☆经营分析☆ ◇000716 黑芝麻 更新日期：2025-06-16◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
生产销售黑芝麻系列及其他食品、饮料，从事农产品贸易、农产品初加工及电
商服务等。
【2.主营构成分析】
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜自产食品业务 ｜ 177507.32｜ 52075.21｜ 29.34｜ 72.03｜
｜第三方品牌电商业务 ｜ 59721.71｜ 1788.94｜ 3.00｜ 24.23｜
｜其他业务收入(服务费等) ｜ 9222.07｜ 5009.36｜ 54.32｜ 3.74｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品 ｜ 174217.81｜ 50596.82｜ 29.04｜ 41.41｜
｜冲饮系列 ｜ 85378.72｜ 45884.00｜ 53.74｜ 20.30｜
｜硒食品 ｜ 66638.55｜ 792.56｜ 1.19｜ 15.84｜
｜第三方品牌电商业务 ｜ 59721.71｜ 1788.94｜ 3.00｜ 14.20｜
｜润谷食品 ｜ 13408.33｜ 2435.98｜ 18.17｜ 3.19｜
｜其他业务收入 ｜ 9222.07｜ 5009.36｜ 54.32｜ 2.19｜
｜直饮系列 ｜ 8692.60｜ 1451.88｜ 16.70｜ 2.07｜
｜黑养黑系列 ｜ 3289.51｜ 1478.40｜ 44.94｜ 0.78｜
｜其他食品 ｜ 99.61｜ 32.38｜ 32.51｜ 0.02｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜广西区外 ｜ 236422.62｜ 56798.94｜ 24.02｜ 95.93｜
｜广西区内 ｜ 10028.48｜ 2074.58｜ 20.69｜ 4.07｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜自产食品业务 ｜ 64014.78｜ 16909.88｜ 26.42｜ 65.80｜
｜第三方品牌电商业务 ｜ 29290.91｜ 1459.53｜ 4.98｜ 30.11｜
｜其他业务收入(平台服务费 ｜ 3986.57｜ 2249.36｜ 56.42｜ 4.10｜
｜等) ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品 ｜ 62573.03｜ 16300.36｜ 26.05｜ 39.14｜
｜冲饮类 ｜ 29745.83｜ 15107.70｜ 50.79｜ 18.61｜
｜第三方品牌电商业务 ｜ 29290.91｜ 1459.53｜ 4.98｜ 18.32｜
｜硒食品 ｜ 24618.76｜ 61.76｜ 0.25｜ 15.40｜
｜润谷食品 ｜ 4904.41｜ 685.84｜ 13.98｜ 3.07｜
｜其他业务收入(平台服务费 ｜ 3986.57｜ 2249.36｜ 56.42｜ 2.49｜
｜等) ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜直饮类 ｜ 3261.92｜ 430.86｜ 13.21｜ 2.04｜
｜黑养黑系列 ｜ 1441.75｜ 609.51｜ 42.28｜ 0.90｜
｜其他食品 ｜ 42.12｜ 14.20｜ 33.71｜ 0.03｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜广西区外 ｜ 93904.88｜ 19945.79｜ 21.24｜ 96.52｜
｜广西区内 ｜ 3387.39｜ 672.98｜ 19.87｜ 3.48｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品业务 ｜ 168310.30｜ 53899.22｜ 32.02｜ 62.88｜
｜电商业务 ｜ 91381.85｜ 4445.91｜ 4.87｜ 34.14｜
｜其他业务收入 ｜ 7958.43｜ 4894.47｜ 61.50｜ 2.97｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品 ｜ 168310.30｜ 53899.22｜ 32.02｜ 38.61｜
｜电商业务 ｜ 91381.85｜ 4445.91｜ 4.87｜ 20.96｜
｜冲饮类 ｜ 90930.14｜ 49055.42｜ 53.95｜ 20.86｜
｜硒食品 ｜ 55618.46｜ 902.14｜ 1.62｜ 12.76｜
｜润谷食品 ｜ 12587.42｜ 2001.73｜ 15.90｜ 2.89｜
｜直饮类 ｜ 9037.67｜ 1908.96｜ 21.12｜ 2.07｜
｜其他业务收入 ｜ 7958.43｜ 4894.47｜ 61.50｜ 1.83｜
｜其他食品 ｜ 136.62｜ 30.96｜ 22.66｜ 0.03｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜广西区外 ｜ 263384.76｜ 62364.67｜ 23.68｜ 98.41｜
｜广西区内 ｜ 4265.83｜ 874.93｜ 20.51｜ 1.59｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品业 ｜ 67735.95｜ 18462.17｜ 27.26｜ 55.34｜
｜电商业 ｜ 49669.15｜ 1451.70｜ 2.92｜ 40.58｜
｜其他业务收入 ｜ 4984.16｜ 3430.50｜ 68.83｜ 4.07｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品 ｜ 67735.95｜ --｜ -｜ 35.63｜
｜电商业 ｜ 49669.15｜ 1451.70｜ 2.92｜ 26.12｜
｜冲饮类 ｜ 33535.57｜ 17764.16｜ 52.97｜ 17.64｜
｜硒食品 ｜ 25493.75｜ 46.23｜ 0.18｜ 13.41｜
｜润谷食品 ｜ 5322.79｜ --｜ -｜ 2.80｜
｜其他业务收入(服务费) ｜ 4984.16｜ 3430.50｜ 68.83｜ 2.62｜
｜直饮类 ｜ 3001.23｜ --｜ -｜ 1.58｜
｜其他食品 ｜ 382.61｜ --｜ -｜ 0.20｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜广西区外 ｜ 119828.78｜ 22880.02｜ 19.09｜ 97.91｜
｜广西区内 ｜ 2560.48｜ 464.35｜ 18.14｜ 2.09｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-12-31】
一、报告期内公司所处行业情况
公司是一家以食品研发、生产和销售为一体专注于大健康食品经营的企业以及一站
式电子商务服务商。目前主营业务涵盖以黑芝麻糊为代表的黑色健康食品、黑芝麻
饮料、大米、粗粮等食品的生产经营，以及电商平台经营业务。公司以传承中华食
养智慧、引领现代健康生活为使命，凭借40年深耕食品产业的深厚沉淀，将传统风
味与现代营养科学完美融合，为消费者提供美味好吃、营养均衡的高品质健康食品
，满足人民群众生活水平不断提高后，对膳食结构的升级需求和对健康食品的美好
追求。
报告期公司食品业务主要包括黑芝麻糊、黑芝麻丸、黑芝麻饼、黑芝麻糕、黑芝麻
酱、黑芝麻系列饮品、中老年高钙黑芝麻牛奶、五黑八宝粥、富硒大米等多个系列
产品的生产经营，同时推出目前国内唯一获得保健食品标志的南方牌黑芝麻糊，公
司在向健康产业升级中迈出更坚实的一步。
在深耕好健康食品主业的同时，公司积极拥抱数字经济浪潮，致力于电子商务业务
拓展。公司通过精准营销数据平台、丰富的运营经验、优质高效的服务质量，以B2
B、B2C、O2O、跨境电商等不同的有针对性的服务模式，为品牌方提供一站式电商
营销策划解决方案。公司大力发展新内容电商业务，全面打造集MCN、商家、供应
链为一体直播机构，创新直播内容和形式，并着力打造电商私域项目。
（一）行业发展阶段
1、黑芝麻健康食品
随着人民生活水平的日益提高和人口老龄化进程的加速，健康饮食理念深入人心，
对“药食同源、返璞归真”的食品需求日益增加。黑芝麻既是中医药材也是日常重
要食材，公司与江南大学及中国工程院金征宇院士联合攻关，将黑芝麻抗氧化、降
血脂、乌黑养发等功效转化为可量化指标，从营养功能、生产工艺、产品品质等方
面提供技术支持，公司的黑芝麻健康食品成为深受消费者青睐的产品，市场前景良
好。公司的黑芝麻饮料化产品在保持黑芝麻的食疗功效、突出黑营养等健康养生特
色的基础上，强化产品天然、无添加、即食等特性，适应消费者在快节奏生活中对
方便健康食品的需求；在产品和市场定位上，公司聚焦中老年目标人群，重点打造
中老年高钙黑芝麻牛奶等产品，市场前景可观。公司的南方黑芝麻糊等系列核心产
品是以黑芝麻为食材开发的美食，获得消费者高度认可，具有良好的市场消费基矗
2、大米行业
俗话说“国以粮为本，民以食为天”，粮食自主供给不仅是民生根基，更是国家命
脉，粮食的安全和保证供给为我国的基本国家战略，国家领导人多次强调“中国人
的饭碗牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国的粮食”。随着国际局势的风云变幻，
国家更加重视粮食安全保障，着力提高粮食生产力和质量安全。我国是人口大国，
大米又是中国人餐桌上的核心主食，因此公司所从事的大米生产经营属于永恒的产
业。
3、电商行业：我国电商业经历20多年发展，已从B2B、B2C发展到B2B2C、O2O(线上
线下组合)、C2B、C2C等模式，从纯线上发展到线上、线下组合。传统电商在经历
前期高速增长后目前增长乏力，存量市场的竞争越发激烈，现已发展到传统电商与
新型电商并存的阶段。随着国家相关电商行业监管政策的出台，行业逐步进入了规
范化发展的时代。整体来看，电商行业的市场规模日益庞大，机遇与变化并存。
（二）行业地位
公司是一家具有40年历史的食品生产经营企业，是知名的老牌国货企业，是国内糊
类食品的细分龙头企业。“南方黑芝麻糊”享有中国糊类知名品牌产品的美誉，自
1988年问世以来畅销将近四十年，深受广大消费者的喜爱与追捧。2024年12月，南
方黑芝麻荣获第三方权威机构艾媒咨询颁发“黑芝麻糊中国第一品牌”、“中国首
款黑芝麻糊保健食品”两份市场认证，这是对公司在黑芝麻糊领域卓越成就与深厚
实力的充分认可。公司拥有“中国驰名商标”，公司品牌以163.68亿元的价值荣登
“2024年中国500最具价值品牌”第420名，在所在行业中已确立了稳固的领导地位
。
公司的健康大米系列产品主要产自于我国粮油主产区江汉平原，产品在西南、华中
和华南地区具有较强的竞争力。同时，公司与央企中粮米业（岳阳）有限公司和益
海嘉里(武汉)工业有限公司等行业头部企业建立深度的战略合作关系，与部分国内
粮油行业头部公司建立合作关系。公司旗下湖北京和米业有限公司是农业产业化国
家重点龙头企业，先后获得4A级物流企业、全国放心粮油示范工程示范加工企业、
湖北省专精特新中小企业、湖北省智能制造试点示范企业、湖北粮食行业领军企业
、中国大米加工企业50强、全国农业企业500强、荆门市民营企业50强等称号，现
为“江汉大米”核心企业。“京和100”富硒米曾荣获“荆楚好粮油”、“湖北十
大名米”、“中国好粮油”等荣誉，京和“巧香”米商标获湖北优势商标名录。
公司以上海礼多多为经营平台的电商代理业务、内容电商业务，在业内已形成较明
显的优势，已成为国内具有较大影响力的纯互联网渠道运营商。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中
食品及酒制造相关业的披露要求报告期内公司所从事的主要业务、主要产品及其用
途、经营模式、主要的业绩驱动因素等未发生重大变化。2024年坚持健康产业的发
展战略，集中资源聚焦于健康食品经营，优化产品结构和资源配置，持续深化改革
，提升管理效益。报告期内公司实现营业收入24.65亿元，实现归属于上市公司股
东的净利润7,773.76万元。
（一）食品业务
（二）大米经营业务
公司大米经营业务主要为大米加工和销售，产品包括富硒大米、食养大米等。公司
的大米业务紧紧围绕国家优质粮工程开展，一方面确保大米的原粮品质，另一方面
为公司其他食品深加工原料供应提供有力保障。公司大米业务拥有较为成熟、先进
的生产系统，产品质量优良，并以南方黑芝麻品牌背书经营，品牌效益较为明显，
在全国区域市场拥有较好的市场占有率。
（三）电商业务
公司的电商业务包括自有产品的线上经营和为其他品牌商家提供的全域电商、全流
程运营服务业务。报告期公司根据电商行业的发展变化，围绕控风险、抓效益、提
升核心竞争力有序推进业务整合优化升级战略，稳定原有盈利业务，专注高毛利率
品牌业务经营，虽因经营的品项结构优化调整导致该项业务的营业收入有一定下滑
，但经营效益提升明显，业务资源得到进一步优化整合。
（四）公司拥有的业务资质
主要销售模式
公司自产产品销售主要以经销模式为主，其中：传统销售完整的产销链条为“生产
厂家-经销商（批发商）-零售终端-顾客”；公司的电商业务则为“第三方品牌商-
集团电商公司-电商平台-顾客”。在销售渠道方面，主要分为两类：（1）传统销
售：公司传统渠道主要包括区域经销渠道和直供渠道。
①区域经销渠道：以地区为单位选择一个或多个有资金实力、网络覆盖能力强、有
市场推广能力、有较丰富品类经销经验、认可公司经营理念的伙伴作为经销商。
②直供渠道：对于个别大型连锁店、商超、零食连锁等重要零售终端，公司采用直
供模式开展业务合作。
（2）电商销售：公司在电商渠道采取直营及经销（分销）的模式进行销售，主要
包括在天猫、淘宝、京东、拼多多、抖音、快手、主流社区团购APP等线上电商平
台的直营或者授权代理分销。
经销模式
在结算方式上主要采取现款现货的政策，对部分经销商给予一定的授信额度；部分
直供连锁店按照合同约定账期结算。
当前市场环境复杂多变，消费者需求转变等市场波动因素，使得传统销售渠道面临
巨大挑战。渠道变革加快，传统零售渠道下滑，渠道碎片化加剧，导致整个行业的
传统经销商销售业绩下滑，利润空间被压缩，部分实力较弱的经销商难以维持运营
，不得不选择退出市常电商销售渠道经销商数量整体微幅上升。
在线上主要依托淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手、主流社区团购APP等电
商平台经营公司自有品牌产品占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较
上一报告期的变动幅度超过30%
2工厂采购模式。公司的采购方式包括招标采购、竞争性谈判采购、商务谈判采购
、战略谈判采购、产区直采等，以招标、战略谈判采购为主导，其他采购方式为辅
。其中：常规大宗物料通过招标、战略谈判及商务谈判模式采购；其他物料由事业
部在权限内按照采购管理办法规定实施采购。通过多种采购模式相结合，确保所采
购的物料能充分进行比价、竞价，获得最优的价格，确保采购成本可控。
主要生产模式
公司的产品以自有工厂自主生产，采用“以销定产”的订单生产方式，由各销售单
位根据年度目标和产品的实际销售情况，制定滚动的季/月度需求计划向工厂下达
订单，工厂根据设备运行情况制定每日的生产计划。
1、主要产品的产量、销售量、库存量
以上产量及库存情况仅为自有工厂自主生产产品。
报告期内：冲饮系列产品库存量同比下降，主要是冲饮系列产品面临市场需求下降
的情况，公司通过减少生产和清理库存、迭代升级等应对；直饮系列产品市场需求
相对稳定，生产量及库存量同比微幅上升；黑养黑系列销售量和生产量分别上升，
主要是该系列产品凭借其时尚定位与创新配方，年度内在市场中脱颖而出，销售及
生产规模均实现较大增长。
2、产能情况
（1）设计产能是指生产线在设计的正常条件下达到的理论生产能力；
（2）实际产能是指生产线在报告期实际产出情况；
（3）表中的产能主要是黑芝麻糊类食品生产线的产能。
公司的智能化工厂主要是生产袋装黑芝麻糊和黑养黑等系列产品，设计产能为10万
吨，实现自动化运作，智能化作业模式，进一步提升产品的品质。
三、核心竞争力分析
1、品牌影响力
公司深耕黑芝麻产业超过40年，树立良好的品牌影响力、确立了在行业中的龙头地
位。2024年公司荣获艾媒咨询颁发“黑芝麻糊中国第一品牌”、“中国首款黑芝麻
糊保健食品”认证，这是市场对公司在黑芝麻糊领域卓越成就与深厚实力的充分认
可。“南方黑芝麻糊”自1988年问世以来畅销近四十年，深受广大消费者喜爱与追
捧。公司的品牌拥有较高美誉度和品牌影响力，产品在市场上定价（调价）权优势
明显，在渠道上具有进尝陈列的优先权和推广的低成本议价权，消费者的忠诚度较
高。
公司针对专注健康生活、食疗养生的年轻消费群体，推出了“黑养黑”品牌，该品
牌代表黑色健康休闲食品，产品融合了40多年沉淀的食品加工工艺技术精华，主要
通过电商渠道销售，获得众多消费者的喜爱和青睐。该品牌系列产品报告期内在线
上营销取得了较好的成绩，为公司向年轻消费群体发力打下坚实基矗
2、销售渠道网络优势
公司深耕市场四十多年，销售渠道网络遍布全国，无论在现代渠道还是传统渠道，
市场覆盖率较高，近年来积极拓展了零食量贩渠道、社区团购渠道、直播电商渠道
等新兴渠道，同时还拥有一批忠诚的核心经销商，渠道基础较为稳健；公司部分产
品出口到欧美多个国家和地区，在同行业内均处在领先水平。
3、智能化工厂优势
公司以智能化工厂为依托，通过技术创新加快产业技术升级和产品迭代。公司的智
能化工厂应用高标准的食品生产技术，融合公司四十年的技术沉淀和多年专研成果
，经过院士、食品行业专家多轮技术论证，拥有6大核心技术。智能化工厂对产品
质量安全提供更高标准的保障，为市场所需产品提供更快速的反应。
4、产品研发优势
公司自创业40多年以来，极其重视科研投入，深耕技术人才搭建，坚持科技创新，
研究技术壁垒，不断推动工艺技术升级，公司拥有区级技术研发中心，已建成产研
专的研发创新体系，具有国家工程院士、专家教授、博士生、研究生和本科生等科
技人才，拥有先进的研发设施和完善的研发制度体系。
公司与多家权威教科单位建立长期合作关系，其中与食品领域专业学府江南大学共
同成立中老年健康食品研究中心、黑芝麻研究院，聘请中国工程院院士金征宇作为
公司首席科学家、黑芝麻研究专家。通过内外部科研资源和技术力量的整合，公司
在生产技术保障、产品品质保障和新产品研发创新等方面在同行业中具备较强的优
势。
5、与时俱进的经营创新能力
公司注重对市场和消费者需求的研究，重视消费行为研究，公司聘请国内战略、品
牌等方面的专家组成顾问团，定期召开市场和经营研讨会，研究把握市场动态，围
绕消费新需求，制订精准的经营策略。同时公司在“新零售、新业态、新模式”等
进行了大胆有益的经营探索尝试，对以往较为依赖传统渠道的经营模式进行破局，
积极推动“私域项目”实施和用户思维落地。公司在产品创新上，报告期中老年高
钙黑芝麻牛奶产品取得不俗表现，通过品类创新和“数字红包”模式创新，公司在
牛奶品类细分领域抢占了份额。公司围绕黑色食养休闲食品，通过产品创新和私域
推广，黑芝麻丸和粉粉类产品同比均取得较好的业绩。
6、较强的供应链整合能力及采购议价优势
公司依靠在行业中的地位和影响力，不断深化战略合作，优化采购、物流等供应链
环节，降低成本。近年来，公司建立了采购信息平台、推行供应链改革、不断完善
管理体系，采取与供应商建立长期战略合作、实行规模采购等有效措施，不断地提
升公司在市场采购的议价能力。
四、主营业务分析
1、概述
（1）主营业务收入分析：
报告期公司实现营业收入24.65亿元，与上年度同比下降7.92%，主要原因是公司执
行“提质提效、效益优先”的战略调整所致，在经营导向上由以往强化“营业规模
”调整为强化“经济效益”，在此战略调整下，报告期公司继续对主营业务结构进
行优化调整，主动压缩了低效能的电商业务。
（2）营业成本分析：报告期公司营业成本与上年度同比下降，一是主营业务收入
下降，因而营业成本同比下降；二是在报告期公司继续开展供应链优化改革，改革
成果得到呈现，部分原材料采购成本稍有下降。
（3）销售费用分析：报告期公司销售费用与上年度同比下降，一是报告期主营业
务收入下降，销售费用相应下降；二是报告期公司全方位执行“效益优先”的经营
管理导向，进一步深化内部管理改革，在主要销售业务单元实施“公司制”管理模
式，极大增强了销售业务部门对效益的关注，销售费用的管控效果较为明显。
（4）管理费用分析：公司治理逐步完善，各项费用得到有效控制。
（5）财务费用：报告期公司降低了贷款综合平均利率，利息支出减少。
（6）所得税费用：报告期公司实现净利润增长，相应所得税费用同比增长。
（7）研发费用：报告期公司进一步加大新产品研发投入，因此研发费用增加。
五、公司未来发展的展望
（一）行业格局和趋势
公司的主要经营业务集中在国内市场，2025年随着宏观经济的调整和一系列刺激消
费政策的出台，食品饮料行业整体表现出复苏态势，龙头企业凭借其规模优势和品
牌影响力，在市场竞争中具备较强的优势。随着居民收入水平的提高和消费升级的
推动，消费者对高品质、高附加值产品的需求不断增加，消费者为“健康”买单的
意愿不断提升。健康化、情绪价值产品将继续受到市场青睐，未来，食品饮料行业
将呈现出高端化与多样化的发展趋势，新兴渠道的崛起将为行业带来新的增长点。
在食品行业和个性化消费时代，消费者更青睐于具有健康功能性的食品，如对有助
于消化吸收、提高免疫力、滋补养生、安神助眠、防脱发、控糖降脂、益智等食疗
功效的产品。同时，由于中式、新中式等风潮的兴起，消费者对传统药材成分有了
更多的认知和信赖，对传统中药成分的食品接受度不断提高，许多药食同源成分被
证明具有特定的健康功效，含有“药食同源”成分的产品需求持续提升。
受理性消费影响，消费者越来越趋于务实和更加追求性价比，国货健康食品以其性
价比高、更了解中国消费者的习惯等优势获得消费者的青睐，成为务实之眩
1、健康食品板块
随着人们生活水平提高消费需求不断增加，健康食品是人们生活的必需品。在行业
发展方面：一是在产品定位与研发上，必须契合消费者对健康食品的需求，除无毒
无害无添加等基本的食品安全要求外，消费者对于具有食补功效、有益于身体健康
、具有药食同源成分的食品更加关注和有更多需求，更营养更便捷的健康食品必将
成为消费者的优先选择；二是在经营方式上，随着消费理念和消费习惯的改变，传
统的经销、商超经营模式受到了很大挑战，电商直播、便利店、社区电商、休闲零
食渠道、仓储会员制商店等各种销售渠道、新业态异军突起，对传统渠道为主的经
营企业面临严峻考验，能否实现营销方式的转型调整对后续发展影响重大；三是科
技创新推动产业创新是可持续发展之道，大力发展新质生产力，强调科技赋能，构
建自身在竞争中的护城河，提高竞争门槛，方能持续核心竞争力实现高质量发展。
2、粮食收储加工板块粮食收储与加工是国家基础产业，事关国计民生，是国家稳
定和市场保供的支撑行业，在非常时期保障国家粮食安全供给、使居民安居乐业是
国家层面必定作出的重要安排。预计接下来国家将进一步从国家战略的高度对粮食
安全和市场保供方面进行重构和规划，重点企业将得到更大的政策扶持，由此将迎
来更好的发展机会。
3、电商板块近年数字生态催生零售新模式持续优化，线上零售占社零比重持续提
升。其中直播电商经历多年的发展已成为当下销售主流渠道之一，是很多企业品牌
营销的阵地。但直播电商存在的诸多行业问题致使其成为消费者投诉较多的领域，
同时其流量成本也正在逐步提高，前期以补贴抢市场的阶段已经过去，电商业务将
注重多渠道发力，并搭建实体线上协同网络体系。过往依赖于单点引流驱动短期爆
发式增长的电商思维和流量思维正在逐渐失效，需要建立以消费者为中心的用户思
维和运营思维：通过有效的公私域联动进行智慧运营，实现用户价值的最大化。
4、新兴渠道业态
当前包括仓储会员超市、即时零售、折扣零售等新渠道新业态发展迅猛。其中，仓
储会员超市的市场规模持续扩张，头部效应显著。仓储会员超市通过“少SKU+高周
转”模式降低运营成本，依托独家供应链建立商品壁垒。消费行为向“即时配送+
家庭场景”倾斜，家庭批量采购需求旺盛，清洁标签、健康食品（如低糖、即食类
）占比提升，传统商超份额被挤压；同时，会员体系从“流量入口”升级为“信任
闭环”，通过消费数据分析优化选品，并延伸至精准营销（如积分兑换、定制化权
益）。
（二）公司2025年主要的经营工作计划
2025年，公司围绕“乌黑发亮·黑色食养”的品牌新定位，坚持以黑芝麻为主的黑
色健康食品战略定位，集中资源、推陈出新聚焦于黑色健康食品经营。
1、聚焦黑色健康食品产业。公司将持续丰富黑色健康食品品类以满足不同消费人
群需求：
①对糊类产品力进行优化与提升，通过配方优化、工艺技术升级、包装升级等产品
革命，依托公司的智能化工厂，实现糊类产品力整体明显提升；
②围绕中老年人群需求，整合提升现有黑色健康食品业务，开发黑芝麻粗粮食养中
老年产品，抓好“南方牌黑芝麻糊”保健食品的经营，继续扩大保健食品产品矩阵
；
③围绕年轻人群需求，加强“黑养黑”品牌的经营，优化现有品类品项结构，开发
更多适合年轻人消费的产品；
④持续推动发展黑芝麻饮料化产品，重点经营中老年高钙黑芝麻牛奶品类，打造亿
元大单品；开发针对中老年的黑芝麻糊、中老年奶粉，抢占健康饮品赛道。
⑤加强新产品研发，通过与第三方高校、科研机构合作，研发特医特膳类相关产品
。
2、适应消费端结构化升级，通过不断发掘消费的精细化需求，推动黑色食品从“
传统养生”向“精准食养”升级，开发新兴品类，跟进健康食品产业发展的趋势。
3、以用户思维开发新品、提升现有产品。公司将从战略高度贯彻用户思维，完善
产品开发激励机制，实施“精益求精”的产品升级战略，充分调动产品事业部在产
品经营方面的自主性和积极性，赋予产品事业部更多的产品开发与经营管理权限。
4、根据当前消费场景碎片化、获客成本持续攀升的行业趋势，加快构建企业私域
流量池，推动公域、私域的流量整合，继续打造专业化、规模化的私域团队，实现
对品牌数据资产的高效管理，从而更好地深刻洞察用户诉求、把握市场机遇。
5、积极拓展新兴渠道，加密经营渠道覆盖。一是进一步巩固公司在一、二线城市
、大型商超的优势地位；二是弥补三、四线城市的销售短板，持续推进渠道下沉，
加强县镇市场经营机制和经营模式创新；三是在巩固传统电商渠道优势的基础上，
继续大力发展直播电商、新零售等渠道，加大社区团购、直播带货、休闲零食等新
零售业态的开发，扩大与线上平台的合作，持续推动电商业务快速发展；四是顺应
新渠道业态发展趋势，加快仓储会员制超市、即时零售渠道、折扣零售等新渠道拓
展，通过定制化、渠道直供、数据运营三大核心策略，对冲传统商超萎缩风险。
6、深化管理改革，提升管理效益。一是继续深化公司制改革激发经营活力；二是
继续坚持标准管理，树立敬畏目标、标准的意识，通过标准管理规范日常经营管理
工作；三是继续推进管理整改，提升管理效率与管理效益。
（三）可能面临的经营风险与防范措施
1、食品安全风险。随着我国持续强化食品安全管理，消费者的食品安全意识以及
权益保护意识也日益增强，食品安全已成为食品企业首要管控的风险。公司长期将
食品质量安全作为第一位，担负起供给优质安全食品的社会责任：一是严格执行国
家食品安全相关法律法规、标准；二是强化原材料质量，从源头加强安全质量管控
；三是加强生产过程管理，提升生产管理水平；四是加强员工的操作技能与培训，
防范不规范操作或食品安全意识淡薄造成的质量事故；五是通过技术改造和新工艺
、新技术应用不断提升产品质量保障水平；六是加强产品运输与储存管理，防止产
品受污染。
2、外部经营环境发生重大变化带来的潜在经营风险。美国发起的贸易战将推高进
出口贸易关税，一是导致出口美国的产品经营成本增加，从而影响出口产品的订单
数量和产品盈利水平；二是因贸易战造成产品出口受阻，部分竞品将由出口转为内
销，将导致国内市场竞争的进一步加剧；三是因贸易关税增加可能推高原材料采购
价格，将增加产品制造成本。公司的应对措施：首先公司直接出口销售美国的产品
较少，对公司整体经营不产生重大影响，同时积极拓展美国之外其他国家市场；第
二，公司多维度提升核心竞争力，巩固和提升公司的市场影响力和市场份额；第三
，公司生产所需的原材料全部在国内采购，公司将进一步强化供应链管理，确保采
购价格平稳。
3、原材料波动风险。随着国际形势变化等外部诸多不可控因素的影响，导致市场
大宗物料价格不断攀升；公司的主要原料为黑芝麻、稻谷、食用糖等农副产品，采
购价格受到种植面积、当期气候变化、市场供求以及国际期货市场价格等因素的影
响明显，如果原材料价格大幅上涨将对公司盈利带来不利影响。公司将通过加强市
场预测、把控采购节奏、建立战略合作、优化供应管理、加强精细化管理、提升利
用率等措施，积极应对价格波动对公司经营不利影响的风险。
4、财务风险。公司对资源的调配能力、对资金的管控水平将成为重要的风险因素
。因外部环境影响，公司上下游合作伙伴的资金流动性预计面临较大挑战，可能对
公司经营资金的流动性造成一定影响。公司将通过强化应收款项的回收、控制库存
提高资金使用效率、拓宽融资渠道以保障经营资金需求，同时加强资产利用率及资
金管理确保现金流安全，减少资金占用降低财务费用，以此防范财务风险。
5、市场竞争加剧。国际品牌低价倾销，区域中小品牌低价抢单、产品同质化等现
象时有发生，食品行业内卷程度加剧。公司未来将借助40年国货品牌的文化积淀和
“黑芝麻糊中国第一品牌”的优势，进一步聚焦产品创新迭代和产品力提升，强化
“药食同源”属性，开发针对亚健康人群的精准营养产品，并依托公司智能化工厂
的优势，不断推动生产工艺升级、提升产品品质，加速黑芝麻有效成分技术钻研，
以科技驱动、文化赋能，不断调整和优化竞争策略，夯实黑色食品行业老大地位。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-12-31
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
｜企业名称 ｜注册资本(万元)｜净利润(万元)｜总资产(万元)｜
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
｜钟祥市我家庄园健康食品有限｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜荆门我家庄园富硒米业有限公｜ 5000.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜荆门市我家庄园农业有限公司｜ 20000.00｜ -｜ -｜
｜滁州市南方黑芝麻食品有限公｜ 10000.00｜ -1696.35｜ 59309.91｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜湖北京和米业有限公司 ｜ 6122.45｜ 98.29｜ 36120.15｜
｜深圳市润谷食品有限公司 ｜ 4081.60｜ -｜ -｜
｜江西小黑小蜜食品有限责任公｜ 60000.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜江西南方储能有限责任公司 ｜ 10000.00｜ -｜ -｜
｜江苏南方黑芝麻食品股份有限｜ 1000.00｜ -62.64｜ 3.33｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西黑养黑食品销售有限公司｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜广西酥伊熙电子商务有限公司｜ 200.00｜ -｜ -｜
｜广西道丰农业投资集团有限公｜ -｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西文缘文化投资有限责任公｜ -｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西广投国医投资有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜广西巴马食养产业投资有限公｜ -｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西容县都峤山健康小镇投资｜ -｜ -｜ -｜
｜有限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西南方黑芝麻食品销售有限｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西南方食品销售有限责任公｜ 300.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西南方食养销售有限公司 ｜ 300.00｜ -｜ -｜
｜广西南方健康产业投资有限责｜ 13000.00｜ 1276.37｜ 13902.08｜
｜任公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜广西华信长欣旅游投资有限公｜ 7765.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜巴马南方健康食品有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜容县民国小镇旅游文化有限公｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜天臣新能源有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜南昌市润谷食品有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜南方黑芝麻(湖北)健康食品有｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜南方黑芝麻(广西)电子商务有｜ 200.00｜ -｜ -｜
｜限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜南方黑芝麻(广西)投资有限公｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜南方黑芝麻(广西)健康粮仓工｜ 5652.00｜ 11751.92｜ 162631.37｜
｜厂有限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜南方黑芝麻(容县)健康粮仓投｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜资有限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜内蒙古南方食品有限公司 ｜ 160.00｜ -｜ -｜
｜义乌市润谷食品有限公司 ｜ 500.00｜ 393.38｜ 23800.51｜
｜上海礼多多电子商务有限公司｜ 7964.97｜ -｜ -｜
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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