五天吸引观众15余万人次，展会实现总成交额2500余万元，拉动陆家嘴周边商场消费额环比上周提升35%……10月22日至26日，第十届陆家嘴国际咖啡文化节火爆异常，办节规模、影响力、经济效益再上新台阶。继持续5天的大众消费狂欢后，本届咖啡节通过“5+3”双会场接力模式，从主会场陆家嘴中心绿地移师至分会场上海国际会议中心滨江大酒店，再启为期3天的精品咖啡专场。这是咖啡节十年来首设分会场，为国际咖啡品牌“中国首秀”提供理想空间，为行业人士与资深爱好者打造沉浸式品鉴窗口，预留一方专注风味、深耕行业的纯粹天地。

推动咖啡文化与产业双向奔赴

自2016年创办以来，陆家嘴国际咖啡文化节始终秉持国际化、高品质定位，规模持续扩大，影响力与日俱增。越来越多的国际、国内咖啡品牌表达了参与的强烈意愿。继2024年成立陆家嘴咖啡文化产业协会、建成陆家嘴咖啡文化产业中心后，今年5月，陆家嘴国际咖啡文化节首次带领中国咖啡文化品牌集体出海，在英国伦敦咖啡节完成精彩亮相。在“遇见中国”专区，来自中国的咖啡创意与文化魅力吸引了全球展商与游客的目光，正式开启中国咖啡文化的国际交流新篇章。

在今年主会场已集聚全球300多个品牌的情况下，继续设立精品咖啡专场，源于主办方对咖啡文化纵深发展与商业深度链接的长远考量。“陆家嘴国际咖啡文化节已从单一的文化活动发展成为推动中国咖啡文化产业升级的枢纽，希望在品牌塑造、产业链协同与创新孵化方面持续发挥关键作用。”主办方负责人陈败透露， 随着咖啡节人流量逐年上升，一些专业观众反映，在陆家嘴中心绿地已很难找到一个相对私密的空间，与各展位负责人进行深入交流，洽谈业务合作，“首次设立精品咖啡专场，旨在拓展咖啡节的物理边界，构建一个集专业化、国际化和可持续性于一体的咖啡文化产业交流平台。”

位于上海国际会议中心滨江大酒店的精品咖啡专场，特别设置三大板块：国内首个大型咖啡专业学术平台——“陆家嘴国际咖啡文化节×IO国际咖啡论坛”，汇聚全球专家共探行业前沿；互动体验型“明星咖啡师冲煮台”，由知名咖啡师现场展示技艺、分享心得与趋势；以及集结30余家国际国内品牌的“咖啡馆集合展示区”，提供一站式全球精品咖啡品鉴与文化交流体验。

这一专业场地的设置，不仅丰富了咖啡节的内容维度，更在环境与功能上展现出独特优势：环境稳定可控，无惧天气变化，能极大保障品牌展示、咖啡品鉴及活动体验的优质氛围；960平方米的专业展厅，为国际品牌举办“中国首秀”及高端商务对接提供理想空间，可有效提升商业效率和展会能级。

打造体验咖啡纯粹风味的核心场域

10月27日至29日举行的精品咖啡专场，国内外具有代表性、创新性、独特性的咖啡馆与烘焙品牌汇聚一堂，为从业者与爱好者创造一个深度交流、体验纯粹风味的核心场域。

在这里，专业观众可与30余家国内外顶级咖啡品牌展开深度对话： 来自日本京都百年古宅的Blend kyoto咖啡, 用百年工艺定制“只属于你的那一杯”；丹麦金奖品牌La Cabra咖啡，带来畅销全球60余国的获奖豆，并现场揭秘烘焙哲学；创立于泰国曼谷的BrewLab咖啡，展示的所有咖啡豆均由2016 年“泰国精品咖啡奖”得主 Chang Plao 精心处理，为咖啡爱好者带来“从产地到杯中的纯净体验”……

“去年，我们首次亮相第九届咖啡节，便收获广泛关注；今年，还通过COFFEE CUBE的咖啡漫闪活动，进一步拉近与中国消费者的距离。” La Cabra品牌负责人表示，“我们此次再度参与精品咖啡专场，期待以更专业、更沉浸的方式，与咖啡爱好者展开深度分享与互动，传递精品咖啡文化的精髓。”

作为精品咖啡专场的重要活动，10月27日，由陆家嘴咖啡文化产业协会与INNOVATION IN ORIGINS（IO）共同发起的第二届陆家嘴国际咖啡论坛正式启幕，活动持续两天。嘉宾阵容汇聚包括全球庄园主、咖农代表、国际赛事冠军、尖端处理技术先驱、顶级烘焙品牌主理人等全球咖啡行业大咖。论坛探讨议题包括产地创新技术、品牌运营战略、烘焙前沿趋势等，全球咖啡人将同频共振，探索行业未来趋势。

WORKSHOP感官体验专区则教你“玩透”咖啡。国际咖啡大咖将每日多时段驻场，为专业人士与爱好者打造沉浸式冲煮互动体验，通过风味解析、多样处理法演示、咖啡×烈酒特调、庄园甄选杯测等形式，带你深度探索咖啡世界。

此外，精品咖啡专场特别设立国际品牌集合展区，汇聚主会场数十家国际顶级咖啡品牌的限定周边、独家单品与纪念礼盒。丹麦La Cabra x K.H Würtz 联名的Muscat品鉴杯，澳大利亚Stitch Coffee x 陆家嘴国际咖啡文化节联名生日礼盒等抢手好物，在此集体精彩亮相。Stitch Coffee品牌负责人表示：“我们希望以产品为‘语言’，通过富有创意与情感联结的咖啡体验，触达更广泛的受众群体，搭建文化沟通的桥梁。”