☆经营分析☆ ◇002991 甘源食品 更新日期:2025-08-04◇ ★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】 【1.主营业务】 休闲食品的研发、生产和销售。 【2.主营构成分析】 【2024年年度概况】 ┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐ |项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收| | |万元) |万元) |(%) |入比例(%) | ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |食品行业 | 225726.10| 80049.06| 35.46| 100.00| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |综合果仁及豆果系列 | 70491.82| 19624.90| 27.84| 31.23| |青豌豆系列 | 52387.87| 24043.17| 45.89| 23.21| |其他系列 | 43912.34| 10646.71| 24.25| 19.45| |瓜子仁系列 | 30173.67| 13486.04| 44.69| 13.37| |蚕豆系列 | 27721.36| 11365.61| 41.00| 12.28| |其他业务收入 | 1039.04| 882.63| 84.95| 0.46| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |华东 | 65799.36| 23536.53| 35.77| 29.15| |西南 | 36513.59| 12296.89| 33.68| 16.18| |华中 | 33858.96| 12347.57| 36.47| 15.00| |电商 | 23912.33| 9350.80| 39.10| 10.59| |华北 | 23484.53| 7294.02| 31.06| 10.40| |华南 | 15973.26| --| -| 7.08| |西北 | 9740.30| --| -| 4.32| |境外 | 8318.66| 2562.91| 30.81| 3.69| |东北 | 7086.06| --| -| 3.14| |其他业务收入 | 1039.04| 882.63| 84.95| 0.46| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |经销模式 | 192683.27| 66763.88| 34.65| 85.36| |电商模式 | 23912.33| 9350.80| 39.10| 10.59| |其他模式 | 8091.45| 3051.75| 37.72| 3.58| |其他业务 | 1039.04| 882.63| 84.95| 0.46| └────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘ 【2024年中期概况】 ┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐ |项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收| | |万元) |万元) |(%) |入比例(%) | ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |食品行业 | 104239.40| 36422.59| 34.94| 100.00| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |综合果仁及豆果系列 | 34154.05| 9613.30| 28.15| 32.77| |青豌豆系列 | 23774.23| 10724.95| 45.11| 22.81| |其他系列 | 19729.61| 4439.38| 22.50| 18.93| |瓜子仁系列 | 13849.59| 6215.02| 44.88| 13.29| |蚕豆系列 | 12197.52| 4993.15| 40.94| 11.70| |其他业务 | 534.41| 436.79| 81.73| 0.51| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |华东 | 27502.54| 9778.86| 35.56| 26.38| |西南 | 17427.38| 5693.75| 32.67| 16.72| |华中 | 16048.80| 5717.80| 35.63| 15.40| |电商 | 13569.90| 4960.23| 36.55| 13.02| |华北 | 12174.11| 3828.65| 31.45| 11.68| |华南 | 7307.71| 2439.06| 33.38| 7.01| |西北 | 4603.66| 1748.99| 37.99| 4.42| |东北 | 3392.38| 1202.23| 35.44| 3.25| |境外 | 1678.51| 616.25| 36.71| 1.61| |其他业务 | 534.41| 436.79| 81.73| 0.51| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |经销模式 | 86871.40| 29767.50| 34.27| 83.34| |电商模式 | 13569.90| 4960.23| 36.55| 13.02| |其他模式 | 3263.69| 1258.07| 38.55| 3.13| |其他业务收入 | 534.41| 436.79| 81.73| 0.51| └────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘ 【2023年年度概况】 ┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐ |项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收| | |万元) |万元) |(%) |入比例(%) | ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |食品行业 | 184755.99| 66957.77| 36.24| 100.00| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |综合果仁及豆果系列 | 50424.83| 13871.44| 27.51| 27.29| |青豌豆系列 | 46543.84| 22808.76| 49.00| 25.19| |其他系列 | 36240.08| 7237.51| 19.97| 19.62| |瓜子仁系列 | 27311.21| 12301.35| 45.04| 14.78| |蚕豆系列 | 23155.48| 10206.49| 44.08| 12.53| |其他业务收入 | 1080.55| 532.21| 49.25| 0.58| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |华东 | 45281.30| 16844.66| 37.20| 24.51| |华北 | 32593.41| 9209.70| 28.26| 17.64| |华中 | 28885.24| 10656.31| 36.89| 15.63| |西南 | 24476.83| 8701.44| 35.55| 13.25| |电商 | 21591.92| 9333.58| 43.23| 11.69| |华南 | 13046.78| 4754.47| 36.44| 7.06| |西北 | 9538.76| 3717.82| 38.98| 5.16| |东北 | 7814.33| 2959.41| 37.87| 4.23| |其他业务收入 | 1080.55| 532.21| 49.25| 0.58| |其他 | 446.87| 248.16| 55.53| 0.24| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |经销模式 | 157192.95| 54876.13| 34.91| 85.08| |电商模式 | 21591.92| 9333.58| 43.23| 11.69| |其他模式 | 4890.57| 2215.84| 45.31| 2.65| |其他业务收入 | 1080.55| 532.21| 49.25| 0.58| └────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘ 【2023年中期概况】 ┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐ |项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收| | |万元) |万元) |(%) |入比例(%) | ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |食品行业 | 82635.95| 29419.44| 35.60| 100.00| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |综合果仁及豆果系列 | 22992.68| 6013.99| 26.16| 27.82| |青豌豆系列 | 20342.18| 9810.07| 48.23| 24.62| |其他系列 | 15889.96| 3113.31| 19.59| 19.23| |瓜子仁系列 | 12282.00| 5383.63| 43.83| 14.86| |蚕豆系列 | 10890.42| 4910.49| 45.09| 13.18| |其他业务收入 | 238.70| 187.95| 78.74| 0.29| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |华东 | 17536.30| 6500.94| 37.07| 21.22| |华北 | 16807.51| 4158.66| 24.74| 20.34| |电商 | 12433.36| 5454.97| 43.87| 15.05| |华中 | 12243.85| 4576.82| 37.38| 14.82| |西南 | 10475.83| 3692.33| 35.25| 12.68| |华南 | 5036.78| --| -| 6.10| |西北 | 4507.78| --| -| 5.45| |东北 | 3155.54| --| -| 3.82| |其他业务收入 | 238.70| 187.95| 78.74| 0.29| |境外 | 200.30| --| -| 0.24| ├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤ |经销模式 | 68017.26| --| -| 82.31| |电商模式 | 12433.36| --| -| 15.05| |其他模式 | 1946.62| --| -| 2.36| |其他业务 | 238.70| 187.95| 78.74| 0.29| └────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘ 【3.经营投资】 【2024-12-31】 一、报告期内公司所处行业情况 (一)行业基本情况介绍 公司是一家集休闲食品研发、生产和销售为一体的现代化制造企业,主要产品包括 青豌豆、瓜子仁、蚕豆、综合豆果、综合果仁、调味坚果、花生、薯片、雪饼、米 饼、锅巴等多种休闲食品。根据公司所属行业,公司属于食品制造业;根据公司所 处的行业环境,公司属于休闲食品行业。 休闲食品行业赛道规模大,包括坚果炒货、膨化食品、饼干、糖果蜜饯、卤制品、 面包糕点等多种品类,随着经济的稳步增长和居民消费水平的提升,对休闲食品需 求持续攀升,休闲食品的销售与经济周期的相关性逐渐减弱,消费者对于休闲食品 的需求不断增长。 休闲食品产业链整体较 长,跨越多个领域,上游主要包括五谷豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、乳制品等 原材料供应;中游为休闲食品制造商和品牌商的生产供应环节;下游则是销售流通 环节,通过线上线下多种渠道,将产品送至消费者手中。各企业在产业链中的参与 度和经营模式各异,呈现出多元化的商业模式。 此外,休闲食品行业具有一定的区域性特征。在上游供应端,气候条件的差异会影 响原材料的产量和品质;在下游销售端,消费者口味、人均可支配收入、购买力以 及仓储物流等配套设施的完善程度,也将导致休闲食品需求的区域性差异。然而, 随着行业的快速发展和仓储物流设施的持续完善,无论是需求端还是供给端,预计 这些区域性特征将逐渐减弱。 (二)行业发展阶段和发展前景 伴随着我国国民经济的稳健增长和居民可支配收入的不断提升,国民对休闲零食的 消费需求日益旺盛。食品消费市场正展现出多样化与细分化的发展趋势,这为休闲 食品行业的发展提供了广阔的空间。但由于休闲零食种类繁多,各品类产品的特性 和所处的发展阶段各异,导致行业内竞争格局多元,整体集中度尚未达到较高水平 ,与全球成熟的零食市场相比,我国的人均休闲零食消费量和行业集中度均有较大 的提升潜力。 在这个消费需求日益多元化的时代,休闲食品行业的市场潜力正在逐步显现,为优 秀的食品企业提供了进一步发展的契机,同时,这也对企业创新能力和市场适应力 提出了更高的要求。具备创新研发实力的休闲食品企业,正不断深入挖掘消费需求 ,开发细分品类的消费场景,在满足消费者多样化需求下,推动行业向精细化发展 迈进。 随着我国人均坚果消费量的稳步上升,为公司主要产品之一的坚果炒货品类带来了 新的发展机遇与挑战。越来越多的消费者开始关注产品的原材料质量、加工工艺的 严谨性以及食品的功能性。品牌化、健康化和创新化,已成为推动我国坚果产业技 术进步的重要趋势,进而推动休闲食品产业的整体发展。尽管国内坚果炒货厂商众 多,但行业集中度有待提高。调味坚果作为行业的新兴领域,目前在国内市场尚处 于起步阶段,市场规模有限,未来赛道成长空间广阔。 休闲食品属于大众日常消费品,行业周期性特征不明显。 (三)行业变化情况 休闲食品日益成为居民生活中不可或缺的消费品,消费者对食品的种类和质量提出 了更高的标准。2024年9月,国务院办公厅印发了《关于践行大食物观构建多元化 食物供给体系的指导意见》,提出要深入实施国民营养计划,完善营养健康标准体 系,鼓励企业开发营养健康食品。同时强调食品企业需要加大研发创新,开发新产 品和新工艺,以提升竞争力。多样化、创新化、健康化的消费趋势,正在推动我国 休闲食品市场的进一步转型与升级。追求美味、安全、健康、营养的食品,已成为 消费者的普遍共识。对优质原料、创新风味、健康功能等新需求的出现,将加速产 品的迭代更新和品类的细分发展,为休闲食品企业带来更广阔的提升空间和发展机 会。 面对日益激烈的竞争环境,销售渠道对休闲食品企业的影响日益显著,消费场景变 得更加多元,渠道变革的步伐也在加速。国内传统商超渠道陆续转型升级,零食量 贩渠道规模进一步提升,以抖音为代表的社交电商已成为线上消费的重要商业模式 ,为消费者提供了更加丰富的购物体验。新兴渠道与传统渠道的相互融合,不仅满 足了国民的消费需求,更为休闲食品行业的发展注入了新的活力与机遇。 二、报告期内公司从事的主要业务 (一)主营业务情况 公司自设立以来一直专注于休闲食品的研发、生产和销售,依托多年来积累的研发 、技术、规模、管理等优势,公司在稳固豆类炒货产品市场的同时,紧跟消费者对 休闲零食多样化、创新化、品质化的追求,不断强化产品研发与市场推广,逐步从 单一豆类产品扩充到调味坚果、膨化烘焙等多品类多样化的产品组合。 公司主要产品类型分为青豌豆系列、瓜子仁系列、蚕豆系列、综合果仁及豆果系列 和其他共五个系列产品。其中,青豌豆、瓜子仁和蚕豆系列作为公司的核心产品, 以其多样的口味和规格,如蟹黄味、香辣味、酱汁牛肉味等,满足了不同地域和消 费场景的需求,深受消费者喜爱,是公司的重要产品。综合果仁及豆果系列包括了 调味坚果、综合果仁、综合豆果、虾条豆果等产品;其他系列包括花生、薯片、兰 花豆、炒米、雪饼、米饼、锅巴等产品。 近年来,公司以自主制造为核心,持续升级生产技术装备,精准落实标准化生产工 艺,优化生产流程,降低生产成本,提升产品质量。为迎合消费者对高品质、低负 担零食的追求,公司积极应用锁鲜冻干技术、低温烘烤技术等创新技术和工艺,打 造健康美味的休闲零食。公司坚持“全渠道+多品类”的经营战略,通过品控、产 品、品牌、管理等多维度战略升级,不断增强核心竞争力,致力于打造多样化、新 风味、高品质的休闲零食品牌。 报告期内,公司主要业务未发生重大变化。 (二)品牌运营情况 公司自设立以来深耕休闲零食领域,经过多年自主研发和创新,推出了以“甘源” 品牌为代表的系列化休闲零食产品。产品以其多样化的口味和灵活的包装形式,满 足不同地域和不同场景的消费需求,赢得了广泛消费者的喜爱。同时,公司紧跟市 场趋势,不断加强产品创新研发,通过丰富公司产品结构、加强渠道建设,赢得了 一定的市场占有率与品牌知名度。 报告期内,公司积极参与了全国糖酒商品交易会(成都春季糖酒会、深圳秋季糖酒 会)、FBIF食品饮料创新论坛、VAC电音节等众多展会、行业论坛及社会活动。通 过这些平台,公司多款产品荣获“国际蒙特奖金奖”“FBIF最受消费者欢迎奖”“ FBIF年度创新休闲零食奖”“二星顶级美味大奖”等行业奖项,极大地提升了品牌 曝光度和知名度,有效推动了品牌建设与传播,赢得了行业和市场的高度认可与关 注。 公司对创新产品持续探索挖掘,不断拓宽产品开发思路,致力于打造多样化、新风 味、高品质的休闲零食。报告期内,公司推出了一系列新产品,包括:黑金蒜香菜 味翡翠豆、竹盐绿蚕豆、竹盐黑豆、豆乳黑芝麻味大黄米锅巴、黑蒜藤椒糯米锅巴 、海盐黑胡椒味鲜切薯条、益生元青瓜味薯条、谷物粗粮薯片、致每每日黑巧坚果 、果果嘿巧熔岩脆片夏威夷果黑巧、果果嘿巧冻干芒果夏威夷果黑巧等多个产品, 持续探索现有品类发展潜力,推进产品的创新性和差异化,逐步实现多品类产品的 系列化、品牌化发展,给消费者更佳的产品体验。 (三)主要销售模式 公司的销售模式分为经销模式、电商模式和其他模式三种。其他模式主要指商超直 营、受托加工(含代工)等,占比较低。 4、电商模式 公司的电商模式主要有电商自营(B2C)和电商平台销售(B2B)两种业务模式。 在电商自营(B2C)模式下,电商平台为公司提供销售平台,由公司在电商平台上 开设自营管理的网店销售公司产品,消费者在电商平台直接向公司下单,由公司组 织发货,寄送消费者。目前,公司开展电商自营(B2C)的自营品牌旗舰店主要有 天猫、京东、拼多多、抖音等。 在电商平台销售(B2B)模式下,消费者直接对第三方销售平台发出商品购买需求 ,销售平台通过其自有物流或第三方物流向消费者直接发出货品,公司在收到平台 结算账单时确认收入。目前,公司合作开展电商平台销售(B2B)模式的第三方销 售平台主要有天猫超市、京东自营等。 电商模式下各类产品的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况: (四)采购模式及采购内容 (五)主要生产模式 公司产品作为快速消费品,消费者对新鲜度有较高要求,因此公司实行“以销定产 ”的生产模式,根据市场需求合理组织生产,严格控制库存,确保产品新鲜度。公 司根据市场需求制定生产计划,并进行排产,将生产计划分解到生产车间,生产车 间生产完后将产品入库。公司主要以自有生产设备进行原辅材料加工,经过浸泡、 油炸、脱油、裹粉、调味、金检等工序生产不同类型的产品。不同类型的产品加工 工艺及流程有所区别。 三、核心竞争力分析 (一)品牌优势 公司自设立以来深耕休闲零食,目前已成为细分品类领先的休闲食品品牌,具备较 强的竞争优势及品牌影响力。公司始终坚持以市场洞察为导向,通过持续的研发创 新,不断推出符合市场趋势的新产品,保持品牌的竞争力,随着芥末味夏威夷果仁 、冻干水果坚果等创新坚果产品的推出,公司在调味坚果市场的品牌影响力不断增 强。公司通过丰富产品线、优化产品结构以及加强销售渠道建设,赢得了一定的市 场占有率与品牌知名度,产品深受消费者喜爱。公司先后获得了“农业产业化国家 重点龙头企业”“高新技术企业”“中国食品工业协会坚果炒货委员会副会长单位 ”“江西省优秀企业”“江西省放心消费创建示范单位”“江西省制造业单项冠军 ”“江西名牌产品”等多项荣誉称号。 (二)渠道优势 经过多年的布局,公司逐步建立了完善的营销渠道,搭建了线下线上相融合的全渠 道平台。公司线下终端渗透能力强,市场反应速度快,拥有上千家稳定高效的经销 商队伍,公司终端门店覆盖大卖尝高端会员店、超市、零食量贩店、连锁便利店、 生鲜水果店、交通站等多个消费场景,实现了从核心商圈到流通门店的多层次覆盖 ,确保了产品能够高效触达消费者。在线上渠道方面,公司积极拥抱互联网,入驻 了天猫、京东、拼多多、抖音、快手等电商平台,并且积极探索线上直播等新兴渠 道模式。通过利用线上的用户传播和规模效应,不断扩大品牌的认知群体,吸引更 多消费者关注,从而实现对各类消费群体的深度渗透和覆盖。 (三)产品优势 依托扎实的研发基础,公司持续开发新产品,不断扩充产品品类,已经形成丰富的 产品矩阵。在品种口味方面公司进行了多种改良创新,开拓使用蟹黄味、芥末味、 咸蛋黄味、台式卤肉味、酱汁牛肉味等新颖口味,实现了口味与产品的深度结合, 满足了消费者对多样化口味的追求。公司贯彻“广覆盖、差异化”的竞争策略,针 对不同地域、偏好、年龄层和消费习惯的消费者,推出多品种的差异化产品组合, 精准迎合各类消费需求,大大降低了单一品类的市场波动风险。公司高度重视产品 研发与创新,截至目前,已拥有包括发明专利、实用新型专利、外观设计专利在内 的共百余项专利,培养了一支经验丰富的高素质技术研发队伍,建立了以市场需求 为导向的高效研发体系,掌握了多种休闲食品的生产工艺及口味配方,具备迅速将 新产品从概念到工艺设备改进、配方优化、批量生产及销售的全链条实施能力,为 公司在激烈的市场竞争中保持了领先地位。 (四)生产优势 公司开发了适应现代化、规模化生产的休闲食品生产工艺,建立了自动化生产线, 将浸泡、油炸、裹粉、调味、冷却、包装、金检等各种工序以流水线的生产模式进 行自动化生产,大大节省了人工成本,实现了休闲食品从传统手工制作到现代工业 化生产的转变。通过标准化、自动化和规模化的生产方式,公司在提升籽类休闲食 品生产效率的同时,也大幅提高了产品质量和食品安全水平。公司不断对生产线进 行优化升级,与设备供应商紧密合作,共同进行设备改良与创新,确保生产线运行 的高效与稳定,也提升了生产效率和产品品质,为公司在休闲食品行业中的竞争优 势提供了坚实的生产基矗 (五)质量优势 在采购环节,公司按照 HACCP、ISO9001标准建立了严格的质量控制体系,建立了《合格供应商名录》,主 要原料及辅料均来源于具备生产资质、信誉良好的合格供应商,对采购的原辅料要 求提供权威检测报告,从源头保证产品的质量安全。在生产环节,公司要求对各个 生产环节中关乎食品安全的关键节点进行系统分析、重点控制,每道工序均按照《 作业指导书》的要求进行操作,通过配方标准化、工艺标准化、流程标准化、检测 标准化,减少人员与产品的接触,最大限度地提高了产品的安全性和稳定性,实现 了产品质量的全程可控。公司建立了严谨完善的产品溯源制度,对原材料采购至成 品销售的全过程实施全面监控,对原材料、成品实行批号管理,确保产品能够追溯 至其原始状态,实现了对全流程的标准化控制,为消费者提供了更加安全、可靠的 产品保障。 五、公司未来发展的展望 (一)2025年经营计划 1.品牌建设与升级 为适应未来休闲零食消费发展需求,公司将持续深化品牌建设,以提供创新和优质 的产品为核心,不断提升品牌价值。年度内在主要销售渠道加速推进新品,促进新 品与老品的产品互动,将产品的内在实力转化为品牌的影响力。深度挖掘产品创新 、高品质的核心优势,借助明星代言、文旅营销等品牌活动,提升品牌曝光度,持 续提高品牌知名度和影响力。 2.渠道拓展与优化 公司持续深化全渠道发展策略,贯彻“全渠道运营,精细化管理”的销售策略,快 速响应各销售渠道的产品需求,不断优化产品结构,推进线上与线下渠道的同步发 展,打造多元化的消费场景。通过提供多样化的产品线,精准匹配不同渠道的特性 ,同时不断丰富产品品类,线上渠道方面,将持续在天猫、京东、拼多多、抖音等 主要电商平台投放产品,并通过社交媒体平台加强与消费者的互动交流,提升甘源 品牌的线上消费人群覆盖率。线下渠道方面,将进一步完善营销布局,扩大销售网 点覆盖,深化多品类产品合作,进一步加大产品销售规模。 3.产品研发与创新 公司秉承“坚持聚焦垂直做深,产品跨类开阔视野”的思路,将“思维创新、口味 创新、营养创新”的理念融入到产品设计思路之中,不断拓宽产品研发维度,对创 新产品持续探索挖掘。迎合当下消费者对零食的新鲜感和创新度的追求,研发富有 独特风格的调味休闲零食,通过产品价值赋能品牌价值,巩固细分市场的竞争优势 ,并拓展新的增量空间。同时继续优化原材料采购开发,严格筛选优质原产地的原 材料,确保每一份原料的新鲜与优质。坚持“口味佳、品质优”的产品理念,建立 高品质、多元化的产品矩阵,进一步提升公司在休闲食品市场的行业竞争力,为消 费者带来更加丰富、健康、美味的选择。 4.数字化转型与提效 为进一步提高运营效率,公司将以数字化转型为核心引擎,围绕“智能生产、数据 驱动、作业协同”分阶段构建敏捷柔性化的智能制造体系与全链路数字化运营能力 ,形成规范化、标准化、精细化的运营体系,持续提升生产效率和管理能力。通过 提升数字化运营水平,逐步实现业务流程的纵向深度整合与横向协同作业,提高公 司决策、管理及执行能力,提升整体运营效率,为公司高质量发展奠定坚实基矗 5.人才培养与发展 随着公司业务规模的不断扩大,公司将持续强化人才引进,深入推进人才梯队建设 。加大员工内部培养力度,优化人才发展通道,构建健全的人才储备体系;通过筑 牢人才根基,打造一支高素质、专业化的团队,为公司可持续发展战略目标的实现 提供坚实的人才支持,确保公司在未来的发展道路上行稳致远。 6.双轮驱动新质生产力 公司积极响应国家对新质生产力的号召,以“产品智造双轮驱动”为核心,全力推 动公司高质量发展。在产品创新方面,公司紧跟休闲零食市场发展趋势,不断开拓 创新,积极研发新产品,报告期内推出多款新品满足市场消费者对休闲零食多样化 、创新化、品质化的追求;在技术创新方面,公司持续在生产制造、品质管理与设 备管理方面升级与优化。通过设备升级及大数据平台集成推进数字化工厂建设,在 提高生产效率的同时实现生产设备的互联互通和数据的实时采集、分析,助力公司 管理质量与效率的提升。公司通过构建“消费洞察-柔性研发-数字智造”三位一体 的创新体系,最终实现将新质生产力转化为核心竞争力。 (二)可能面临的风险因素及应对措施 1.食品质量及安全风险及应对措施 近年来,随着消费升级和新零售趋势的兴起,新兴食品企业在崛起的同时,产品质 量却参差不一。由于部分食品厂商的不规范生产经营,食品质量安全问题偶有发生 ,成为社会与舆论媒体的关注热点,国家也相继出台了一系列加强食品质量安全的 法律法规,并加大了对于违反食品安全相关规定的处罚力度。针对食品质量及安全 问题,公司已建立起一套完整的产品质量控制体系,依托公司的信息管理系统及产 品溯源体系,实现从原材料采购、生产、仓储、配送、销售等过程的质量控制,以 确保公司生产的产品符合质量标准。但是本公司产品仍不可避免的受限于原材料供 应、加工工艺、生产设备及管理水平等因素影响,可能无法完全避免产品质量出现 问题。在公司日常经营过程中,仍有可能因为质量控制制度和标准未得到严格执行 、生产和检测流程操作不当等原因导致食品质量及安全问题的发生。如果公司销售 的产品存在不符合国家食品安全标准,甚至发生重大的食品安全事故,将会面临行 政监管部门的处罚及舆论媒体的关注,对公司品牌形象产生不利影响,进而对公司 业绩产生影响。 应对措施:公司已建立完整的产品质量控制体系,依托公司的信息管理系统及产品 溯源体系,实现从原材料采购、生产、仓储、配送、销售等过程的质量控制,以确 保公司生产的产品符合质量标准;严格执行国家法律法规,对于发现的重大食品安 全隐患,及时进行有效治理。 2.产品研发未能跟上市场需求变化的风险及应对措施 休闲食品属于典型的快速消费品,下游直接面向广大终端消费者,消费者的偏好和 购买力对休闲食品行业具有直接影响,公司需要及时了解不断变化的消费者需求, 并在产品和工艺上进行快速响应。公司在最初的瓜子仁、青豌豆、蚕豆等籽类炒货 品类基础上新增了坚果果仁、谷物酥类品类,并在积极尝试更多新品的研发与生产 。在生产工艺上,公司不断研发新口味,优化生产工艺,充分满足消费者的多元化 需求。但是,如果公司对消费者偏好的感知存在偏差或者市场需求短时间内出现重 大变化,公司现有产品品类的销售将会受到不利影响,从而导致公司经营业绩波动 。 应对措施:公司将继续加强研发队伍建设,持续加大研发投入,加强新品研发的战 略规划和研发管理,提高研发新能力,优化现有产品结构,不断研发新口味,优化 生产工艺,以更好的满足消费者的多元化需求。 3.销售渠道管理的风险及应对措施 公司产品销售以经销模式为主,通过与经销商签订合同,在下单、定价、送货、结 算等方面做出约定,对经销商体系进行规范和管理。如果经销商不能较好地理解公 司的品牌理念和发展目标、经销商的实力弱化或经销商存在严重违约行为,将对公 司的销售收入造成不利影响。除经销商渠道,公司还拓展了电子商务等销售渠道。 目前,天猫商城、京东商城等第三方电商平台已发展成为成熟的销售渠道,并成为 了社会消费品零售增长的重要驱动因素,如果电商平台自身经营的稳定性或业务模 式、经营策略发生了重大变化,或公司生产、物流的响应速度无法跟上电商平台的 销售政策,则可能会对公司的经营业绩产生不利影响。 应对措施:公司将积极开拓市场,推动产品多元化及客户多元化;密切关注市场走 势,加强对行业信息变动的预判能力,把握行业变化趋势,提升市场反应速度,加 强供应链管理,积极适应新的模式要求。 4.原材料价格波动的风险及应对措施 公司产品的主要原材料为青豌豆、葵花籽、蚕豆、花生、棕榈油等,关联的上游行 业主要为上述农副产品种植业。种植面积、气候条件、病虫害等因素将影响农副产 品的产量和质量,进而直接给本行业企业的生产经营带来影响。此外,受到国际形 势等方面的影响,如果部分进口自国外的原材料价格上涨,可能也将对行业内生产 企业带来不利影响。虽然公司近年来提前做好了相对完善的防范措施,如加大原材 料储存力度、增加其他国家的供应商选择数量、与供应商锁定固定期限的采购价格 等,如果公司产品销售价格无法同步于原材料价格的波动,则可能会对公司的利润 水平产生影响。应对措施:公司做好内部降成本工作,向内挖潜;紧盯市场价格, 及时了解国内外原材料情况,根据市场信息和库存情况、生产情况制定采购策略, 加大原材料储存力度、增加其他国家的供应商选择数量、与供应商锁定固定期限的 采购价格,以降低原材料价格波动对公司带来的利润影响。 5.公司经营业绩季节性波动的风险及应对措施 公司产品为休闲食品,具有明显的季节性消费特点,销售旺季集中在中秋、国庆、 “双十一”、“双十二”、元旦、春节等节假日前后,销售旺季主要集中在下半年 。随着居民消费水平的提高,休闲食品有消费日常化的趋势,销售的季节性特征将 趋于淡化。但如果在消费集中的旺季,公司不能及时把握市场动向,制定适宜的销 售策略,公司将面临经营业绩出现波动的风险。 应对措施:公司以市场需求为出发点,不断调整产品结构,提高对客户现有产品的 市场渗透率;同时加强市场的有效衔接,及时有效的调整营销策略;把握消费升级 机遇,拓展新产品、新业务市场,以满足客户的多样化需求,提升公司核心竞争力 。 【4.参股控股企业经营状况】 【截止日期】2024-12-31 ┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐ |企业名称 |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)| ├─────────────┼───────┼──────┼──────┤ |香港甘源国际实业有限公司 | 207.00| -| -| |萍乡甘源农产品有限公司 | 2000.00| 4919.41| 18686.43| |甘源食品(杭州)有限公司 | 1000.00| -| -| |甘源食品(安阳)有限公司 | 5000.00| 1771.96| 46363.96| |江西品源食品有限公司 | 500.00| -| -| |杭州淳安甘源食品销售有限公| 2000.00| 7624.25| 51885.46| |司 | | | | |上海致每品牌管理有限公司 | 500.00| -| -| |PT GANYUAN INDUSTRIAL INDO| 2200000.00| -| -| |NESIA | | | | └─────────────┴───────┴──────┴──────┘ 免责声明:本信息由本站提供,仅供参考,本站力求 但不保证数据的完全准确,如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为 准,本站不对因该资料全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。 用户个人对服务的使用承担风险。本站对此不作任何类型的担保。本站不担保服 务一定能满足用户的要求,也不担保服务不会受中断,对服务的及时性,安全性,出 错发生都不作担保。本站对在本站上得到的任何信息服务或交易进程不作担保。 本站提供的包括本站理财的所有文章,数据,不构成任何的投资建议,用户查看 或依据这些内容所进行的任何行为造成的风险和结果都自行负责,与本站无关。