化吸引力。假期三天，餐饮门店累计接待客流近17.5万人次，营收与客流同比增幅均超60%。 产品创新与文化赋能结合 手信年货传递广府情谊 食品业务紧扣健康消费趋势与手信经济热点，推出多款广府特色手信与文创产品，掀起节庆消费新热潮。围绕风味、营养与工艺升级，推出臻享海味腊肠礼盒、广式甜醋猪脚姜等近20款新品。其中，臻享海味腊肠礼盒创新融入鲍鱼、海参等海味，采用行业首创的双菌低温发酵保鲜技术，主打“0添加、0亚硝”健康概念，实现对传统广式腊味的全面升级。 广州酒家还焕新发布“广州好礼”系列手信，开发“万事顺荔”“饺饺者”文创周边，将广府窗花、木棉纹样等文化元素融入设计，以更年轻、更具美感的方式诠释“广州味道”。此外，携手大型商场举办“广州好礼节”，融入广府非遗手作体验课堂，推动饮食文化传承发展，为节庆市场注入浓厚的广府年味。 渠道联动与场景促销并举 消费活力稳释放 线上线下联动发力，以多样化、场景化营销激活节日市场。利口福连锁店推出广府年货满减活动，陶陶居饼家开展现烤烘焙与满赠促销，有效提升顾客互动与客流转化。线上官方旗舰店同步开展跨年促销，以限时秒杀、会员专享等优惠拉动销售，多款产品跻身平台腊味、糕点等年货热销榜单前列。 节庆氛围浓、人气旺 接下来，广州酒家集团将继续紧抓节庆消费热点，延续“开门红”增长势头，持续深化“美食+”跨界融合，打造具有高辨识度的消费场景与产品体验，全面提升经营业绩与品牌影响力，为广州建设国际消费中心城市、弘扬粤式饮食文化贡献更多力量。 【2026-01-04】 广州酒家：累计回购631.84万股公司股份 【出处】北京商报 北京商报讯(记者郭秀娟王悦彤)1月4日，广州酒家发布公告称，截至2025年12月31日，公司通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式回购股份631.84万股，已回购股份占公司总股本的比例为1.11%，购买的最高价为人民币16.50元/股，最低价为人民币15.42元/股，已支付的总金额为10040.31万元(不含交易费用)。 【2026-01-01】 XD广州酒：12月31日获融资买入250.64万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，XD广州酒12月31日获融资买入250.64万元，当前融资余额1.12亿元，占流通市值的1.12%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-312506440.003529554.00111956661.002025-12-307728007.004882385.00112979775.002025-12-293274851.001997461.00110134153.002025-12-261550508.003107515.00108856763.002025-12-252408467.003196441.00110413770.00融券方面，XD广州酒12月31日融券偿还100股，融券卖出800股，按当日收盘价计算，卖出金额1.41万元，占当日流出金额的0.05%，融券余额9.34万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-3114104.001763.0093439.002025-12-3026280.0040296.0080592.002025-12-2921432.000.0096444.002025-12-260.000.0075474.002025-12-250.000.0075894.00综上，XD广州酒当前两融余额1.12亿元，较昨日下滑0.89%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-31XD广州酒-1010267.00112050100.002025-12-30广州酒家2829770.00113060367.002025-12-29广州酒家1298360.00110230597.002025-12-26广州酒家-1557427.00108932237.002025-12-25广州酒家-787638.00110489664.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-12-31】 广州酒家：12月30日获融资买入772.80万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家12月30日获融资买入772.80万元，当前融资余额1.13亿元，占流通市值的1.13%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-307728007.004882385.00112979775.002025-12-293274851.001997461.00110134153.002025-12-261550508.003107515.00108856763.002025-12-252408467.003196441.00110413770.002025-12-242826826.003988019.00111201744.00融券方面，广州酒家12月30日融券偿还2300股，融券卖出1500股，按当日收盘价计算，卖出金额2.63万元，占当日流出金额的0.06%，融券余额8.06万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-3026280.0040296.0080592.002025-12-2921432.000.0096444.002025-12-260.000.0075474.002025-12-250.000.0075894.002025-12-240.00350805.0075558.00综上，广州酒家当前两融余额1.13亿元，较昨日上升2.57%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-30广州酒家2829770.00113060367.002025-12-29广州酒家1298360.00110230597.002025-12-26广州酒家-1557427.00108932237.002025-12-25广州酒家-787638.00110489664.002025-12-24广州酒家-1516738.00111277302.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-12-30】 广州酒家：12月29日获融资买入327.49万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家12月29日获融资买入327.49万元，当前融资余额1.10亿元，占流通市值的1.08%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-293274851.001997461.00110134153.002025-12-261550508.003107515.00108856763.002025-12-252408467.003196441.00110413770.002025-12-242826826.003988019.00111201744.002025-12-234697673.005218308.00112362937.00融券方面，广州酒家12月29日融券偿还0股，融券卖出1200股，按当日收盘价计算，卖出金额2.14万元，占当日流出金额的0.09%，融券余额9.64万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-2921432.000.0096444.002025-12-260.000.0075474.002025-12-250.000.0075894.002025-12-240.00350805.0075558.002025-12-231819.0043656.00431103.00综上，广州酒家当前两融余额1.10亿元，较昨日上升1.19%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-29广州酒家1298360.00110230597.002025-12-26广州酒家-1557427.00108932237.002025-12-25广州酒家-787638.00110489664.002025-12-24广州酒家-1516738.00111277302.002025-12-23广州酒家-567672.00112794040.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 【2025-12-29】 国信证券：维持餐饮板块“优于大市”评级 看好龙头公司穿越周期能力 【出处】智通财经 国信证券发布研报称，维持连锁餐饮板块“优于大市”评级。在基本面、估值面与政策面的综合视角下，具备强运营的餐饮龙头已显现配置价值；而茶饮虽面临增长基数压力，但运营与创新能力突出、能够保障加盟商稳定回报的龙头公司也有望穿越周期提升市场份额。基于宏观环境稳健复苏假设，看好2026年同店复苏动能较强的餐饮龙头以及加盟商单店回收期优秀的茶饮龙头。 国信证券主要观点如下： 餐饮消费趋势 1）需求弱复苏供给出清，龙头多元举措觅增长：2025年1-11月全国餐饮收入累计同增3.3%，慢于商品零售增速4.1%延续弱复苏。受需求端承压多数餐饮赛道2025年供给边际出清，龙头则依托产品线扩充、借力外卖渠道等多元思路创收；2）线上渠道结构性增长：2025年即时零售大战加速消费渗透率提升，奶茶咖啡、快餐阶段受益明显，但伴随平台竞争演进品牌方对外卖的态度也更为辩证与理性；3）品牌塑造思路重构，会员价值凸显：在当前消费环境下，品牌打造思路也从打造单品爆款到向供应链要效率，经营也更加注重构筑会员体系私域流量转化。 行情回顾：年初至今，同店增速强与扩张逻辑优的龙头领涨板块 1、咖啡茶饮龙头古茗/蜜雪集团/瑞幸咖啡领涨板块，分别涨185.8%/45.4%/39.2%，平台外卖大战大幅提升消费频次，加盟商单店收入同比高增且加盟商展店热情高带动股价上涨；2、餐饮龙头走势分化，同店数据较强与开店速度较快如锅圈效率提升明显领涨98%，广州酒家/小菜园/绿茶集团分别涨11.8%/9.2%/8.8%中规中矩，其他品牌则股价走势承压。 子行业分析与展望 1）现制茶饮：受益于本轮外卖补贴战，7家上市茶饮龙头2025H1收入与经调整净利润分别同增32.5%/58.0%，环比2024年（+22.5%/+15.0%）进一步提速。伴随外卖补贴渐进退坡，市场也在观望茶饮龙头26Q2/Q3面临基数压力时的应对思路。新产品线扩充如奶茶咖啡的相互渗透、产品的持续创新、新品牌曲线构筑是主要应对思路，伴随上市后品牌认知度提升+系列举措提升加盟商回报，头部集中趋势望继续演绎。2）餐饮：与咖啡茶饮赛道受益于外卖补贴战不同，2025H1上市餐饮龙头收入同增1.5%，慢于同期餐饮行业增速（+4.3%），主因价格降价内卷、高端餐饮政策扰动、预制菜舆论等多因素扰动，但2025H1归母净利润同增7.5%表征经营效能在改善。考虑到2026年餐饮龙头经营基数相对较低，伴随CPI数据反弹、潜在服务政策提振以及龙头持续创新举措，如收入端呈现更多惊喜经营杠杆作用下板块有望在低基数下迎来触底反弹。 餐饮投资框架更新思考（2025年）：餐茶饮龙头估值切换源自业绩成长预期变化 1）同店收入增速为估值锚，既表征存量门店盈利能力，也影响未来门店扩张节奏；2）门店增速为估值放大器，上升期品牌若门店加速扩张，估值/业绩有望双击；同店下行期门店若激进扩张估值则可能回调；3）新品孵化提供新动能，但需配套激励制度、兼顾新老品牌团队利益；4）外界因素：疫情下龙头集中度逆势提升、外卖战下的茶饮龙头发展机遇均可带来估值提升投资机会。5）估值溢价/折价：历史上龙头PE溢价如动态PE达100x源自模式的确定性/成长，而溢价程度与赛道空间/竞争格局/企业治理相关。 投资建议：重点推荐海底捞、百胜中国、锅圈、古茗、蜜雪集团、小菜园。若后续服务业消费政策进一步出台消费信心持续回暖，连锁餐饮板块在顺周期中具备较强业绩与股价弹性，建议同步关注同庆楼、绿茶集团、达势股份、广州酒家、茶百道、沪上阿姨、九毛九等。此外，从中期视角看，该行持续看好本地生活服务龙头美团-W，在新竞争格局下不断巩固自身竞争力的前景。 风险提示：宏观、疫情等系统性风险；政策风险；收购低于预期、股东减持风险、市场资金风格变化等。 【2025-12-29】 国信证券：餐饮布局正当时 掘金茶饮黄金赛道 【出处】智通财经 国信证券发布研报称，2025年1-11月全国餐饮收入累计同增3.3%，慢于商品零售增速4.1%延续弱复苏。与咖啡茶饮赛道受益于外卖补贴战不同，2025H1上市餐饮龙头收入受价格降价内卷、高端餐饮政策扰动、预制菜舆论等多因素扰动增速平稳，但2025H1归母净利润同增7.5%表征经营效能在改善。考虑到2026年餐饮龙头经营基数相对较低，伴随CPI数据反弹、潜在服务政策提振以及龙头持续创新举措，如收入端呈现更多惊喜经营杠杆作用下板块有望在低基数下迎来触底反弹。 茶饮方面，受益于本轮外卖补贴战，7家上市茶饮龙头2025H1收入&经调整净利润分别同增32.5%/58.0%，环比2024年(+22.5%/+15.0%)进一步提速。伴随外卖补贴渐进退坡，市场也在观望茶饮龙头26Q2/Q3面临基数压力时的应对思路。新产品线扩充如奶茶咖啡的相互渗透、产品的持续创新、新品牌曲线构筑是主要应对思路，伴随上市后品牌认知度提升+系列举措提升加盟商回报，头部集中趋势望继续演绎。 国信证券主要观点如下： 餐饮消费趋势：1)需求弱复苏供给出清，龙头多元举措觅增长：2025年1-11月全国餐饮收入累计同增3.3%，慢于商品零售增速4.1%延续弱复苏。受需求端承压多数餐饮赛道2025年供给边际出清，龙头则依托产品线扩充、借力外卖渠道等多元思路创收；2)线上渠道结构性增长：2025年即时零售大战加速消费渗透率提升，奶茶咖啡、快餐阶段受益明显，但伴随平台竞争演进品牌方对外卖的态度也更为辩证与理性；3)品牌塑造思路重构，会员价值凸显：在当前消费环境下，品牌打造思路也从打造单品爆款到向供应链要效率，经营也更加注重构筑会员体系私域流量转化。 行情回顾：年初至今，同店增速强&扩张逻辑优的龙头领涨板块。1、咖啡茶饮龙头古茗/蜜雪集团/瑞幸咖啡领涨板块，分别涨185.8%/45.4%/39.2%，平台外卖大战大幅提升消费频次，加盟商单店收入同比高增且加盟商展店热情高带动股价上涨；2、餐饮龙头走势分化，同店数据较强&开店速度较快如锅圈效率提升明显领涨98%，广州酒家/小菜园/绿茶集团/百胜中国分别涨11.8%/9.2%/8.8%/3.4%中规中矩，其他品牌则股价走势承压。 子行业分析展望：1)现制茶饮：受益于本轮外卖补贴战，7家上市茶饮龙头2025H1收入&经调整净利润分别同增32.5%/58.0%，环比2024年(+22.5%/+15.0%)进一步提速。伴随外卖补贴渐进退坡，市场也在观望茶饮龙头26Q2/Q3面临基数压力时的应对思路。新产品线扩充如奶茶咖啡的相互渗透、产品的持续创新、新品牌曲线构筑是主要应对思路，伴随上市后品牌认知度提升+系列举措提升加盟商回报，头部集中趋势望继续演绎。2)餐饮：与咖啡茶饮赛道受益于外卖补贴战不同，2025H1上市餐饮龙头收入受价格降价内卷、高端餐饮政策扰动、预制菜舆论等多因素扰动增速平稳，但2025H1归母净利润同增7.5%表征经营效能在改善。考虑到2026年餐饮龙头经营基数相对较低，伴随CPI数据反弹、潜在服务政策提振以及龙头持续创新举措，如收入端呈现更多惊喜经营杠杆作用下板块有望在低基数下迎来触底反弹。 餐饮投资框架更新思考(2025年)：餐茶饮龙头估值切换源自业绩成长预期变化。1)同店收入增速为估值锚，既表征存量门店盈利能力，也影响未来门店扩张节奏；2)门店增速为估值放大器，上升期品牌若门店加速扩张，估值/业绩有望双击；同店下行期门店若激进扩张估值则可能回调；3)新品孵化提供新动能，但需配套激励制度、兼顾新老品牌团队利益；4)外界因素：疫情下龙头集中度逆势提升、外卖战下的茶饮龙头发展机遇均可带来估值提升投资机会。5)估值溢价/折价：历史上龙头PE溢价如动态PE达100x源自模式的确定性/成长，而溢价程度与赛道空间/竞争格局/企业治理相关。 【2025-12-27】 广州酒家：12月26日获融资买入155.05万元 【出处】本站iNews【作者】两融研究 本站数据中心显示，广州酒家12月26日获融资买入155.05万元，当前融资余额1.09亿元，占流通市值的1.07%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-261550508.003107515.00108856763.002025-12-252408467.003196441.00110413770.002025-12-242826826.003988019.00111201744.002025-12-234697673.005218308.00112362937.002025-12-226632038.005049598.00112883572.00融券方面，广州酒家12月26日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额7.55万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-260.000.0075474.002025-12-250.000.0075894.002025-12-240.00350805.0075558.002025-12-231819.0043656.00431103.002025-12-2236780.0029424.00478140.00综上，广州酒家当前两融余额1.09亿元，较昨日下滑1.41%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-26广州酒家-1557427.00108932237.002025-12-25广州酒家-787638.00110489664.002025-12-24广州酒家-1516738.00111277302.002025-12-23广州酒家-567672.00112794040.002025-12-22广州酒家1586468.00113361712.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>> 免责声明：本信息由本站提供，仅供参考，本站力求 但不保证数据的完全准确，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为 准，本站不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。 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