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中邮·农业|周观点:猪价偏强震荡

时间:2026年01月21日 09:00

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(来源:中邮证券研究所)

转自:中邮证券研究所

行情回顾:农业表现持续不佳

农林牧渔(申万)指数大幅下跌3.26%,在申万31个一级行业中排名第27。因市场预期悲观,生猪养殖板块持续调整。

猪:价格震荡偏强

本周猪价继续小幅上行,全周均价为12.44元/kg,较前一周小涨1.92%。同时,仔猪价格亦持续反弹,全周15KG仔猪均价336元/头,较上周再度上涨31元/头。元旦节后,猪价震荡上行,一是冬至和元旦期间大猪与标猪产能加速释放,进入1月份以后,生猪出栏节奏偏缓,对猪价形成支撑;二是近期寒潮来临,雨雪天气增多。当前猪价主要靠供给端收缩支撑,需求端暂未有明显增量。

产能去化还将持续,26年下半年或进入新一轮周期。另目前行业依然亏损,猪价或尚未触底,亏损预期还在继续强化。且10月农业部能繁母猪存栏虽超预期下降,但距离26年1月底前去化100万头的目标尚有近半未完成,政策力度仍将持续。故市场倒逼、秋冬疾病、政策引导等多因素推动下,产能去化将持续。24年5月至25年4月母猪存栏增加,对应着26年Q1生猪供给将继续增加。但2025年5月后行业产能开始去化,对应着2026年下半年开始,供应将减少,猪价或将进入新一轮上行周期。

各企业间成本差异仍大,建议首选成本优势突出的标的,再结合估值情况。

白羽鸡鸡苗恢复报价后,价格下跌

停孵期已过,鸡苗恢复报价。截至1月16日,烟台鸡苗均价2.7元/羽,较停孵期前下跌1元/羽。除需求不佳外,停孵期积累种蛋较多,短期亦形成冲击。而下游需求持续疲软,毛鸡价格则持续走低,本周烟台毛鸡价格跌至3.75元/斤,较上周继续下降0.05元/斤。

祖代更新量下降,引种是最大不确定性因素。根据禽业协会数据,2025年11月祖代更新量为20.97万套,为25年最高单月。1-11月,祖代累计更新量为128.18万套,同比24年同期减少约10万套,但依然供给偏多。祖代更新减少主要受美国爆发禽流感影响,2024年12月-2025年2月,进口品种未引种。5月后转道从法国引种,然11月底,法国亦爆发高致病性禽流感。虽当前未有封关消息,但12月的法国引种计划受到了影响。且我国何时恢复从美国引种尚不明确。

本周农业板块继续表现较差。本周沪深300指数、上证综指分别下跌0.57%、0.45%;而农林牧渔(申万)指数则下跌3.27%,在申万31个一级行业中排名第29。

从农业子板块看,生猪养殖板块领跌,主因近期猪价有所反弹,且已公布三方产能数据显示产能去化速度趋慢,故而市场对26年行业周期预期悲观。

养殖产业链追踪

2.1 生猪:价格稍有回暖

价格:震荡偏强

本周猪价继续小幅上行,全周均价为12.44元/kg,较前一周小涨1.92%。同时,仔猪价格亦持续反弹,全周15KG仔猪均价336元/头,较上周再度上涨31元/头。元旦节后,猪价震荡上行,一是冬至和元旦期间大猪与标猪产能加速释放,进入1月份以后,生猪出栏节奏偏缓,对猪价形成支撑;二是近期寒潮来临,雨雪天气增多。当前猪价主要靠供给端收缩支撑,需求端暂未有明显增量。

盈利方面:扭亏

随着猪价上行,本周养殖端为2025年下半年来首次盈利。截至1月16日当周,自繁自养生猪头均盈利7元,外购仔猪则头均盈利48元。猪价短期上涨,使养殖端亏损收窄,但进入冬季,养殖成本亦将有所上升。

存栏方面:第三方数据分化,产能去化偏缓

第三方的11月能繁母猪存栏数据出现分歧,但整体去化节奏较缓。其中涌益咨询、卓创咨询的为环比小幅增长,分别为0.54%(前值0.03%)、0.07%(前值为-0.62%)。而钢联农产品的则下降,环比-0.22%(前值-0.38%)。除样本差异导致数据分歧外,近期猪价小幅波动,且市场对后续猪价预期差异较小,故而养殖端产能变化亦较小。

结论:

产能去化还将持续,26年下半年或进入新一轮周期。另目前行业依然亏损,猪价或尚未触底,亏损预期还在继续强化。且10月农业部能繁母猪存栏虽超预期下降,但距离26年1月底前去化100万头的目标尚有近半未完成,政策力度仍将持续。故市场倒逼、秋冬疾病、政策引导等多因素推动下,产能去化将持续。24年5月至25年4月母猪存栏增加,对应着26年Q1生猪供给将继续增加。但2025年5月后行业产能开始去化,对应着2026年下半年开始,供应将减少,猪价或将进入新一轮上行周期。

各企业间成本差异仍大,建议首选成本优势突出的标的,再结合估值情况。1)龙头成本优势明显且出栏确定性高。建议关注:牧原股份温氏股份。2)中小企业成本下降空间大、弹性大。建议关注:巨星农牧华统股份天康生物等。

2.2 白羽鸡:鸡苗恢复报价后,价格下跌 

停孵期已过,鸡苗恢复报价。截至1月16日,烟台鸡苗均价2.7元/羽,较停孵期前下跌1元/羽。除需求不佳外,停孵期积累种蛋较多,短期亦形成冲击。而下游需求持续疲软,毛鸡价格则持续走低,本周烟台毛鸡价格跌至3.75元/斤,较上周继续下降0.05元/斤。

祖代更新量下降,引种是最大不确定性因素。根据禽业协会数据,2025年11月祖代更新量为20.97万套,为25年最高单月。1-11月,祖代累计更新量为128.18万套,同比24年同期减少约10万套,但依然供给偏多。祖代更新减少主要受美国爆发禽流感影响,2024年12月-2025年2月,进口品种未引种。5月后转道从法国引种,然11月底,法国亦爆发高致病性禽流感。虽当前未有封关消息,但12月的法国引种计划受到了影响。且我国何时恢复从美国引种尚不明确。

种植产业链追踪

白糖:小幅下降。截至26年1月16日,全国白糖现货均价为5345元/吨,较上周下降12元/吨。

大豆:小幅调整。截至26年1月16日,巴西大豆到岸完税价为3611元/吨;美西大豆到岸完税价为4638元/吨,两者分别较上周跌1%、1.2%。

棉花:持续上涨。截至26年1月16日,棉花价格为15978元/吨,较上周涨1.39%。

玉米:微涨。截至26年1月16日,全国玉米均价为2306元/吨,较上周微涨9元/吨。

发生动物疫病风险:重大疫病的出现将会给畜牧养殖业带来较大的经济损失,同时也会对兽药、饲料行业造成较大的影响。若非洲猪瘟或其他重大疾病影响超预期,将给养殖行业及其上游企业的稳定经营带来不确定性。

原材料价格波动风险:如果玉米、大豆等农产品因国内外粮食播种面积减少或产地气候反常导致减产,或受国家农产品政策、市场供求状况、运输条件等多种因素的影响,市价大幅上升,将增加行业内公司生产成本的控制和管理难度,对未来经营业绩产生不利影响。

证券研究报告《中邮证券-周观点:猪价偏强震荡

对外发布时间:2026年1月20日

报告发布机构:中邮证券有限责任公司

分析师:王琦  SAC编号: S1340522100001

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