金秋送爽，花冠飘香。10月29日，以“薪传百年 守正深耕”为主题的山东花冠酒业第24届九九储酒文化节在巨野成功举办。行业专家、花冠合作伙伴、媒体记者等1000余人齐聚山东花冠酒业，共同见证这场“薪传百年 守正深耕”的时代之约。

二十四载 谱写新发展篇章

  大野善酿，花冠薪传。

  花冠酒业传承了这片土地上600多年的酿造技艺，自创办“九九储酒文化节”以来，更是焕发出勃勃生机和独特魅力。花冠酒业董事长刘念波表示，花冠始终恪守“实实在在做人，认认真真酿酒”的初心，牢记“为齐鲁大地酿造一瓶好酒”的使命。24载春秋，企业以储酒文化节为纽带，既向世人展现着“认真酿酒、实在储酒”的坚守，更让“酒是陈的香”的传统认知深入人心。

  “如今花冠的这项文化活动，已发展成为全国范围内，时间跨度最长、储酒规模最大、参与人数最多的储酒文化盛会。花冠人深知，齐鲁大地的酿酒历史厚重绵长，这份文化财富，我们有责任传承好、发扬好。”刘念波说。

  中国食品工业协会白酒专家组组长高景炎对花冠储酒节给予了高度评价，他认为，花冠24年坚守储酒文化节，从单一仪式升级为“规模储酒、技术展示、文化弘扬、产业交流”的全国性盛会，不仅积累5万余吨优质原酒，更让“储酒”成为连接传统与消费的文化IP，为中国白酒文化注入新活力。

  守正深耕 推动高质量发展

  作为鲁酒振兴的领军企业，花冠坚持“守正深耕”，和泸州老窖达成全面战略合作。立足齐鲁风土，借鉴泸州老窖古法技艺与老窖生香核心技术，既守护了“正宗浓香”的品质底色，又创新出“鲁雅香型”的独特风格。

  “实实在在做人，认认真真酿酒”的初心，始终是花冠高质量发展的核心密码。花冠酒业总经理何华伟在《花冠高质量发展报告》中指出，明确未来花冠酒业将以“三边战略”（先布局、后突破、再发展）筑牢市场根基，以“四化运作”（差异化、锚点化、算法化、持久化）激活增长动能，同时构建优质酿酒体系、科学年份酒储藏体系、精进工艺配方体系，向“行业新名酒”目标迈进。

  从文明火种到高质量发展之路，我们看到了花冠立足传统、面向未来的战略格局。

  开陈储新 守护高品质承诺

  曹州有牡丹，花开时节动四海；菏泽有美酒，重阳开坛醉神州。

  每届储酒文化节的“开坛”与“封酒”环节，始终都是全场焦点。三坛封存三年的花冠老酒在嘉宾见证下开启，醇厚酒香沁人心脾。

  九月九储美酒，不仅仅是储酒文化与重阳文化的结合碰撞，更是花冠品质工艺文化的关键环节，美酒散发出的每一缕醇香都要经历消费者的品鉴和检阅。活动现场，高景炎老专家品鉴并盛赞：“入口绵柔、陈香突出，尽显年份老酒的品质功力。”

  开坛一批次，就要生产一批次，当然还要储存一批次，让“开陈储新”成为一种良性循环。在储酒节活动现场，花冠联合四川发展酒业等合作伙伴举行“封酒仪式”，在当地公证处公证下，嘉宾们共同为秋酿美酒封坛，以时间为约，守护品质承诺。

  从2002年首届储酒文化节到如今的第24届，从单一的储酒仪式到推动鲁酒振兴的产业峰会，花冠酒业用24年的坚守，诠释了“守正”的定力与“深耕”的魄力。此届储酒节的圆满举办，不仅是花冠“文化+品质+科技”发展成果的集中展示，更为鲁酒高质量发展提供了可借鉴的“花冠方案”。