☆最新提示☆ ◇603027 千禾味业 更新日期：2025-12-16◇
★本栏包括【1.最新提醒】【2.最新报道】【3.最新异动】【4.最新运作】
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｜★最新主要指标★ ｜25-09-30｜25-06-30｜25-03-31｜24-12-31｜24-09-30｜
｜每股收益(元) ｜ 0.2537｜ 0.1693｜ 0.1563｜ 0.5015｜ 0.3421｜
｜每股净资产(元) ｜ 3.3173｜ 3.7219｜ 3.7079｜ 3.5498｜ 3.4132｜
｜净资产收益率(％) ｜ 7.0800｜ 4.6400｜ 3.5200｜ 14.2900｜ 9.7800｜
｜总股本(亿股) ｜ 10.2548｜ 10.2773｜ 10.2773｜ 10.2773｜ 10.2773｜
｜实际流通A股(亿股) ｜ 9.6124｜ 9.6124｜ 9.6124｜ 9.6124｜ 9.6124｜
｜限售流通A股(亿股) ｜ 0.6424｜ 0.6649｜ 0.6649｜ 0.6649｜ 0.6649｜
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｜★最新分红扩股和未来事项: ｜
｜【分红】2025年半年度 股权登记日:2025-10-22 除权除息日:2025-10-23 ｜
｜【分红】2024年度 股权登记日:2025-07-29 除权除息日:2025-07-30 ｜
｜【分红】2024年半年度 ｜
｜【增发】2022年拟非发行的股票数量为5131.4945万股(预案) ｜
｜【增发】2023年(实施) ｜
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｜★特别提醒: ｜
｜★限售股上市(2026-07-13): 8112.3245万股 ｜
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｜2025-09-30每股资本公积:0.84 主营收入(万元):198691.38 同比减:-13.17% ｜
｜2025-09-30每股未分利润:1.22 净利润(万元):25968.24 同比减:-26.13% ｜
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近五年每股收益对比：
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｜ 年度 ｜ 年度 ｜ 三季 ｜ 中期 ｜ 一季 ｜
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｜2025 ｜ --｜ 0.2537｜ 0.1693｜ 0.1563｜
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｜2024 ｜ 0.5015｜ 0.3421｜ 0.2437｜ 0.1507｜
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｜2023 ｜ 0.5352｜ 0.3925｜ 0.2658｜ 0.1504｜
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｜2022 ｜ 0.3588｜ 0.1955｜ 0.1240｜ 0.0691｜
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｜2021 ｜ 0.2772｜ 0.1651｜ 0.0824｜ 0.0599｜
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【2.最新报道】
【2025-12-15】“零添加”标识退场 千禾味业前三季度业绩双降
曾凭借“零添加”概念异军突起的千禾味业食品股份有限公司（简称“千禾味业”
，603027.SH），在经历了一场由检测风波引发的品牌信任危机后，2025年前三季
度营收净利双双下滑。
业内人士认为，千禾味业业绩承压不仅是舆情冲击的余波，更折射出行业从高速增
长迈向高质量发展的深刻变革。随着“零添加”标识禁令以及多项新规的出台，调
味品行业竞争正从“添加与否”的话语之争，回归“品质如何”的实质较量。
“零添加”遭质疑 营收净利双双下滑
公开资料显示，千禾味业成立于1996年，2016年3月在上海证券交易所上市，主营
业务是高品质酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品的研发生产和销售，其中酱油、食
醋是其核心业务板块。
2025年3月，千禾味业因旗下“千禾0”系列酱油陷入舆论风波。事件起源于第三方
检测机构对13款“零添加”酱油的抽检，结果显示部分产品含有微量重金属镉，其
中千禾“御藏本酿380天”酱油的镉含量为0.0110mg/kg。尽管公司解释称该数值远
低于国家标准，且镉来源于原料非外源添加，但事件仍引发消费者对“千禾0”系
列酱油包装上醒目的“千禾0”“零添加”等标识提出质疑，认为其涉嫌误导消费
者。
对此，千禾味业回应称，“千禾0”是千禾味业的注册商标，按《商标法》规定在
核准的商品上使用。“千禾0”系列产品是零添加产品，有严格的生产要求，在生
产过程中严禁使用食品添加剂。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别，便
于广大消费者选购，不存在误导消费者的行为。
然而，在消费者认知中，“0”往往与“无”或“绝对不含”直接关联，这种商标
设计与产品特性的模糊关联，在舆情事件中被放大为品牌诚信问题。
此次舆情事件对千禾味业业绩造成了较大冲击。财报显示，2025年前三季度，千禾
味业实现营业收入19.87亿元，同比下降13.17%；实现归母净利润2.60亿元，同比
下降26.13%。从单季度数据看，公司第三季度实现营收6.69亿元，同比下降4.29%
；实现归母净利润8634.44万元，同比下降14.55%。分渠道看，千禾味业主力线下
渠道收入为16.80亿元，同比下降8.65%；而线上销售表现更为疲软，仅实现收入2.
68亿元，同比下降33.84%。分产品看，公司酱油产品收入为12.59亿元，同比下降1
2.3%；食醋产品收入为2.38亿元，同比下降17.2%。
在今年6月举行的2024年度股东大会上，千禾味业董事长伍超群承认，舆情事件对
品牌造成了伤害。他表示，在快消品行业里，头部企业品牌受舆情影响之后，恢复
期在10至12个月之间。
根据线下零售监测机构马上赢的数据，调味品品类中“零添加/0添加”概念商品数
量从2022年第二季度的超300个攀升至2024年第四季度的超800个，增幅接近200%；
市场份额也从不到2.5%提升至近5.5%。
国内调味品龙头海天味业在经历2022年“食品添加剂双标”事件后，加速布局“零
添加”系列产品线，陆续推出了“0金标生抽”“0添加味极鲜”等多款零添加产品
。
此外，李锦记、厨邦、欣和、加加食品等企业均推出零添加酱油产品，并衍生出“
有机零添加”“减盐零添加”等新品类酱油产品。随着市场教育的完成，“零添加
”逐渐从稀缺卖点变为品类标配，“零添加”概念酱油同质化竞争愈发激烈。
然而，目前我国“零添加”标识尚无通行的标准化定义。记者登录各大电商平台查
询发现，各大调味品品牌对于“零添加”定义各不相同，甚至同一品牌不同产品线
对“零添加”的认定都存在差异。例如，加加食品的“零添加生抽”标注的是“0%
添加白砂糖、0%添加防腐剂、0%添加甜味剂”，而“零添加老抽”则是“0抗氧化
剂、0甜味剂、0防腐剂”；另一个例子是海天味业，其“0添加原酿本味”产品标
注的是“0防腐剂、0甜味剂”，而另一款“0添加金标生抽”标注“0防腐剂、0味
精、0甜味剂”。
与此同时，“零添加”调味品在推广过程中还衍生出了诸多乱象。其中，各类“0
”字商标便是典型代表，如“千禾0”“海天0”等。行业人士认为，部分品牌利用
消费者认知偏差，将商标作为“擦边球”工具，暗示产品的“纯天然”“绿色健康
”等特性。这种“商标即广告”的营销策略，逐渐演变为行业信任危机的导火索。
面对市场乱象，政策层面开始出手规范。2025年3月，国家卫生健康委与市场监管
总局联合发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025），规定
预包装食品不得使用“不添加”“零添加”等用语，并设置两年过渡期，新规将于
2027年3月16日正式实施。
为响应新规要求，今年9月，千禾味业完成产品包装焕新，去除“零添加”标识，
在包装正面清晰标示产品酿造所用4种或5种天然原料，回归产品本质信息透明化。
海天味业亦公开表态，将积极按政策要求推进后续工作。
“清洁标签”登场 新国标聚焦“品质优先”
在“零添加”标识落幕之际，关于食品成分透明、天然无害的行业标准陆续出台。
2025年6月，中国标准化协会发布《清洁标签产品技术要求》（T/CAS1082—2025）
，明确了原料天然、少用添加剂、简化加工等核心指标，将清洁标签认证分为0级
和1级。据悉，清洁标签产品认证的标准源于欧盟，要求企业建立从原料甄癣生产
制作到包装储运的全链条风险管控体系，0级是该认证体系中的最高等级。
除中国标准化协会外，我国已有多家全国性及地方行业组织积极布局清洁标签团体
标准，CQC中国质量认证中心、CQM方圆标志认证集团有限公司等第三方检测认证机
构纷纷推出“清洁标签”产品认证服务，推动“清洁标签”产品投入市常
10月31日，千禾味业举行产品焕新暨清洁标签产品0级认证发布会，宣布公司获得
调味品行业首个清洁标签产品0级认证，试图以“清洁”与“干净”为核心，重建
品牌形象。伍超群在发布会上表示，产品质量是企业的生命线，调味品行业已迎来
配料干净酱油消费普及的市场拐点，品质竞争将成为行业持续发展的主题。
此外，国家多部门今年以来陆续出台调味品行业相关规定，明确食品添加剂要“减
量、减品种”，鼓励企业通过工艺改进提升产品天然属性。业内人士认为，这标志
着行业将从营销驱动回归产品驱动，从概念竞争转向实质创新。
其中，将于2026年12月1日正式实施的《GB/T 18186-2025酱油质量通则》在酱油产
品的原料管控方面提出了更严格的要求，要求生产企业的核心技术回归天然微生物
发酵工艺，促进企业回归“品质优先”发展轨道。同时，新国标还强制要求产品标
注所执行的标准代号、工艺类别、氨基酸态氮含量及质量等级，显著提升产品信息
的透明度和可追溯性，保障消费者的知情权与选择权。
业内人士指出，在“零添加”概念褪色、政策规范加强、竞争格局重塑的背景下，
调味品企业过度依靠营销标签或品类红利的发展模式已难以为继。未来，行业竞争
将更加侧重于产品真实品质与品牌信任积累。那些能快速适应法规变化、持续提升
产品品质并真诚与消费者沟通的企业，才能在行业转型过程中赢得新一轮发展机遇
。
【3.最新异动】
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｜ 异动时间 ｜ 2024-09-02 ｜ 成交量(万股) ｜ 3769.532 ｜
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｜ 异动类型 ｜ 日跌幅偏离值达7% ｜成交金额(万元)｜ 46444.516 ｜
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｜ 卖出金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜沪股通专用 ｜ 0.00｜ 31892762.91｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 18962432.88｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 17877467.38｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 16007055.00｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 11208788.74｜
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｜ 买入金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜东方财富证券股份有限公司拉萨金融城南｜ 7039667.40｜ 0.00｜
｜环路证券营业部 ｜ ｜ ｜
｜申万宏源证券有限公司眉山湖滨路证券营｜ 6485224.00｜ 0.00｜
｜业部 ｜ ｜ ｜
｜东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第｜ 6359420.80｜ 0.00｜
｜一证券营业部 ｜ ｜ ｜
｜沪股通专用 ｜ 6264047.00｜ 0.00｜
｜中泰证券股份有限公司湖北分公司 ｜ 6088313.32｜ 0.00｜
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【4.最新运作】
【公告日期】2023-07-13【类别】关联交易
【简介】千禾味业食品股份有限公司(以下简称“公司”)本次非公开发行拟募集资
金总额不低于50,000万元(含本数)且不超过80,000万元(含本数),股票发行数量为
募集资金总额除以本次非公开发行股票的发行价格,计算公式为:本次非公开发行股
票数量=本次募集资金总额/每股发行价格(计算得出的数字取整,即小数点后位数忽
略不计)。本次非公开发行股票数量不超过发行前公司总股本的30%,最终以中国证
监会核准的发行数量为准。20221202：2021年度权益分派实施后,本次非公开发行
股票的发行价格由15.59元/股调整为12.92元/股。20221220：股东大会通过202301
05：千禾味业食品股份有限公司(以下简称“公司”)于2023年1月4日收到中国证券
监督管理委员会(以下简称“中国证监会”)出具的《中国证监会行政许可申请受理
单》(受理序号:223184)。中国证监会依法对公司提交的非公开发行A股股票的行政
许可申请材料进行了审查,认为申请材料齐全,符合法定形式,决定对该行政许可申
请予以受理。20230201：公司于近日收到了中国证券监督管理委员会出具的《中国
证监会行政许可项目审查一次反馈意见通知书》(223184号),中国证监会依法对公
司提交的非公开发行股票行政许可申请材料进行了审查,现需要公司就有关问题作
出书面说明和解释,并在30天内向中国证监会行政许可受理部门提交书面回复意见
。20230214：公司组织相关中介机构对《反馈意见》中所列问题逐一进行了分析和
回复,现根据相关规定对《反馈意见》的回复进行公开披露,具体内容详见公司同日
披露在上海证券交易所网站上的《千禾味业食品股份有限公司和招商证券股份有限
公司关于千禾味业食品股份有限公司非公开发行A股股票申请文件反馈意见的回复
》。20230223：2022年2月23日,千禾味业食品股份有限公司(以下简称“公司”)召
开第四届董事会第五次会议,会议审议通过了《关于公司与控股股东伍超群先生签
署非公开发行A股股票之附条件生效的股份认购协议的议案》,同意公司与伍超群先
生签署《附条件生效的股份认购协议》。20230303：千禾味业食品股份有限公司(
以下简称“公司”)于2023年3月1日收到上海证券交易所(以下简称“上交所”)出
具的《关于受理千禾味业食品股份有限公司沪市主板上市公司发行证券申请的通知
》(上证上审(再融资)〔2023〕27号),上交所对公司报送的发行证券的募集说明书
及相关申请文件进行了核对,认为申请文件齐备,符合法定形式,决定予以受理并依
法进行审核。公司本次向特定对象发行股票事项尚需通过上交所审核,并获得中国
证券监督管理委员会(以下简称“中国证监会”)同意注册的决定后方可实施,最终
能否通过上交所审核,并获得中国证监会同意注册的决定及其时间存在不确定性。
公司将根据该事项的进展情况及时履行信息披露义务,敬请广大投资者注意投资风
险。20230311：股东大会通过关于公司2022年向特定对象发行A股股票论证分析报
告的议案。20230413：千禾味业食品股份有限公司(以下简称“公司”)于2023年4
月12日收到上海证券交易所出具的《关于千禾味业食品股份有限公司向特定对象发
行股票审核意见的通知》,具体意见如下:“千禾味业食品股份有限公司向特定对象
发行股票申请符合发行条件、上市条件和信息披露要求,本所将在履行相关程序并
收到你公司申请文件后提交中国证监会注册。”20230607：向特定对象发行股票申
请获得中国证券监督管理委员会同意注册批复20230713：本次发行新增62,402,496
股股份已于2023年7月11日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司办理完毕
登记托管手续。
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