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一、市场表现

1、10月27日食品饮料板块跌幅为0.2%，跑输沪深300指数约1.4pct，在申万31个子行业中排名第30。

图表1：食品饮料板块跌幅为1.2%，排名第29

2、食品饮料板块中，肉制品（+1.7%）、零食（+0.8%）、其他酒类（+0.8%）表现相对靠前。金字火腿、日辰股份、*ST兰黄涨幅领先。

图表2：保健品、其他食品、调味发酵品表现较好

资料来源：Wind、开源证券研究所

图表3：当日涨跌前5股票

二、重要公告

1、【得利斯】关于终止发行股份及支付现金购买资产事项的公告。公司于2025年10月24日召开董事会及监事会，审议通过终止发行股份及支付现金购买四川味滋美食品科技有限公司51%股权的事项。该交易自2025年4月启动，历经多次进展公告，因外部环境变化及交易双方未能就核心商业条款达成一致，公司审慎决定终止。本次交易尚处预案阶段，无需股东大会审议，且不涉及违约责任。终止后，公司经营正常，未来不排除在合适时机重启并购。公司承诺自公告日起一个月内不再筹划重大资产重组，并将持续关注行业整合机会。公告同时致歉并感谢投资者支持。

2、【贵州茅台】贵州茅台酒股份有限公司关于董事长辞职的公告。 公司董事会于2025年10月27日收到公司董事长张德芹先生提交的书面辞职报告，张德芹先生因工作调整，申请辞去公司董事长、董事职务及董事会下设专门委员会相应职务。根据相关规定，张德芹先生的辞职自辞职报告送达董事会时生效。

3、【岩石股份】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入0.35亿元，同比减少84.92%；实现归母净利润-1.12亿元，同比减少48.08%。

4、【阳光乳业】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入3.56亿元，同比减少7.62%；实现归母净利润0.87亿元，同比增长2.24%。

5、【盐津铺子】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入44.27亿元，同比增长14.67%；实现归母净利润6.05亿元，同比增长22.63%。

6、【熊猫乳品】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入5.86亿元，同比增长3.00%；实现归母净利润0.72亿元，同比减少8.17%。

7、【品渥食品】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入5.89亿元，同比减少7.69%；实现归母净利润0.12亿元，同比增长312.18%。

8、【骑士乳业】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入9.14亿元，同比增长24.01%；实现归母净利润0.39亿元，同比增长281.30%。

9、【三全食品】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入50.00亿元，同比减少2.44%；实现归母净利润3.96亿元，同比增长0.37%。

10、【金字火腿】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入2.22亿元，同比减少13.97%；实现归母净利润0.22亿元，同比减少26.25%。

11、【百润股份】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入22.70亿元，同比减少4.89%；实现归母净利润5.49亿元，同比减少4.35%。

12、【青岛啤酒】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入293.67亿元，同比增长1.41%；实现归母净利润52.74亿元，同比增长5.70%。

13、【华统股份】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入60.88亿元，同比减少6.13%；实现归母净利润0.71亿元，同比增长32.93%。

14、【佳隆股份】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入1.77亿元，同比减少4.48%；实现归母净利润0.11亿元，同比减少29.92%。

15、【千味央厨】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入13.78亿元，同比增长1.00%；实现归母净利润0.54亿元，同比减少34.06%。

16、【伊力特】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入12.99亿元，同比减少21.46%；实现归母净利润1.37亿元，同比减少43.06%。

17、【得利斯】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入23.93亿元，同比增长14.95%；实现归母净利润0.05亿元，同比减少18.50%。

18、【ST西发（维权）】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入3.25亿元，同比增长8.57%；实现归母净利润1.45亿元，同比增长503.98%。

19、【皇台酒业】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入0.87亿元，同比减少23.25%；实现归母净利润-0.07亿元，同比减少131.54%。

20、【ST加加】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入10.09亿元，同比减少2.65%；实现归母净利润-0.18亿元，同比增长73.34%。

21、【三只松鼠】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入77.59亿元，同比增长8.22%；实现归母净利润1.61亿元，同比减少52.91%。

22、【春雪食品】公司发布2025年三季报。2025年前三季度公司实现营业收入19.12亿元，同比增长5.95%；实现归母净利润0.34亿元，同比增长1320.44%。

三、行业新闻

1、【酒说】10月26日，泸州老窖2026农历丙午马年礼酒52度1.2L装发布，首发专享价为888元/瓶。

2、【微酒】10月25日，会稽山·兰亭国酒新品发布会在绍兴兰亭风景区隆重举行。据悉，兰亭国酒的酿造由四位国家级非遗大师共同把控，富含18种必需氨基酸，具备“醉酒慢、醒酒快、不上头、不口干”的舒适体感，契合现代人健康饮酒需求。

3、【酒业家】10月26日，泸州老窖官方旗舰店显示，泸州老窖2026农历丙午马年礼酒52度1.2L装发布，首发专享价为888元/瓶。

四、备忘录