☆经营分析☆ ◇000995 皇台酒业 更新日期：2025-08-02◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
白酒、葡萄酒的生产及销售。
【2.主营构成分析】
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品饮料 ｜ 17069.95｜ 11354.71｜ 66.52｜ 99.02｜
｜其他 ｜ 169.47｜ 48.73｜ 28.75｜ 0.98｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜粮食白酒 ｜ 16353.64｜ 10886.26｜ 66.57｜ 94.86｜
｜葡萄酒 ｜ 716.31｜ 468.45｜ 65.40｜ 4.16｜
｜其他 ｜ 169.47｜ 48.73｜ 28.75｜ 0.98｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜甘肃省内 ｜ 12935.66｜ 8171.53｜ 63.17｜ 75.04｜
｜甘肃省外 ｜ 4303.75｜ 3231.91｜ 75.10｜ 24.96｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品饮料 ｜ 6466.63｜ 4218.62｜ 65.24｜ 98.73｜
｜其他业务 ｜ 83.32｜ 36.33｜ 43.60｜ 1.27｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜粮食白酒 ｜ 6303.47｜ 4109.91｜ 65.20｜ 96.24｜
｜葡萄酒 ｜ 163.15｜ 108.71｜ 66.63｜ 2.49｜
｜其他业务 ｜ 83.32｜ 36.33｜ 43.60｜ 1.27｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜甘肃省内 ｜ 6068.74｜ 3912.98｜ 64.48｜ 92.65｜
｜甘肃省外 ｜ 481.21｜ 341.97｜ 71.06｜ 7.35｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜经销 ｜ 4609.78｜ 2893.15｜ 62.76｜ 70.38｜
｜直销(含团购) ｜ 1856.85｜ 1325.47｜ 71.38｜ 28.35｜
｜其他 ｜ 83.32｜ 36.33｜ 43.60｜ 1.27｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品饮料 ｜ 15170.08｜ 9293.07｜ 61.26｜ 98.44｜
｜其他 ｜ 240.43｜ 135.25｜ 56.25｜ 1.56｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜粮食白酒 ｜ 14517.88｜ 9038.55｜ 62.26｜ 94.21｜
｜葡萄酒 ｜ 652.04｜ 254.63｜ 39.05｜ 4.23｜
｜其他 ｜ 240.59｜ 135.13｜ 56.17｜ 1.56｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜甘肃省内 ｜ 13162.06｜ 8131.63｜ 61.78｜ 85.41｜
｜甘肃省外 ｜ 2248.46｜ 1296.68｜ 57.67｜ 14.59｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜经销模式 ｜ 11476.07｜ 6693.17｜ 58.32｜ 74.47｜
｜直销模式 ｜ 3694.01｜ 2599.89｜ 70.38｜ 23.97｜
｜其他 ｜ 240.43｜ 135.25｜ 56.25｜ 1.56｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品饮料 ｜ 7331.91｜ 4549.64｜ 62.05｜ 98.43｜
｜其他 ｜ 116.78｜ 76.58｜ 65.58｜ 1.57｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜粮食白酒 ｜ 7112.25｜ --｜ -｜ 95.48｜
｜葡萄酒 ｜ 219.66｜ --｜ -｜ 2.95｜
｜其他业务收入 ｜ 116.78｜ 76.58｜ 65.58｜ 1.57｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜甘肃省内 ｜ 6575.90｜ --｜ -｜ 88.28｜
｜甘肃省外 ｜ 872.79｜ --｜ -｜ 11.72｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜经销 ｜ 5563.21｜ 3454.19｜ 62.09｜ 74.69｜
｜直销(含团购) ｜ 1768.70｜ 1095.45｜ 61.94｜ 23.75｜
｜其他 ｜ 116.78｜ 76.58｜ 65.58｜ 1.57｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-12-31】
一、报告期内公司所处行业情况
（一）所处行业基本情况
白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。根据中国证监会颁布的
《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制
造业”（C15）。
从白酒行业产业链上下游来看，白酒行业上游包括生产白酒所需原材料，主要包括
高粱、大米、小麦等谷物的生产，此外，存放白酒成品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒
纸箱等纸制品也属于产业链上游；白酒行业中游主要是指白酒生产企业，目前来看
，我国白酒大致可分为浓香型、酱香型、清香型以及其他香型等多个品种；白酒行
业下游则是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或经销的形式通过各种渠道销售
至大众消费者手中。
（二）所属行业发展情况
市场竞争格局方面，浓香型白酒生产周期短、产量大、品牌多，风格特点在白酒消
费者中有较高接受度，因而占据了最大的市场规模，占比超过50%，保持市场主导
地位；酱香、清香及其他香型白酒具有各自的消费群体和市常
从需求端来看，随着我国居民收入水平的持续提升，酒类消费的主导力量逐步从政
务消费向商务消费、大众消费转型；同时，由于白酒消费的社交属性，“少喝酒，
喝好酒”的消费理念深入人心，白酒行业产量总体上呈现下降趋势，但消费者对于
健康的高端、次高端白酒的需求较为旺盛。
从产业结构来看，近几年以茅台、五粮液为代表的全国性知名酒企业绩的快速增长
都在一定程度上显示出中国白酒市场日益明晰的集中化趋势。全国性知名酒企与区
域知名酒企更借助高端产品在白酒市场越发强势的地位，不断在各省市“攻城略地
”，挤占区域酒企的生存空间。随着白酒规模以上企业的数量进一步下降，生产的
准入门槛必然会随之提升，这将对白酒行业生产技术、质量安全、标准化体系、诚
信体系、溯源体系等各方面提出更高、更严格的标准要求，有力推动白酒行业落后
产能淘汰机制，促进白酒行业的产业升级和结构调整。
（三）公司市场地位
白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不
断深化。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品质量、产
品风格以及营销运作模式。在单一区域市场，企业的竞争优势则取决于企业在该区
域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。
1994年，凉州皇台酒与国酒茅台同登第二届巴拿马国际金奖台，荣获“南有茅台，
北有皇台”盛誉，公司先后被列入国家大型一档工业生产企业、中国白酒工业100
强企业，荣获全国轻工业优秀企业、全国质量诚信优秀企业、甘肃省大型骨干企业
、甘肃省产品质量用户满意企业、甘肃省优秀企业、省级重合同守信用企业、省级
放心酒工程示范企业及示范店等称号。
公司将“皇台”品牌白酒双线定位为“区域性白酒强牌”和“中国白酒文化名牌”
，实行“区域突破，引领甘肃，辐射西北”的区域性品牌市场战略。同时将“凉州
”品牌葡萄酒定位为全国性的“中国红酒强势品牌”，努力打造中国西部最好的葡
萄园，酿造具有西部风韵特质的葡萄酒。
（四）所获奖项
2019年以来，公司主要产品在国内外行业大赛上屡获殊荣：
1、白酒领域
2019年9月19日，在第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，“窖底原浆12”
荣获金奖，“窖底原浆18”荣获银奖；2020年6月16日，在第十五届中国国际酒业
博览会上，“窖底原浆18”荣获中国酒行业酒类新品最高奖项——“青酌奖”；20
20年11月9日，在第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，“金六鼎”及“银
六鼎”双双荣获银奖；2021年4月9日，在第十六届中国国际酒业博览会上，“金六
鼎”荣获2020年度中国酒行业酒类新品最高奖项——“青酌奖”，这是公司新品连
续两届获得该项大奖；2021年5月15日，在2021第二届甘肃品牌论坛会上，“窖底
原浆18”荣获2021年甘肃好品牌“最具影响力产品品牌”荣誉称号；2021年7月20
日，在“西北五省（区）第九届酒类质量品评交流会”上，“窖底原浆18”和“金
六鼎”分别荣获优质产品奖和优秀产品奖；2021年7月23日，“金六鼎”荣获2021
中国白酒挑战赛金奖，“金六鼎”数次荣获大奖，成为甘肃省内白酒引领市场的标
榜产品之一；2021年10月21日至23日，在2021国际酒类（中国）大奖赛上，“窖底
原浆16”荣获2021国际酒类大奖赛银奖。
2022年7月，在第十七届中国国际酒业博览会配套活动——2021年度“青酌奖”酒
类新品评选颁奖盛典上，皇台酒业42度皇台-迎宾酒凭借精美的包装、优异的品质
，从191个参评产品中脱颖而出，荣获2021年度中国白酒类新品最高荣誉“青酌奖
”，这是皇台酒连续三届第三次荣获此殊荣；同月，在2022比利时布鲁塞尔国际烈
性酒大奖赛上，皇台宾系列再次荣获1金3银的骄人成绩。2023年，窖底原浆系列酒
斩获中国特色旅游商品大赛银奖：皇台国宾、迎宾酒获西北五省第十届酒类质量品
评交流会优秀产品奖。2024年度，皇台窖底原浆18和12以及凉州好酒，荣获第二届
CWN国际烈性酒-葡萄酒大奖赛六项金奖，“经典皇台”荣获中国酒业华夏奖、“20
24年度最具标杆价值品牌”、皇台窖底原浆荣获了“2024年度最具复兴价值品牌”
“凉州皇台”荣获了“2024年度最具投资价值品牌”。
2、葡萄酒领域
2020年7月20日，在第十一届（2020）亚洲葡萄酒质量大赛上，公司生产的“凉州
生态手选黑比诺干红”荣获金奖，“凉州生态手选梅尔诺干红”和“凉州生态手选
赤霞珠干红”均荣获银奖；2020年12月6日，在2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量
大赛（ILA）上，“凉州生态手选赤霞珠干红”荣获金奖，“凉州生态手选黑比诺
干红”和“凉州生态手选梅尔诺干红”均荣获银奖；2021年5月19日，在国际知名
葡萄酒大赛IWSC国际葡萄酒及烈酒大奖赛上，“凉州生态手选贵人香干白”“凉州
生态手选赤霞珠干红”“凉州生态手选梅尔诺干红”“凉州生态手选黑比诺干红”
均荣获铜奖；2021年7月1日，在第28届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上，“凉
州生态手选黑比诺干红”荣获银奖；2021年9月17日，在第十二届亚洲葡萄酒质量
大赛上，“凉州生态手选赤霞珠干红”“凉州生态手选梅特林干红”和“凉州生态
手选黑比诺干红”荣获三枚银奖。2023年，凉州生态手选黑比诺获优质产品奖，贵
人香获优秀产品奖;凉州生态手选黑比诺、贵人香获第18届“论道中国”葡萄酒高
峰论坛暨国际领袖产区葡萄酒质量大赛双金奖，并获亚洲葡萄酒质量大赛金、银奖
，以及国际葡萄酒（中国）大奖赛金、银奖。2024年，凉州生态手选系列葡萄酒在
第14届（2024）亚洲葡萄酒质量大赛中荣获2金2银的优异成绩，并获Decanter世界
葡萄酒大赛双银奖、（CWN）国际烈性酒-葡萄酒大赛金奖。公司酿酒葡萄及干白、
干红葡萄酒被认定为有机产品，标志着皇台酒业在原料种植及葡萄酒生产领域达到
了国际有机产品标准的高度。“种中国最好的葡萄，酿西部凉州风韵”已成为行业
对“凉州”品牌葡萄酒共同的认知。
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中
食品及酒制造相关业的披露要求。
（一）公司从事的主要业务包括：白酒酿造与销售、葡萄酒酿造与销售、酿酒葡萄
种植
公司白酒产业拥有“皇台”和“凉州皇台”两大品牌，目前拥有“窖底原浆”“皇
台经典”“皇台六鼎”“皇台宾”等系列产品。已形成“皇台经典”系列为高端，
“窖底原浆”系列为主线，“皇台六鼎”系列、“皇台宾”系列为辅线，“皇台禧
酒”“醉凉州”“龙马本色”“老皇台”“皇台小酒”为补充的产品构架，产品价
格已覆盖高、中、低端消费群。
公司“凉州”品牌葡萄酒产业拥有“凉州生态手驯和“凉州生态臻驯两大系列。凉
州生态手选系列产品包括“凉州生态手选梅特林”“凉州生态手选黑比诺”“凉州
生态手选梅尔诺”“凉州生态手选贵人香”；凉州生态臻选系列产品包括“凉州生
态臻选梅特林”“凉州生态臻选黑比诺”“凉州生态臻选梅尔诺”“凉州生态臻选
赤霞珠”。辅助性产品包括“凉州生态梅特林2018木箱”“凉州生态黑比诺2018木
箱”等产品。已形成“凉州生态手驯系列为主线，“凉州生态臻驯系列为辅线，“
凉州生态2018”为补充的产品构架，产品价格已覆盖高、中、低端消费群。
另外，公司拥有5000亩位于河西走廊东部地区的种植基地，是中国最佳的优质酿酒
葡萄和葡萄生态区之一，遵从“种中国最好的葡萄、酿西部凉州风韵”的发展目标
，自种自酿，酒体品质达到国际标准。
报告期内，公司一直从事白酒、葡萄酒的生产及销售，主营业务范围未发生重大变
化。
（二）本公司主要产品情况如所示
1、白酒产品
2、葡萄酒产品
（三）主要销售模式
报告期内，公司销售模式主要有经销和直销（含团购）模式。
经销模式下，销售公司下属各区域网点在相关销售区域择优选择经销商（选择标准
包括经销商的资金实力、仓储条件、配送能力、市场信誉度、渠道开发能力、产品
推广能力及双方经营理念、战略目标的契合度等要素），并与之达成经销协议，由
其在一定区域内负责公司产品的推广、仓储、配送、销售，并向终端门店提供配套
服务，配合公司落实相关营销政策。
直销模式下，公司通过电商自营店铺、自有专卖店、直播等渠道将商品直接销售给
下游客户，其中，公司在天猫、京东等第三方电商平台上开设自营店铺以及通过抖
音等直播方式，直接向终端消费者销售商品；通过开设自有专卖店，向消费者销售
产品。
1.按不同类型披露主营业务构成
2.按区域分类，披露经销商数量
3.结算方式、经销方式
结算方式：主要通过银行转账方式进行结算。
经销方式：公司采取先款后货的经销方式，经销商打款后公司根据需求安排生产发
货，经销商负责自己所辖区域的产品销售。
4.前五名经销客户的销售金额、销售占比
报告期内，公司前五名经销客户的合计销售金额为2,312.74万元，占销售总额的比
例为13.42%；前五名经销客户期末应收账款总金额为8.28万元。
（四）主要生产模式
公司生产模式为自产模式，主要环节包括：原料粉碎、发酵、蒸馏、分等贮存、酒
体设计及组合、成品包装等。公司下属子公司负责基酒、成品酒的生产，其中，在
基酒生产环节，由于生产的基酒需储存一定时间才能用于成品酒的生产，公司根据
未来市场需求计划和年度产能布局来安排基酒生产。公司成品酒生产模式主要采取
以销定产模式。
（五）营业成本的主要构成项目
（六）产量与库存量
1、按照主要产品分类
说明：（1）报告期内，白酒半成品生产量较上期减少34.01%，主要系公司半成品
存量满足公司日常生产需求，为了不大量占用公司流动资金及半成品生产精细化营
理，公司报告期内对白酒半成品生产做了调整。
（2）报告期内，葡萄酒成品生产量较上期减少62.17%，主要系葡萄酒对储存要求
较高，公司采取以销定产的生产模式，为减少葡萄酒储存成本，公司报告期减少葡
萄酒生产量及库存量。
（3)报告期内，葡萄酒半成品销售量较上期减少43.87%，主要系受市场环境影响，
报告期葡萄汁销售减少。
2、产能情况
三、核心竞争力分析
（一）品牌优势
公司“凉州皇台”获中国驰名商标，“凉州皇台酒”累计荣获包括第二届巴拿马特
别金奖在内的国际、国内酒类奖项100多项。1993年，凉州皇台酒被国内贸易部列
入国家名酒行列和国家名酒调拨计划。1994年，凉州皇台酒与国酒茅台同登第二届
巴拿马国际金奖台，享有“南有茅台，北有皇台”的美誉。“凉州皇台”系列酒连
续多年获甘肃省名牌产品称号，被中国质量万里行市场调查中心授予“国家监督检
查产品质量知名品牌”，被中国质量检验协会授予“全国质量检验合格稳定产品”
称号。
（二）葡萄酒生产原料优势
公司拥有5000亩酿酒葡萄基地，并建立了与其配套的管理系统，投入巨资引进国外
顶尖的葡萄种植与酿造技术专家，从酿酒葡萄生长的土壤改良、田间精细化管理，
到采摘、酿造加工均与国际标准接轨，生产符合国际标准的西凉风韵凉州有机葡萄
酒。所产的凉州干红、皇台干红等，先后荣获了法国巴黎名酒博览会金奖、甘肃省
酒类产品质量鉴评优秀产品等数十项荣誉，品质达到了国际标准，不仅传播了武威
悠久的历史文化，更积极弘扬了凉州美酒四千年酒文化之美名。
（三）白酒生产窖池优势
俗语称“千年老窖万年糟”，窖池是浓香型白酒特有的传统发酵容器，窖池中自然
老熟的窖泥富集了空气、环境、原料、工具中的微生物，窖泥持续发酵时间越长，
其富含的微生物、香味物质种类越多，基酒的品质越好。公司目前拥有3000多口老
窖池，生产出的产品“窖香浓郁”的特点更加突出。
（四）产品品质优势
公司依靠河西走廊天然生态环境，采用祁连山冰川融水、泥池古窖等原生态酿造条
件，在继承传统固态酿酒工艺基础上，通过取窖底酒醅、经双轮发酵、历缓火细蒸
、成窖底原浆的工艺流程，从原料入厂到成品酒出厂全生产环节严格执行质量管理
体系，严格保证产品质量。公司主线产品窖底原浆全部采用下层酒醅，用单窖循环
法工艺，小窖分型发酵，酒醅经过两次发酵，发酵周期长达180天，底部酒醅与窖
泥有较长时间的接触，有利于香味物质的大量生成与积累，再经过缓火细蒸，酒体
高而不烈，香而不艳。窖底原浆独具西北风土特色，完美融合单粮醇香与五粮芬芳
之精华，口感柔顺，醉酒度低，具有窖香浓郁、甘美柔和、香味谐调、绵甜爽净的
风格特征。
四、主营业务分析
1、概述
报告期内，白酒行业消费进一步向名优企业和区域龙头汇聚，行业分化态势仍在加
剧。皇台酒业面对白酒需求放缓、消费场景减少的市场环境和行业缩量竞争向头部
企业集中的市场格局，坚定信念，致力于深耕大本营市场，培育孵化平凉、庆阳、
定西等目标市场，加大直销、团购业务拓展，对冲今年市场的不良情绪和低迷环境
，取得了较好的成效。报告期内，公司主要开展了以下工作：
（一）优化酿造工艺，提升品控体系
公司通过优化调整酿酒工艺，坚持从产品原料、包装材料到成品酒均实行严格的检
验程序，尤其是对生产原料严格甄选，规范和提升酒质品控体系。
白酒方面，采用西北特色单窖循环法生产工艺，使用祁连山冰川融水，严选北方优
质红高粱，甄选东北优质珍珠米，使用小窖分型发酵，使酒体完美融合单粮醇香与
五粮芬芳之精华，窖香浓郁、甘美柔和，香味谐调、绵甜净爽。皇台窖底原浆系列
酒，全部采用下层酒醅，经过超长发酵，历经缓火细蒸，创新发掘了新一代皇台高
品质陇酒的典范。同时，加强工艺落实的监督管理，批次出库酒液及成品酒一律第
三方送检，确保酒品品质。
2025年3月24日，窖底原浆18和12以及凉州好酒，荣获第二届CWN国际烈性酒-葡萄
酒大奖赛六项金奖，“经典皇台”荣获中国酒业华夏奖、“2024年度最具标杆价值
品牌”、皇台窖底原浆荣获了“2024年度最具复兴价值品牌”“凉州皇台”荣获了
“2024年度最具投资价值品牌”。
葡萄酒方面，引进国外顶尖的葡萄种植与酿造技术专家，从酿酒葡萄生长的土壤改
良、田间精细化管理，到采摘、酿造加工均与国际标准接轨，生产符合国际标准的
西凉风韵凉州有机葡萄酒。生产原料全部来源于自有5000亩绿色无公害种植基地，
遵循手选分级采摘，分级压榨生产工艺，严选法国贮藏橡木桶，意大利灌装生产线
，结合国内外先进生产管理技术和工艺，匠心打造中国河西走廊产区“凉州”风韵
名优高端葡萄酒品牌。同时，增加了二氧化碳排空工艺，防止葡萄汁氧化，提高酒
体香气质量，根据葡萄品种和成熟度，调整发酵温度及循环强度，调整干红葡萄酒
分离出渣方式，减少葡萄酒污染及出渣造成的葡萄酒减损。
2024年，凉州生态手选系列葡萄酒在第14届〔2024〕亚洲葡萄酒质量大赛中荣获2
金2银的优异成绩，并获Decanter世界葡萄酒大赛双银奖、（CWN）国际烈性酒-葡
萄酒大赛金奖。公司酿酒葡萄及干白、干红葡萄酒被认定为有机产品，标志着皇台
酒业在原料种植及葡萄酒生产领域达到了国际有机产品标准的高度。“种中国最好
的葡萄，酿西部凉州风韵”已成为行业对“凉州”品牌葡萄酒共同的认知。
（二）强化新产品研发，满足市场个性化需求
为积极应对市场竞争，皇台酒业对产品体系进行了优化和调整。公司重视市场调研
和消费者需求分析，通过比对分析竞品与公司体系，将酒样寄送驻外销售公司及经
销商进行消费群体试饮，根据反馈调整完善酒体，确保新品满足目标群体口味。通
过精心构建和设计，公司成功研发并推出了45度150mL凉州好酒、窖藏系列产品、
本色窖龄酒、皇台春、精品醉凉州、金盖及银盖老皇台、蛇年生肖酒等19款新产品
。加大定制酒研发力度，展现了皇台新品开发的魅力，也是公司业绩提升新的增长
点。
（三）完善管理机制，优化管理效能
建立了月度生产调度会、月度财务分析会的会议制度，并坚持定期召开月度营销会
，及时分析、研判和解决生产及销售中的瓶颈问题，增强各销售公司在所属市场的
掌控力和竞争力。对ERP系统和OA办公系统进行全面升级，并重建监控系统，进一
步优化和改善了公司管理效能，打造企业数据分析平台，为公司经营发展提供决策
依据。
（四）多维度策划实施品牌传播活动，深化品牌推广工作
利用新媒体优势，发布短视频，开设今日头条、一点资讯、企鹅号、百家号、新浪
微博等账号，及时发布公司品牌活动。通过参加“陇原儿女心向党，龙腾鼓舞贺新
春”凉州区社火展演活动；举办“皇台巨龙助力天水麻辣烫”文旅展演活动；举办
皇台美酒掼蛋赛及声势浩大的“拳王争霸”系列赛；冠名庆阳、平凉市网球邀请赛
、回厂游等品牌推广活动，增强了皇台品牌在消费者心中的认知度和美誉度，不断
提升公司市场影响力。
（五）提升公司信披等级，实现信息披露“直通车”
公司信披工作真实、准确、完整、高效，历经严格审核与评估，公司信息披露等级
自2019年以来由C级提升至B级，标志着公司信披实现了真正意义上的直通车，体现
了公司在规范运作和信息透明度方面的显著进步。
（六）历史遗留诉讼和待执行案件圆满解决
无锡梅林案监督再审经过多轮审理，在控股股东甘肃盛达集团的大力支持、武威市
公安局鼎力协助下，经甘肃省高院主审法官的主持和调解，公司与无锡梅林债权承
接方上海竑靓达成和解协议，公司以430万元彻底清偿该案所有债务。往年计提的
预计负债冲回经营利润1800多万元，显著提升了年度经营利润。同时，四川圆明园
案也得到妥善解决，该案涉诉金额高达1166万元，经过与原告多次深入沟通与协商
，各方达成债务代偿协议。自2019年甘肃盛达集团接手皇台时的100多起诉讼，至
今已全部妥善解决，诉讼的历史包袱彻底卸下。
（七）优化人员结构，培育优质人才
通过社会招聘与院校招聘相结合的方式，为企业注入新鲜血液，做好人力资源的系
统性建设，构建完善的培训体系，提升员工整体素质。鼓励员工参加外部培训课程
、学术交流活动等，拓宽员工知识视野，提升员工专业技能与综合素质。
开展白酒知识、销售理念、食品质量管理、安全生产等各类培训，强化了营销人员
梯队建设，促进企业各类人才的培育和储备工作。
五、公司未来发展的展望
（一）行业格局和趋势
（二）公司发展战略
皇台酒业成立于1985年，立志于继承先人古法酿酒传统，坚持纯手工技艺，酿造两
千年前的西域美酒。历经数十年变迁，皇台酒业如今已成长为丝路上的一颗灿烂的
明珠，继承古老民族酿酒的衣钵，被世人誉为“西北手工酿造的典范”。在1994年
第二届巴拿马万国博览会上，皇台酒与茅台酒双双荣获金奖，享有“南有茅台，北
有皇台”的美誉。“皇台”品牌在甘肃及西北地区拥有较高的知名度和美誉度，“
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”描绘着公司所在地武威市凉州区深厚的历史文
化底蕴。
公司将充分发挥三十余年的行业积淀，专注发展白酒、葡萄酒主业，为实现“打造
中国知名白酒品牌和中国葡萄酒中高端品牌”的战略目标而奋斗。2025年，面对白
酒行业发展形势和复杂的市场环境，公司将持续加强品牌建设，优化组织管理体系
，聚焦战略产品和重点城市，大力发展优质经销商，加强市场基础建设和消费者培
育；推进生产系统的升级改造，加强原酒储备，提升产品品质。
（三）经营计划
1、强化产品质量管理，提升市场黏性
（1）质量管控体系建设。树立全员品控意识，构建完善的质量信息追溯体系，实
现从原材料采购、生产加工到成品销售的全流程质量监控。
（2）源头与过程质量把控。在源头质量管理上，严格筛选原材料供应商，建立长
期稳定且优质的供应渠道，从源头上保障产品品质。加大日常生产过程中的监督管
理频次，采用定期检查与随机抽查相结合的方式，确保各生产环节严格遵循行业标
准。
（3）技术升级与创新。持续投入资源推动生产技术改造与升级，鼓励技术团队开
展创新研究，引进先进的生产设备与工艺，不断优化生产流程，在提升产品质量的
同时，追求生产效率的提高，实现产品质量与服务水平的共建共赢。
2、持续夯实市场基础，全力扩大市场份额
（1）市场与竞品洞察。组建专业的市场调研团队，密切关注市场动态与消费者需
求变化，定期收集、分析市场数据，形成详细的市场调研报告。
（2）深耕现有市常全力打造天水、兰州两个核心大市场，将其作为品牌形象展示
与市场拓展的前沿阵地，投入优势资源，开展全方位营销推广活动。紧盯白银、平
凉、庆阳、定西等重点市场，制定差异化营销策略，逐步扩大市场份额，形成东西
两翼协同发展态势，最终实现东西市场连成一片，发挥协同效应，全面提升公司营
销战略布局。
（3）拓展新增市常在河西市场，加大市场推广资源投入，优化销售网络布局，开
展多样化的促销活动，提升品牌市场占有率；在张掖市场，深入挖掘当地消费潜力
，与当地知名经销商建立深度合作关系，根据当地消费者口味偏好，定制针对性的
产品推广方案；在新疆市场，重点布局乌鲁木齐等核心城市，通过举办大型品鉴会
、参加行业展会等方式，提升品牌知名度。
3、加大新媒体平台建设力度，提升品牌影响力
（1）短视频内容创新。成立专门的新媒体运营团队，负责公司新媒体短视频的策
划、制作与发布。深入研究当下热门短视频平台的用户喜好与传播规律，结合公司
品牌特色与产品优势，创新短视频内容形式，增加品牌曝光度，吸引更多精准客户
流量。
（2）品牌形象塑造与传播。明确公司品牌定位，围绕品牌核心价值，塑造独特、
鲜明且具有辨识度的品牌形象。通过短视频、社交媒体、品牌官网等多种渠道，讲
好品牌故事，深入挖掘品牌背后的历史文化、酿造工艺、品牌理念等元素，将品牌
文化传递给消费者。积极参与公益活动，如支持环保事业、助力乡村振兴等，通过
公益活动提升品牌美誉度。同时，开展文化赞助活动，如赞助当地的文化艺术展览
、音乐演出等，提升品牌在文化领域的影响力。
4、强化财务核算与管理，确保公司顺畅运营
（1）预算与资产负债管理。强化预算管理，结合公司战略目标与市场实际情况，
制定详细、合理的年度预算计划。把控产品结构，通过财务数据分析，优化产品组
合，提高高附加值产品的销售占比，合理配置资源，逐步降低公司资产负债率，优
化公司财务结构。
（2）成本控制与税务统筹。做好成本预算与控制工作，深入分析生产、营销、管
理等各个环节的成本构成，采取有效的成本控制措施，如优化采购流程、降低原材
料采购成本，合理安排生产计划、提高生产效率以降低生产成本，精简管理机构、
减少管理费用支出等。加强税务统筹，优化税收核算流程，积极研究税收政策，合
理利用税收优惠政策，降低税收风险。
以上经营计划并不构成公司对投资者的业绩承诺，公司实际经营情况受多种内外部
因素影响，存在不确定性，敬请投资者理解经营计划与业绩承诺之间的差异，注意
投资风险。
（四）可能面对的风险及应对措施
1、行业竞争风险
近年来，白酒行业有集中度提高的趋势，贵州茅台、五粮液及洋河股份等白酒企业
的收入及净利润远高于其他上市白酒企业，未来几年行业竞争可能更加激烈。针对
日益加剧的行业竞争，若公司未能及时促进产品结构优化升级、有效拓展营销网络
和企业品牌、持续提升公司治理水平、提高公司的行业竞争能力和市场占有率，公
司将存在无法改善经营业绩的风险。公司将始终以市场为导向，不断优化和丰富产
品结构，创新机制，通过有效培训和激励团队、加强与经销商的战略合作、提升全
渠道运营能力建设，进一步增强公司的综合竞争力。
2、原材料价格上涨风险
公司白酒生产所需原料为高粱、小麦、大米、豌豆、玉米等粮食，所需包装材料为
包装箱盒、酒瓶、瓶盖、手提袋等，上述原材料是公司营业成本中的重要组成部分
。国家可能会调整粮食生产、流通、消费政策，同时粮食生产受自然气候、地理环
境等因素的影响，包装材料也可能受到市场价格波动的影响。若公司未能通过有效
手段控制原材料及包装材料的采购成本，则相关材料成本的上升将会对公司生产经
营造成不利影响。公司将通过不断优化内控流程，管控生产及采购成本，尽量降低
原材料价格上涨对公司生产经营的影响。
3、安全生产风险
公司存货中原酒、粮食、包装材料与产成品均属易燃物，若因生产过程中操作不当
而引发火灾等安全生产事故，将对公司正常生产经营产生重大影响，从而产生较大
的经济损失。公司多年来已建立了完善的安全管理体系，配备了相应的安全、消防
人员和设施设备，不定期开展有针对性的安全培训工作。未来随着公司生产规模的
扩大，如公司不能同步提升安全管理水平，则存在发生重大安全生产事故的可能，
将对公司生产经营产生不利影响。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-12-31
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｜企业名称 ｜注册资本(万元)｜净利润(万元)｜总资产(万元)｜
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｜陕西皇台酒业有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜重庆皇台酒业有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜西宁皇台酒业有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜甘肃陇盛皇台酒业有限公司 ｜ 200.00｜ 268.39｜ 1219.04｜
｜甘肃皇台农业科技开发有限公｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜甘肃日新皇台酒销售有限公司｜ 200.00｜ 523.26｜ 8011.15｜
｜甘肃凉州葡萄酒销售有限公司｜ 600.00｜ -｜ -｜
｜甘肃凉州葡萄酒有限公司 ｜ 200.00｜ -895.79｜ 9191.28｜
｜甘肃凉州皇台酒有限公司 ｜ 200.00｜ -｜ -｜
｜甘肃凉州皇台酒厂有限公司 ｜ 200.00｜ -66.56｜ 19279.52｜
｜甘肃凉州生态农业科技有限公｜ 1000.00｜ -353.80｜ 20486.66｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜浙江皇台实业发展有限公司 ｜ 5000.00｜ -｜ -｜
｜成都皇台酒业有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜北京盛世宏图酒业有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜北京皇台酒业有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜北京安格瑞产业投资有限公司｜ 1000.00｜ -｜ -｜
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