经营分析

☆经营分析☆ ◇600965 福成股份 更新日期:2025-08-03◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
    生态农业、畜牧业-肉牛养殖、食品加工、餐饮服务以及殡葬服务等。

【2.主营构成分析】
【2025年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|牛肉                    |   9983.18|    975.71|  9.77|       37.71|
|其他业务                |   8159.01|   5300.13| 64.96|       30.82|
|肉制品                  |   3409.78|    566.66| 16.62|       12.88|
|速食品                  |   2229.09|    113.72|  5.10|        8.42|
|乳制品                  |   2165.53|    235.25| 10.86|        8.18|
|羊肉                    |    409.74|    108.51| 26.48|        1.55|
|益生菌粉                |    117.80|     45.19| 38.36|        0.44|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|北京地区                |  14224.17|    707.59|  4.97|       53.73|
|其他业务                |   8159.01|   5300.13| 64.96|       30.82|
|华北地区                |   2989.03|   1214.36| 40.63|       11.29|
|华东地区                |    787.86|     62.78|  7.97|        2.98|
|其它地区                |    291.78|     52.88| 18.12|        1.10|
|东北地区                |     18.90|      6.90| 36.53|        0.07|
|华南地区                |      3.38|      0.52| 15.53|        0.01|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|直销模式                |  16107.59|   1770.98| 10.99|       60.84|
|其他业务                |   8159.01|   5300.13| 64.96|       30.82|
|分销模式                |   2207.53|    274.06| 12.41|        8.34|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品加工                |  58238.31|   7501.18| 12.88|       57.01|
|餐饮业                  |  14585.87|   8356.98| 57.30|       14.28|
|畜牧业                  |   9882.69|    205.14|  2.08|        9.67|
|殡葬行业                |   9817.41|   7708.11| 78.51|        9.61|
|生态农业                |   5674.37|    814.22| 14.35|        5.55|
|其他业务                |   3955.37|   1399.54| 35.38|        3.87|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|牛肉                    |  23492.12|   2978.90| 12.68|       23.00|
|肉制品                  |  16513.62|   2574.29| 15.59|       16.17|
|餐饮服务                |  14585.87|   8356.98| 57.30|       14.28|
|畜牧产品                |   9882.69|    205.14|  2.08|        9.67|
|墓位销管殡葬服务        |   9817.41|   7708.11| 78.51|        9.61|
|速食品                  |   9364.05|    631.96|  6.75|        9.17|
|乳制品                  |   6943.44|    711.14| 10.24|        6.80|
|生态农业                |   5674.37|    814.22| 14.35|        5.55|
|其他业务                |   3955.37|   1399.54| 35.38|        3.87|
|羊肉                    |   1399.89|    362.14| 25.87|        1.37|
|益生菌粉                |    525.19|    242.74| 46.22|        0.51|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|北京地区                |  52693.25|  13066.64| 24.80|       51.58|
|华北地区                |  32818.34|  11054.46| 33.68|       32.13|
|华南地区                |   6303.03|   -376.71| -5.98|        6.17|
|华东地区                |   4580.23|    352.73|  7.70|        4.48|
|其他业务                |   3955.37|   1399.54| 35.38|        3.87|
|其他地区                |   1135.53|    222.69| 19.61|        1.11|
|东北地区                |    668.26|    265.83| 39.78|        0.65|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|直销模式                |  88219.67|  23087.71| 26.17|       86.36|
|分销模式                |   9978.97|   1497.91| 15.01|        9.77|
|其他业务                |   3955.37|   1399.54| 35.38|        3.87|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|其他业务                |  29764.47|  13262.01| 44.56|       42.03|
|牛肉                    |  13901.82|   1709.82| 12.30|       19.63|
|肉制品                  |  13232.84|   2114.95| 15.98|       18.69|
|速食品                  |   7945.18|    572.05|  7.20|       11.22|
|乳制品                  |   4777.77|    539.14| 11.28|        6.75|
|羊肉                    |    789.39|    104.30| 13.21|        1.11|
|益生菌粉                |    398.33|     60.00| 15.06|        0.56|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|其他业务                |  29764.47|  13262.01| 44.56|       42.03|
|北京地区                |  26331.23|   3752.69| 14.25|       37.19|
|华北地区                |  11438.60|    825.46|  7.22|       16.15|
|华东地区                |   2074.33|    274.00| 13.21|        2.93|
|其它地区                |    803.01|    164.88| 20.53|        1.13|
|东北地区                |    213.61|     38.50| 18.02|        0.30|
|华南地区                |    184.55|     44.72| 24.23|        0.26|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|直销模式                |  34055.49|   3989.34| 11.71|       48.09|
|其他业务                |  29764.47|  13262.01| 44.56|       42.03|
|分销模式                |   6989.85|   1110.92| 15.89|        9.87|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|畜牧养殖及食品加工      |  34399.06|   5309.11| 15.43|       74.79|
|餐饮服务                |   7925.42|   4402.32| 55.55|       17.23|
|殡葬服务业              |   4999.26|   3956.85| 79.15|       10.87|
|生态农业                |    572.40|   -215.74|-37.69|        1.24|
|分部间抵销              |  -1904.72|     18.88| -0.99|       -4.14|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品加工业              |  23992.83|   4003.01| 16.68|       52.17|
|餐饮服务                |   7693.20|   4566.54| 59.36|       16.73|
|畜牧业                  |   6738.64|    447.80|  6.65|       14.65|
|殡葬行业                |   4998.25|   3956.92| 79.17|       10.87|
|其他业务                |   1996.10|    712.89| 35.71|        4.34|
|其他                    |    572.40|   -215.74|-37.69|        1.24|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|北京地区                |  22512.99|   7054.24| 31.33|       48.95|
|华北地区                |  15793.05|   5376.22| 34.04|       34.34|
|华南地区                |   3915.93|     10.35|  0.26|        8.51|
|其他业务                |   1996.10|    712.89| 35.71|        4.34|
|华东地区                |   1115.39|    154.40| 13.84|        2.43|
|其他地区                |    500.56|     99.41| 19.86|        1.09|
|东北地区                |    157.40|     63.89| 40.59|        0.34|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘


【3.经营投资】
     【2024-12-31】
一、经营情况讨论与分析
公司主营业务围绕饮食大消费产业链,满足人们日益多样化饮食基本需求,既要吃
饱又要吃好还要方便快捷,覆盖第一二三产业,从第一产业种植业和畜牧业,到第
二产业食品制造业,再到第三产业餐饮服务业。随着人们生活节奏加快和生活方式
变化,更多消费者倾向于方便快捷和健康的饮食,如预制菜。这直接促进近年来全
国预制菜行业持续快速增长。2024年度,公司坚持主业发展战略,加强公司食品加
工及制造-预制菜,加大投入肉牛养殖与销售业务,持续打造饮食大消费闭环产业
链,以抢占市场先机迎合未来饮食消费发展趋势。2025年,公司努力保持食品制造
业务及新品研发稳定发展基础上,继续拓展销售市场,拓宽销售渠道,充分发挥公
司品牌、区域及完整产业链优势,在竞争激烈的食品加工、餐饮等民生行业继续创
造佳绩。同时,公司会适时适宜完善企业管理制度,优化管理结构,提高治理水平
,汲取具有新视野、市场化、强执行的专业人才进入管理团队。
2024年度,公司通过控股子公司三河市兴荣农业发展有限公司及农业合作社,直接
向农业土地所有人或经营权持有人租赁土地,目前已获得6.3万多亩农业土地经营
权,这夯实了公司打造完整绿色饮食产业链的上游基矗公司已使用租赁的农业土地
种植小麦、玉米等农作物,并向公司内部下游肉牛养殖和食品制造业务供应饲料、
小麦粉等,加强了公司产业链之间协同。公司向上游农业种植的拓展,不但完善了
饮食大消费产业链闭环,保障了终端食品和餐饮服务的食品安全,有效控制公司下
游业务成本,加强了产业链产出的稳定性,还契合了国家发展规模农业、农业机械
化和增加农民收入的现代化农业产业政策。
2024年度,公司已拥有三个养牛场(西吴南、北区,兴隆庄东、西区和刘家河养牛
场),养牛场总建筑面积64.89万平方米,活牛存栏容纳能力超过四万头。公司围
绕生态农业和肉牛养殖深入开展工作,目标在于提升肉牛养殖业务的核心竞争力。
由于受海外牛肉大规模进入国内市场及国内库存牛肉在2023年度集中释放等多重影
响,国内活牛及牛肉价格大幅下降,至今依然处于底部,上涨趋势还不明显,这直
接导致公司肉牛销售增收不增利,实现利润比2023年同期大幅减少。
2024年底,公司餐饮服务直营店数量24家,包括14家火锅店和10家烤肉店;整体餐
饮市场环境受顾客消费降级,客流下降影响较为明显;大排档和露天烧烤对堂食分
流严重;全年关闭7家亏损店铺产生闭店损失,综合因素导致全年餐饮板块亏损。
天德福地陵园及其他6名被告涉嫌非法吸收公众存款一案,2023年12月8日由湖南省
韶山市人民法院一审判决,湘潭市中级人民法院已于2024年3月25日作出二审判决
:驳回上诉,维持原判。目前,韶山市人民法院对该案执行过程中。
2024年度,公司实现营业收入10.22亿元,归属母公司股东净利润5,169.88万元,
分别同比下降2.36%、47.56%。
二、报告期内公司所处行业情况
(一)生态农业
2024年2月3日发布的中央一号文件,提出有力有效推进乡村全面振兴路线图,以确
保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫为底线,强化农民增收举措,打好乡村全
面振兴漂亮仗,绘就宜居宜业和美乡村新画卷,以加快农业农村现代化更好推进中
国式现代化建设。2024年12月27日农业农村部关于加快农业发展全面绿色转型促进
乡村生态振兴的指导意见(农规发〔2024〕27号),提出加快农业发展全面绿色转
型,促进资源利用高效集约、产业模式低碳循环、乡村环境生态宜居,推动乡村生
态振兴。
2025年2月23日,《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振
兴的意见》(以下简称“文件”)对外发布。这是党的十八大以来第13个指导“三
农”工作的中央一号文件。在持续增强粮食等重要农产品供给保障能力方面,文件
提出深入推进粮油作物大面积单产提升行动、扶持畜牧业稳定发展、强化耕地保护
和质量提升、推进农业科技力量协同攻关、加强农业防灾减灾能力建设、健全粮食
生产支持政策体系、完善农产品贸易与生产协调机制、健全粮食和食物节约长效机
制等九项内容。要以科技创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产
力。
为响应党的政策号召,帮助农民增利增收,高效使用土地资源,公司加大了租赁土
地面积规模,截止本报告披露日,累计租赁种植用地达到6.3万亩。2024年,公司对
生态农业进行了较大的战略调整,协商租赁获得当地农村流转土地以展开大规模农
业种植;通过机械化自动化大规模种植,可以提高农业种植效率,并能保障向公司
下游产业供应初级农产品原材料,与第二产业食品加工及制造有机结合。
为确保农户收入稳定,公司全部一次性支付农户5-6年农业租金(租期5-6年),既
保障农业种植稳定性、连续性,也给企业长期持续性发展、农民增收有了充分基础
和便利条件。
(二)畜牧业-肉牛育种养殖
根据国家统计局数据显示,2024年全国牛肉产量为779万吨,比上年增加26万吨,
同比增长3.5%;2024年度我国进口牛肉总量287万吨,主要集中在巴西、阿根廷和
乌拉圭,同比提高4.7%。
2024年12月27日,中国商务部对进口牛肉启动了保障措施调查“中国牛肉进口量在
2019年至2023年期间增长了65%,2024年上半年进口数量达到了2019年上半年的两
倍以上。在进口产品冲击下,国内产业遭受严重损害。”大量进口对国内养牛业冲
击十分严重,在国内肉牛养殖行情已经十分低迷,大部分养殖场户处于亏损的情况
下,大量进口牛肉的冲击无疑“雪上加霜”。
在活牛养殖行业不景气的背景下,公司通过购买青年母牛进行繁育,逐渐替代原高
价购买的母牛,逐渐稀释成本;科学搭配饲料,提高养殖效率;扩大牛肉销售渠道
,加快资金和资产流动,以达到供销平衡,缓解成本过高的压力。
(三)食品加工及制造
2024年国家相继发布了一系列重要的食品相关法规,旨在规范食品生产经营和食品
安全监管。2024年3月12日,国家卫生健康委发布关于《食品安全国家标准食品添
加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(20
24年第1号)。2024年3月21日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜
食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,旨在强化预制菜食品安全监管,促进
预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。2024年11月6日第十七届“一带一
路”生态农业与食品安全论坛在国家会展中心(上海)成功举办。论坛指出,中国
政府高度重视食品安全,严格落实“四个最严”要求,坚持源头严防、过程严管、
风险严控、违法严惩,强化全链条监管,推进食品和农产品安全领域治理体系和治
理能力现代化。市场监管总局将继续扩大规则、规制、管理、标准等制度型开放,
推动共建“一带一路”国家食品安全共享共治,强化科技创新驱动,构建多元化食
物供给体系,扩大食品农产品国际贸易,推进食品产业高质量发展,更好满足人民
群众高品质生活需要。2024年12月23日市场监管总局发布《食品安全违法案件查办
通用指南》和《食品安全执法办案指南(一)》。
公司食品加工分为三个分公司承担:肉制品分公司、速食品分公司和乳制品分公司
,食品制造由中餐、西餐、面食、烘焙、预制菜,乳制品等6条总生产线,食品加
工及制造业务包括牛肉、羊肉、肉食品及速食品(预制菜)、乳制品和益生菌粉等
。经过市场调研并结合公司订单需求,综合研究后已将食品种类压缩至200余个。
近几年,食品加工行业出现预制菜投入增多加剧了市场竞争力度,但整个行业在市
场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,产品有序的向绿色、健康和方便的方
向发展。
近年来,公司从事的预制菜细分领域发展迅速,得到中央及地方各级政府的支持。
2023年一号文件明确提出提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发
展预制菜产业。预制菜的消费场景众多,对于连锁餐饮和普通大众消费都存在很大
市场,食品安全是预制菜业务发展的基石,市场对预制菜食品安全放心才有预制菜
未来的发展。
(四)餐饮服务
国家统计局数据显示,2024年1-12月,全国餐饮收入5.6万亿元,同比增长5.3%。
从数据中可以看出,餐饮市场不仅延续了增长态势,且市场规模持续扩大,但行业
竞争加剧,餐饮连锁化率进一步提升,不断出现节假日消费小高峰,积极拥抱数字
化转型,推进人工智能场景运用。
公司经营的餐饮服务品类有火锅(单人单石锅)、特色烤肉。随着视频平台的兴起
,餐饮品牌增加了新传播途径。餐饮服务竞争已不止于口味和价格竞争,移动互联
网运营、安全质量管理、品牌营销、运营管理和创新能力成为竞争的关键领域。20
24年,餐饮行业竞争愈加激烈,夏季烧烤分流客人现象严重,堂食客流及客单价均
有所下浮,消费者对价格敏感度上升,公司餐饮业务规模及盈利水平都有明显下降
。
(五)殡葬服务
殡葬服务行业属地化和区域化竞争特点明显,城市化进程也推动殡葬业向前发展。
随着中国进入老龄化社会的程度越来越高,不同层次类别的殡葬服务需求也稳步增
长。公司主要殡葬资产灵山宝塔陵园位于北京七环与京秦高速交叉口,并接驳京平
高速,位置优越环境优美,主要客户集中在北京市、天津市和河北剩
三、报告期内公司从事的业务情况
2024年,公司仍然秉承“食品加工+殡葬服务”双轮驱动业务模式。公司收购三河
市兴荣农业发展有限公司及其农业合作社,已形成从田间到餐桌的饮食大消费产业
链。链条环节包括农业种植、畜牧业、食品加工及制造和餐饮服务业务;产品及服
务包括生鲜肉、肉制品、乳制品、面食、烘焙食品、速食(预制菜)、中餐、西餐
、餐饮火锅等系列。
公司采取设计研发、生产和销售一体化经营模式,具体包括:
1)农作物种植和销售;
2)肉牛育种、养殖及活牛销售;
3)肉牛屠宰与牛羊肉销售,以各类食材为原材料的食品研发、加工制造、代加工和
销售;
4)连锁餐饮服务;
5)公墓开发、销售和殡葬服务。
公司经营大消费产业链,实现从田间到餐桌整个闭环体系:农业种植、肉牛饲养、
屠宰分割、食品加工、餐饮服务等环节。公司租赁土地种植小麦和玉米,小麦加工
后面粉提供给食品加工厂和餐饮店使用,部分外售;玉米做青贮食料用于肉牛饲养
。活牛经过屠宰分割后,向食品厂和餐饮店提供新鲜牛肉,部分牛肉通过批发市尝
商超渠道销售。公司食品加工产品主要通过用户(B端)和终端消费者(C端)用户
,销售模式采取线上和线下方式,获客方式采取传统渠道和互联网渠道相结合。
公司发展生态农业符合国家农业农村发展政策,与公司下游产业链相衔接,形成农
业种植->畜牧->食品加工及制造->连锁餐饮,既能保障食品安全、降低产业链成本
和稳定供应,同时肉牛养殖排泄物回施农田,增加土壤肥力减少化肥使用,对环境
友好。
(一)生态农业
为响应党的政策号召,帮助农民增利增收,高效使用土地资源,公司加大了租赁土
地面积规模,截止本报告披露日,累计租赁农耕用地达到6.3万亩用于种植小麦和
玉米,为食品加工餐饮提供面粉等原料,玉米作为青贮食料用于饲养肉牛。大规模
机械化自动化农业生产种植提高土地使用和生产效率,降低综合成本,是完全符合
国家农业发展方向。
公司租赁土地种植小麦和玉米,主要供应内部产业链条,能够确保产品质量,有利
控制成本。2024年度,生态农业业务对外实现收入5,674.37万元。
(二)畜牧业-肉牛育种养殖
2024年,活牛(生牛)价格持续在低位运行,时有下探,屡创近年来新低,这给公
司肉牛饲养带来严重的成本压力。本年虽有一定的业务规模,但利润水平同比有大
幅下降,养牛业务板块略有盈利。本报告期内,公司采购活牛19,101头,生产犊牛8
,966头;销售活牛19,727头。本报告期末,公司活牛存栏34,778头,其中公牛17,12
6头,母牛14,860头,小牛2,792头。
公司为均衡养殖成本,择机在低价位采购青年母牛进行繁育,逐步淘汰替换购置成
本较高的母牛,努力维持肉牛养殖的正常经营态势。适时对活牛的价值进行动态判
断,如销售的小牛饲养期增加了3个月达到6-8个月,比以往销售的小牛饲养期延长
,提高了销售价格。在饲养过程中,对不易配种成功的母牛、生理和身体有损伤不
适宜繁育的母牛、生产时抵触陪护人员的母牛、生产过小牛的繁育母牛体重若达不
到1100斤等情况的母牛,进行逐步淘汰。同时,购买等量的青年母牛进行繁育,达
到公司饲养规模稳定结构合理,母牛繁育性能提高,综合饲养效益最佳。
公司在肉牛育种养殖方面具有丰富经验,拥有肉牛育种养殖专业人才队伍,对肉牛
市场具有深厚研究,同时进行上游农业种植,保障肉牛育种养殖有机饲料供给,形
成肉牛育种、养殖和屠宰业务的整体优势。2006年“福成”牌牛肉被评为“中国牛
肉市场消费者满意放心第一品牌”和“福成”牌冷鲜肉被评为2006年度北京市场最
受消费者欢迎的肉类食品品牌,2008年获得“北京奥运会指定供应商”中的“优秀
供应商”称号。
(三)食品加工及制造
公司食品加工以向B端和C端生产销售中、西式即食熟食和即配方便菜为主,也包括
冷鲜肉类、乳制品、烘焙食品、面食、预制菜及益生菌粉等产品。以自营产品开发
、制造和销售兼营食品代加工,与盒马鲜生、呷哺呷哺、海底捞、全家便利店、北
京航食、国家体育总局等众多优质客户建立了稳定业务合作。公司中央厨房立足公
司食材原料,研发生产出符合大众需求和趋势的健康食品。公司与中国农业大学开
展产学研合作,提升产品研发能力。公司是“军民融合促进会副会长单位”,多年
为人民子弟兵供应产品。
公司预制菜新工厂在2007年落成,总建筑面积约10万㎡,这标志着公司从作坊加工
进入标准化、高质量的预制菜领域,抢占市场先机并成功树立了福成“鲜到家”知
名品牌。已形成多系列市场热销产品:牛排系列、方便菜肴、肉糜类、焖锅类、卤
肉等,“福成鲜到家京东自营旗舰店”多款预制菜产品热销,部分产品进入“京东
金榜-方便菜金榜”。
公司拥有“福成”中国驰名品牌及“鲜到家”速食品牌。常年优质客户、高品质产
品、京津冀区域优势、冷链运输车队、持续研发新品等要素形成公司综合市场竞争
优势。公司还会继续扩大市场覆盖面,拓展消费渠道、吸引专业人才,让消费者对
公司品牌的认知和市场占有率进一步提升。
2024年度,公司食品加工业务收入5.82亿元,同比上升0.19%。
(四)餐饮服务
公司餐饮服务坚持优质食材、自主特色和原汁原味,以引领营养健康消费和服务大
众为宗旨,经营以牛肉食材等为特色的连锁火锅、自助烤肉。公司连锁餐饮“福成
肥牛”品牌在华北及其他地区具有相当的知名度和美誉度。公司对餐饮店全部采取
直营方式经营,统一配送食材确保食品安全,报告期末共有24家门店分布于北京市
、河北省和内蒙古自治区。
2024年,餐饮行业竞争愈加激烈,夏季烧烤分流客人现象严重,堂食客流及客单价
均有所下浮,消费者对价格敏感度上升,公司餐饮业务规模及盈利水平都有明显下
降。2024年,餐饮服务实现业务收入1.46亿元,同比下降32.45%。
(五)殡葬服务
殡葬服务行业属地特征较为明显,与该行业紧密关联的数据主要是周围人口密度、
社会死亡率和火化率等指标。公司灵山宝塔陵园总面积765亩,规划设计墓位约12.
5万个,位于北京大七环与京秦高速交汇口,并接驳京平高速,可为北京、天津、
河北省及周边居民提供殡葬一体化服务。2024年,殡葬服务业务实现收入9,817.41
万元,同比下降14.91%。
2024年3月25日,韶山公司涉非吸案二审判决:驳回上诉,维持原判。
和辉基金已组成清算组,对和辉基金及其所投资项目正在清算过程中,福成股份已
累计收回投资款9575万元。
四、报告期内核心竞争力分析
1、品牌优势
公司拥有的“福成”品牌为中国驰名商标,公司的牛肉产品及各类肉制品、速食品
已获市场高度认可,公司已与盒马鲜生、海底捞、呷哺呷哺、北京航空食品、国家
体育总局等众多优质客户建立了长久合作关系;福成“鲜到家”方便菜品牌在预制
菜领域内具有一定美誉度,部分产品入寻京东金榜-方便菜金榜”,拥有多个互联
网热销预制菜产品及系列;“福成肥牛”连锁餐饮品牌在华北及其他区域具有一定
知名度。
2、地理位置优势
公司地处河北省三河市燕郊高新技术园区,毗邻北京市城市副中心,距北京市CBD
区域35公里。公司产品大量销往北京及周边地区,送货到北京市中心区域不超过3
小时。1小时冷鲜产品覆盖人口超过4,000万人。优越的地理位置使公司产品出厂后
能够在最短时间内送达客户,保证产品鲜美度和降低产品库存。
北京地铁22号线正在施工建设,通车后将会高效连接北京通州和平谷区。地铁在燕
郊镇高楼设有站点,该站点距离公司食品厂不足2000米距离,有着得天独厚的交通
优势,这极大方便公司员工往返北京各地。
3、产业链优势
公司拥有生态农业、肉牛育种养殖、食品加工及制造和餐饮服务的完整产业链,对
于保证饮食产品安全健康、降低成本和稳定供应具有优势。
五、报告期内主要经营情况
报告期内,公司实现营业收入10.22亿元,同比下降2.36%;实现归属于上市公司股
东的净利润5,169.88万元,同比下降47.56%;公司实现经营性现金流入1.04亿元,
同比增加196%。报告期末,公司总资产26.01亿元,较期初增加1.50%。净资产21.5
3亿元,较期初增加0.54%。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
公司主业是饮食大消费行业,涉及生态农业、畜牧业-肉牛育种养殖、食品加工及
制造和餐饮服务等多个行业,部分行业格局及趋势内容参考本报告第三节管理层讨
论与分析之二“报告期内公司所处行业情况”和之三“报告期内公司从事的业务情
况”。
(一)生态农业
公司生态农业的主要方向是农田种植与畜牧业相结合,目前主要种植玉米和小麦。
所产玉米和小麦为公司肉牛养殖、食品加工提供原料和辅料。这样生产模式有利控
制公司产品质量,生产成本,确保产品到消费者的过程有良好的安全保障。
农业种植业的发展方向是良种化、机械化、规模化、智能化,大规模提高农业生产
效率,通过各种方式提高农民收入,以改变过去小规模、人工种植为主的传统作业
方式。
国内农业种植一直得到国家政策的保障,政府将继续出台更多的财政补贴、税收优
惠、项目扶持等政策,鼓励和引导社会资本投入生态农业领域,加强对生态农业基
础设施建设、技术研发推广、人才培养等方面的支持。现代信息技术将在生态农业
中广泛应用,实现精准施肥、灌溉、病虫害防治等,提高农业生产效率和质量。国
内生态农产品市场将进一步细分,高端生态农产品将满足中高收入群体的需求,大
众型生态农产品也将凭借其品质和价格优势,受到更多消费者的青睐。
(二)畜牧业-肉牛育种养殖
牛肉作为低脂健康肉类,在国内的消费量维持稳步增长,也带动了国内肉牛育种养
殖同步增长。海外养牛成本较低,导致进口牛肉价格比国内牛肉价格更有优势,这
严重制约了国内肉牛育种养殖的发展。
国内养殖犊牛到成年牛养殖周期长,养殖成本高,活牛单价同步会提高,有实力有
规模化大型养殖场和养殖户较少。同时,我国肉牛养殖区域分散,各户养殖规模较
小,抵御风险能力较低。大型养殖企业在资金、技术、管理等方面具有优势,逐渐
占据市场主导地位;中小养殖户则面临着成本高、风险大等问题,竞争力相对较弱
。
2024年国内活牛价格依然处于底部,使众多肉牛育种养殖参与者严重受损,养殖积
极性受挫。受经济形势、替代性肉类和进口牛肉等因素影响,近期活牛价格仍面临
不确定性。随着商务部发布了对进口牛肉进行保障措施立案调查的公告,未来国内
肉牛产业的发展以及政策的调整,牛肉进口依赖度可能会有所变化。若加强对进口
牛肉的管控,国内肉牛养殖行业将获得更多发展空间。
(三)食品加工及餐饮
食品为民之本。虽然我国食品产业收入逐年保持上升趋势,但食品工厂、餐饮店品
种数量众多、种类丰富,口味差异较大,区域竞争始终激烈,难以形成有规模化、
集中度高的食品产业公司。
随着消费者对食品餐饮要求的标准提升,对食品安全、监督监管、民族特色、文化
融合、创新与传承等需求的提升,会促使企业充分使用科技手段,使用数字化工具
,实现线上线下融合,提升运营效率和消费者体验。同时促进运用科技提升供应链
管理,实现精准生产和营销。
(二)公司发展战略
公司围绕农牧食品加工及制造餐饮服务业务,形成面向饮食行业的大消费业务格局
。公司拥有业务领域的知名品牌、拥有6.3万亩农村流转土地、三个万头以上养牛
场及在京津冀腹地的良好区位,针对绿色低碳健康、快节奏现代生活方式、移动互
联网化、人口老龄化和重要农牧产品保障政策,公司将重点发展食品加工及制造(
预制菜)和肉牛育种养殖业务,在牢牢保障食品安全的基础上,以绿色健康为方向
,降低成本提升效率,向消费者提供高性价比的安全食品。
公司继续引进专业管理人才,扩展全国市场线下渠道覆盖面,开展线上渠道营销,
提升品牌知名度。进一步建设福成“鲜到家”预制菜品牌、“福成肥牛”餐饮品牌
和“福成”牛肉品牌。通过“中央厨房”系统,连接食品制造和连锁餐饮业务,业
务上相互融合促进。
完善产业链条,提升各业务环节效率,促使各环节有机结合,降低成本,增强可持
续发展能力。生态农业产出的农产品作为肉牛育种养殖、食品加工和连锁餐饮的饲
料或原料;肉牛养殖产出的牛肉作为食品加工和连锁餐饮的原料,食品加工的预制
菜及中央厨房为连锁餐饮提供产品和服务,形成端到端完整饮食大消费产业链,各
环节在产业链上形成业务互动,并逐步在产业链上积累优势。另外,养殖肉牛的排
泄物回施生态农业标准化种植农田,增加土地肥力提升产量,形成生态农业循环经
济。
以绿色健康安全为宗旨,在建设新视野、精专业和强执行的经营团队基础上,以产
品服务和营销为前端驱动,重点抓产品及服务研发、品牌建设和营销管理,带动主
业整体向前发展。
(三)经营计划
1、引进或内外部培养管理、品牌、营销、运营和产品研发等多领域专业人才,建
设具有新视野、精专业和强执行的经营团队;
2、重点推动营销渠道建设,扩大营销团队,建立线上线下全方位营销渠道和服务
渠道,拓展产品覆盖区域范围;
3、全面改善内部控制,提升公司内控系统有效性。对管理层进行内部控制相关培
训,加强内部控制环境建设。
4、落实各项管理规定,规范公司运营;推进精细成本管理,有效降低成本费用,
提升盈利水平;严格执行GB/T19001-2016/ISO9001:2015、ISO9001:2000GB/TI9001
-2000质量管理体系和HACCP的认证标准、各项生产制造管理制度和制造工艺流程,
保障产品质量与安全;
5、加强产品及服务研发,精准定位,优化产品结构,开发新产品及服务品种、不
断推陈出新菜品及口味,满足目标市场需求。各业务单元持续改进生产工艺,针对
不同物流距离和保鲜时间产品,研发针对性生产工艺,保证最终产品口味和安全。
继续与中国农业大学在产学研方面深入合作,拓展合作方式与领域,利用高校专业
技术优势提升公司产品研发能力。
(四)可能面对的风险
1、食品安全风险
公司已建立较为规范的管理制度,生产运营状况良好。食品加工和餐饮服务包括原
料采购、检测、储存、配料、食品生产、销售和终端服务等流程,每一步流程或步
骤严格遵守操作规程才能避免食品安全事故发生。一旦出现问题处理不当,可能给
消费者造成伤害,并给公司造成极大负面影响和经济损失。
2、市场价格变动风险
农产品市场价格的波动直接影响公司产品及服务成本,若出现相应成本变动不能反
映到最终产品及服务价格的情况,对本公司经营将产生负面影响,甚至导致产生亏
损。
3、公司治理风险
报告期末,福成投资集团有限公司为本公司控股股东,控股股东及一致行动人持股
比例超过50%。公司希望切实维护中小股东的利益,但控股股东或实际控制人有可
能凭借其控股地位,而其他股东、独立董事、监事等无法有效进行制衡,对本公司
的生产经营、利润分配、关键岗位人员任免施加不当影响,或利用关联交易进行利
益输送,从而给本公司生产经营和中小股东权益造成不利影响。
4、多元化经营风险
公司经营多种业务,导致资源分散投入,同时各业务需要不同的专业技术及管理人
才,以应对不同业务风险。公司进入生态农业和殡葬服务领域时间较短,可能出现
因经验或人才欠缺导致应对风险事件失当,给公司造成较大损失。
5、国家政策影响风险
公司经营多种业务,国家政策是各业务经营决策的重要考虑因素。一旦经营期间国
家政策变动,且变动内容与经营决策时国家政策内容偏差较大的,可能对公司经营
造成极大负面影响。
6、气候风险
华北地区出现极端天气-出现地区极端高温或低温、连续干旱或降水等,可能导致
生态农业种植和肉牛育种养殖业务产生重大经济损失。
7、疫病风险
生态农业受严重病虫害侵袭,畜牧业受严重动物疫病影响,都可能对公司造成较严
重的经济损失。
8、内部控制风险
公司内部控制可能失效,导致公司无法实现经营目标,出现信息不准确、违规、舞
弊、业务失控等各类风险,产生巨大的经济与非经济损失。

【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-12-31
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
|企业名称                  |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)|
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
|三河市福成肥牛福顺餐饮有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|张家口福成肥牛嘉福餐饮有限|         50.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市福成肥牛福渔餐饮有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市福成肥牛福润餐饮有限|         50.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市福成肥牛福欣餐饮有限|         50.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|张北福成肥牛宏福餐饮有限公|        100.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|三河市福成肥牛润福餐饮有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市福成肥牛润兴餐饮有限|         50.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市福成肥牛宏润餐饮有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|三河市兴荣农业发展有限公司|       2000.00|     2034.24|    38630.03|
|呼和浩特市福成肥牛福祥餐饮|         50.00|           -|           -|
|有限公司                  |              |            |            |
|三河市万谷农业专业合作社  |         25.00|           -|           -|
|福成肥牛餐饮管理有限公司  |       5000.00|     -462.69|    29692.99|
|北京市福成肥牛祥润餐饮有限|         50.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|呼和浩特市福成肥牛兴隆餐饮|         50.00|           -|           -|
|有限公司                  |              |            |            |
|三河福成生物科技有限公司  |       1000.00|       67.98|     1575.61|
|北京福成鸿福餐饮有限公司  |         50.00|           -|           -|
|三河福成控股有限公司      |      10000.00|     -737.17|     6372.02|
|湖南韶山天德福地陵园有限责|      10000.00|       30.86|    15101.34|
|任公司                    |              |            |            |
|北京福成福盛餐饮有限公司  |         50.00|           -|           -|
|北京福成福源餐饮有限公司  |         50.00|           -|           -|
|三河灵山宝塔陵园有限公司  |      50000.00|     3826.03|    72415.33|
|三河市隆泰达餐饮配送有限公|        500.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|怀来福成肥牛福鑫餐饮有限公|         50.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|北京福成福兴餐饮有限公司  |        100.00|           -|           -|
|三河市谷胜农业专业合作社  |         25.00|           -|           -|
|三河市谷硕农业专业合作社  |         25.00|           -|           -|
|三河市谷润农业专业合作社  |         50.00|           -|           -|
|北京福成万福餐饮有限公司  |         50.00|           -|           -|
|三河市福成肥牛麦润餐饮有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
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