☆最新提示☆ ◇603517 ST绝味 更新日期：2025-10-26◇
★本栏包括【1.最新提醒】【2.最新报道】【3.最新异动】【4.最新运作】
【1.最新简要】 ★2025年三季报将于2025年10月29日披露
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｜★最新主要指标★ ｜25-06-30｜25-03-31｜24-12-31｜24-09-30｜24-06-30｜
｜每股收益(元) ｜ 0.2900｜ 0.1900｜ 0.3600｜ 0.6900｜ 0.4700｜
｜每股净资产(元) ｜ 10.3106｜ 10.5408｜ 10.1190｜ 10.7749｜ 10.7384｜
｜净资产收益率(％) ｜ 2.7700｜ 1.8900｜ 3.4300｜ 6.3100｜ 4.2700｜
｜总股本(亿股) ｜ 6.0600｜ 6.0600｜ 6.1993｜ 6.1993｜ 6.1993｜
｜实际流通A股(亿股) ｜ 6.0600｜ 6.0600｜ 6.1993｜ 6.1993｜ 6.1993｜
｜限售流通A股(亿股) ｜ --｜ --｜ --｜ --｜ --｜
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｜★最新分红扩股和未来事项: ｜
｜【分红】2025年半年度 ｜
｜【分红】2024年度 股权登记日:2025-06-24 除权除息日:2025-06-25 ｜
｜【分红】2024年半年度 股权登记日:2024-10-15 除权除息日:2024-10-16 ｜
｜【增发】2021年拟非发行的股票数量为18426.7408万股(预案) ｜
｜【增发】2022年(实施) ｜
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｜★特别提醒: ｜
｜★2025年三季报将于2025年10月29日披露 ｜
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｜2025-06-30每股资本公积:3.99 主营收入(万元):281967.75 同比减:-15.57% ｜
｜2025-06-30每股未分利润:4.90 净利润(万元):17540.91 同比减:-40.71% ｜
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近五年每股收益对比：
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｜ 年度 ｜ 年度 ｜ 三季 ｜ 中期 ｜ 一季 ｜
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｜2025 ｜ --｜ --｜ 0.2900｜ 0.1900｜
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｜2024 ｜ 0.3600｜ 0.6900｜ 0.4700｜ 0.2600｜
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｜2023 ｜ 0.5600｜ 0.6400｜ 0.4000｜ 0.2300｜
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｜2022 ｜ 0.3800｜ 0.3600｜ 0.1600｜ 0.1400｜
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｜2021 ｜ 1.6000｜ 1.5800｜ 0.8200｜ 0.3900｜
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【2.最新报道】
【2025-10-17】绝味食品：一根鸭脖，“链”动万家灯火
绝味鸭脖位于天津的一家门店
从街头小摊到全国连锁，卤味食品的香气飘进千家万户。在不分南北、老少咸宜的
食谱上，鸭脖无疑是不可或缺的一款美食。作为中国卤味行业的领军企业，自2005
年在长沙开设首家门店，绝味食品以一根鸭脖为起点，构建起一个覆盖全国、深入
城乡的美食王国。
绝味食品有关负责人在接受上海证券报记者采访时表示，通过上万家门店组成的网
络，让鲜食直达消费者手中，这条看似简单的连线，却是公司逐步成长为“卤味巨
头”的核心能力之一。当这些优势与“扩内需，促消费”碰撞，也能在培育新消费
生态、释放消费潜能中，擦出新的火花。
贴近终端：
“小门店”连着“大民生”
每天晚间，绝味食品湖南生产基地的冷链车整装待发，以500公里为半径依次派送
，确保数千家门店在次日开业前都能收到新鲜卤味。同时，这只“酱香鸭”还通过
遍及全国的配送网络，快速抵达全国消费者的手中。
现代连锁体系是从医药行业开始的，而供应链管理如今已成为食品企业的核心能力
之一。凭借植根基层、遍布全国的销售网络和高效供应链，绝味食品将分散的加盟
商与标准化运营、品牌支持深度绑定，形成了“公司集中生产—冷链配送—门店就
近销售—服务社区百姓”的稳定链条。
“我们的门店网络，是最贴近市场的毛细血管。”公司负责人介绍，绝味拥有国内
卤味行业中最完善的全国性生产基地网络，能够实现“当日达”，保障产品新鲜度
。遍布城乡的万家门店，则构成了强大的终端服务能力。
截至2025年上半年，绝味食品的加盟商委员会体系已拥有116个战区委工作小组，
链接了3000余家加盟商。
对于无数加盟商和一线员工而言，这也是无须背井离乡的“家门口经济”。以社区
店为主的模式，投资门槛相对可控，吸引了大量创业者和小微投资者。据公司介绍
，整个体系——门店、物流及工业体系——直接带动了近4万人就业，为大量当地
居民提供了稳定的收入来源。
公司方面表示，通过这一稳健的加盟体系，不仅保障了终端产品的品质如一，也为
基层提供了大量、稳定的就业岗位和创业平台，成为激活区域微观经济的“毛细血
管”。
战略转型：
从“广度扩张”向“深度挖掘”
当前，新消费蓬勃兴起，新业态、新场景、新模式已然成为引领消费潮流、推动经
济发展的新动能。财信证券研究报告显示，2024年，我国休闲食品饮料零售行业规
模为3.74万亿元，同比增长4.09%。
面对行业变革的大背景，转型成为所有公司都要面对的必答题。对此，绝味食品相
关负责人对记者表示，目前，公司已转向“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的新战
略，重点在于从“广度扩张”转向“深度挖掘”。
“转变并非一时兴起，而是基于对消费趋势的前瞻性判断。”公司有关负责人表示
，过去，通过“深耕鸭脖主业，构建美食生态”的战略，公司快速建立了规模优势
和品牌影响力。如今，市场进入存量竞争新阶段，消费者需求日益多元与分化。
“过去我们可能更关注开多少店，覆盖多少城市；现在我们更关注的是，每个进店
的消费者，他为什么来？他想吃什么？在什么场景下吃？”上述负责人解释称，“
这就要求我们必须从‘供给思维’转向‘用户思维’，通过更深度的聚焦和更精细
化的运营，来构建公司下一阶段的核心竞争力。”
通过战略聚焦的方式，也驱动着绝味食品在产品研发、渠道建设和运营管理上的一
系列优化升级，为公司的可持续发展注入新动能。
绝味食品2025年半年报显示，尽管行业承压，公司仍通过场景化创新与精益运营稳
住了基本盘。报告期内，公司投入研发费用2470万元，同比增长9.44%，推动区域
风味数据库建设与产品矩阵优化，例如针对佐餐、零食、夜宵等细分场景，开发出
低脂健康化产品、区域定制口味等新品，带动会员消费黏性提升。
守正创新：
小卤味与大时代的“共舞曲”
作为国内卤制食品行业领军企业之一，绝味食品在追求商业成功的同时，始终将履
行社会责任作为企业发展的重要使命。依托“集采共仓，众擎易举”的规模优势，
公司不仅与上游供应商建立了稳定长期的合作伙伴关系，有效平抑原材料价格波动
，也将发展成果回馈社会与投资者。
同时，公司还积极响应国家关于全面推进乡村振兴的号召，通过旗下子公司开展了
系列卓有成效的帮扶工作，并通过集中采购鸭副等农产品，与上游养殖户建立长期
合作关系。以每年出栏量超20亿只的樱桃谷鸭为例，绝味食品年采购量占一定比例
，为山东、江苏等主产区农户提供稳定订单。
公司表示，自上市以来，累计现金分红已达23.64亿元，切实与投资者共享发展成
果。2025年，公司继续秉持“提质增效重回报”行动方案精神，实施2024年年度权
益分配，派发现金红利近2亿元，做到以“真金白银”回报投资者。
从一根鸭脖到覆盖全国的产业生态，依托强大的供应链管理与渠道创新，绝味食品
在新的消费趋势下持续发展，积极探索为消费者提供“随时随地、即想即得”的最
佳消费体验，构建一个以会员为核心、线上线下无缝联动的新消费服务模式，并持
续探索以产业之力助力万家灯火，与区域经济发展同频共振。
【3.最新异动】
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｜ 异动时间 ｜ 2024-08-16 ｜ 成交量(万股) ｜ 257.120 ｜
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｜ 异动类型 ｜ 日跌幅偏离值达7% ｜成交金额(万元)｜ 3399.126 ｜
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｜ 卖出金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜国金证券股份有限公司上海静安区南京西｜ 0.00｜ 2141640.00｜
｜路证券营业部 ｜ ｜ ｜
｜华泰证券股份有限公司苏州人民路证券营｜ 0.00｜ 1549384.00｜
｜业部 ｜ ｜ ｜
｜中国银河证券股份有限公司宁波大闸南路｜ 0.00｜ 1421150.00｜
｜证券营业部 ｜ ｜ ｜
｜长江证券股份有限公司长沙晚报大道证券｜ 0.00｜ 1057600.00｜
｜营业部 ｜ ｜ ｜
｜国元证券股份有限公司上海中山北路证券｜ 0.00｜ 905570.00｜
｜营业部 ｜ ｜ ｜
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｜ 买入金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜瑞银证券有限责任公司上海花园石桥路证｜ 1853444.00｜ 0.00｜
｜券营业部 ｜ ｜ ｜
｜沪股通专用 ｜ 1545418.00｜ 0.00｜
｜招商证券股份有限公司深圳深南东路证券｜ 846080.00｜ 0.00｜
｜营业部 ｜ ｜ ｜
｜长江证券股份有限公司宝鸡西凤路证券营｜ 592256.00｜ 0.00｜
｜业部 ｜ ｜ ｜
｜中信证券股份有限公司上海分公司 ｜ 545986.00｜ 0.00｜
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【4.最新运作】
【公告日期】2025-05-10【类别】关联交易
【简介】2025年度，公司预计与关联方江苏卤江南食品有限公司,江苏和府餐饮管
理有限公司,福建淳百味餐饮发展有限公司等发生采购货物,销售商品,提供劳务等
的日常关联交易，预计交易金额为117000万元。20250510：股东大会通过
【公告日期】2025-05-10【类别】关联交易
【简介】2024年度,公司预计与关联方内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司,武
汉零点绿色食品股份公司,江西阿南物流有限公司等发生采购货物,销售商品等的日
常关联交易。20240522：股东大会通过。20250225：基于公司日常生产经营及业务
发展需要,公司及其控股子公司拟追加2024年度与江苏满贯食品有限公司、四川廖
记投资有限公司、南昌市赣肴食品科技有限公司等3家关联人的日常关联交易额度,
总计不超过3,200万元。2024年度实际发生额度11026.92万元。20250410：2024年
度，公司与关联方实际发生的总金额为64303.12万元。20250510：股东大会通过
【公告日期】2024-05-22【类别】关联交易
【简介】2023年度,公司预计与关联方内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司,武
汉零点绿色食品股份公司,江西阿南物流有限公司等发生采购货物,销售商品等的日
常关联交易.20230520：股东大会通过20240430：2023年实际金额69999.61万元。2
0240522：股东大会通过。
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