在企业创立425周年之际，广药集团旗下白云山陈李济正式发布《陈皮大健康“十五五”战略规划》。其核心是以“标准化”与“数字化”双轮驱动，致力于打造新会陈皮从“田间到云端”的全产业透明生态链。在浮躁的陈皮市场中，陈李济正以四百余年立身之本，对“道地品质”与“诚信守正”的极致敬畏，承担起用科技创新守护传统产业健康发展的国企担当。

守正

恪守“非遗”祖法，筑牢品质基石

白云山陈李济作为创立于1600年的“全球最长寿药厂”，其“百年陈皮”制作工艺入选国家级非物质文化遗产。馆藏的百年陈皮可追溯至清代，距今已超过188年历史，是白云山陈李济“古方正药、匠心传承”的见证。

自清代便被钦点为贡品的陈李济陈皮，其根本在于对“道地性”的毫厘不让，陈李济坚持选用新会核心产区的茶枝柑，依托当地独特的“三水融通”地理环境，果皮富含挥发油与黄酮类物质，奠定“一两陈皮一两金”的品质基础。白云山陈李济独创“百年窖藏陈皮”之秘法，恪守“同心济世，长发其祥”的古训。这份对时间和品质的尊重，是无法被速成工艺复制的核心壁垒。

历史上，慈禧太后曾用陈李济陈皮调理脾胃；宋庆龄、何香凝、黎雄才等现代名人因与陈李济结缘而被赠予陈李济百年陈皮；爱国实业家霍英东先生曾评价“陈李济陈皮比黄金更珍贵”。

立标

发布科学标准，定义品质准绳

面对市场鉴定无据的困境，白云山陈李济联合权威机构，牵头发布了《陈李济陈皮道地性鉴定方法》团体标准。该标准首次基于道地药材“逆境效应”理论，创新提出以陈皮中黄酮类成分的特定比值为核心鉴定指标，实现了产地鉴别的科学化与标准化。这不仅是企业标准，更是推动行业迈向“广东标准”“中国标准”的关键一步。

革新

启动“产业大脑”，打造数字身份证

为从根本上杜绝年份、产地造假，白云山陈李济在陈皮产业“十五五”规划中，将联合中国电信等合作伙伴，重磅打造全球首个“陈皮产业大脑”数字化平台，让每一片陈李济陈皮都拥有一张不可篡改的“数字身份证”，全程记录其种植、采摘、加工、仓储、销售等关键环节，实现从“田间到云端”的全链路溯源。让信任，源于看得见的真实。

广药集团坚信，老字号的金字招牌，不仅在于历史的长度，更在于坚守的厚度与创新的力度。真正的“陈”是诚信的“诚”，是传承的“承”。白云山陈李济不仅坚守自家的“百年窖藏”，更将以“长风破浪，生生不息”的魄力，用标准、科技与文化，去捍卫整个陈皮行业的尊严与未来。白云山陈李济呼吁所有珍视陈皮产业的同仁，一同坚守底线，创新求变，共同迎接一个透明、诚信、高质量发展的陈皮产业新时代。