奶牛体型庞大，成年牛每天要吃掉50~60公斤食物，以保证能量供给，是妥妥的“吃货”。

▲伊利奶牛科学研究院技术服务团队人员正在合作牧场，现场服务指导牧场制作高品质的全株玉米青贮饲料，为奶牛储备充足的优质口粮。

在一座万头奶牛的牧场，每天要为奶牛提供250~300吨的食物，这些食材堆积在一起，就是一座小山。

▲在伊利阿鲁科沁旗苜蓿草种植基地，收割机正在井然有序的对高品质的优质苜蓿草进行收割。

处理这些食材，面临两大挑战：一是为了让奶牛吃得更顺口、更不费劲、更好消化、更易于吸收，不割伤、损害奶牛的牙口，需要把所有的食材都切割成比小拇指还短的丝儿；二是为了让奶牛吃得营养均衡，不挑食，不偏食，就需要把各类食材科学搭配，一直维持奶牛营养师为不同年龄的奶牛分别制定的配方的比例。

▲TMR（全混合日粮）搅拌车。

如果单靠人工来应对这两项挑战，做不了，更做不好。

在粗放养殖的阶段，奶牛基本是“有什么就吃什么”。但在现代养殖阶段，奶牛的配餐已经是一门科学，需要把粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加的营养物质充分混合，保证奶牛吃的每一口，都是精粗比例稳定、营养浓度一致的日粮，干草与秸秆都会被切成小指头长短的丝儿。一旦处理不好，轻则影响奶牛进食，重则影响奶牛健康，降低原奶品质。

▲敕勒川生态智慧牧场里奶牛们正享受优质口粮。

如何才能每一天都生产出几百吨完美“配餐”？伊利和合作牧场引进了智能化的“奶牛炒锅”——TMR（全混合日粮）搅拌车。

有了这个“神器”，就能根据奶牛营养师制作的菜谱，制作出完美的营养餐，将粗饲料、精饲料以及微量元素等“营养补充剂”进行切割与搅拌，让各种饲料充分混合均匀，保证奶牛获得均衡营养。

这口为奶牛做饭的“锅”能力强，“身价”自然就高。伊利敕勒川生态智慧牧场的一体化TMR搅拌车价值280万元。这相当于，这一口锅的造价在多数城市，足以买一套四室两厅，甚至一套别墅。

这口锅强在哪里？

一是配得准。它能根据系统指定的菜谱，自行抓取各种饲草料，一次制作30吨“营养餐”，同时，作业精准度高，不管是抓取3000公斤还是抓取300公斤的饲草料，误差绝不超过1公斤，保障精准营养。这个工作量，相当于20个工人干一天。

二是切得碎。这辆车的刀片非常锋利，削铁如泥，无论什么质地的饲草料都能轻松切割。抓取的食材，会在车里进行切割，达到奶牛咀嚼的最佳口感。

三是拌得匀。切割完的饲料会被充分搅拌，每一块都包裹上营养物质，保证奶牛进食的每一口都富含营养物质，让奶牛吃得饱、吃得好、吃得健康，让饲料中的丰富营养物质转化为一杯杯好奶。

在伊利的合作牧场，食物随时补充，奶牛“想吃就吃”。

高科技工具的加持，让中国奶牛吃得好。奶牛吃得好，就能产出好牛奶。权威报告显示，伊利集团使用的原奶，蛋白质、脂肪等核心指标的总体水平已经超过欧盟标准。