70岁“凤爪大王”鹿有忠掌舵有友食品27年后，终于打破多年“暂无交班计划”的表态，正式选定侄子鹿游接任总经理，完成家族企业传承的关键一步。

1. 创始人背景与传承难题：

有友食品创始人鹿有忠1997年在重庆创立公司，凭借核心产品“泡椒凤爪”将业务规模做到年销售额10亿元，被誉为“凤爪大王”。自公司2019年上市时（时年64岁）起，投资者便持续关注其接班计划，但鹿有忠长期对外表示自己精力充沛、暂无交班想法，强调公司采用职业经理人模式。

2. 接班态度的重大转折：

2024年4月召开的年度股东会成为关键转折点。时年70岁的鹿有忠首次公开松口，透露正在考察新任总经理人选，并明确将侄子鹿游作为接班人团队的核心成员予以重点介绍（“以我的侄儿鹿游为首”）。不过他当时仍保留一定余地，表示不排除从外部选聘人才。

3. 正式交班信号落地：

2025年11月，有友食品通过官方公告完成了新一届董事会和高管换届任命。鹿有忠继续担任董事长，而最受关注的总经理职位由侄子鹿游正式出任。此举被外界解读为鹿有忠最终选定了接班人，释放出明确的“交班”信号。

4. 接班人选背后的考量：

* 鹿游的优势： 鹿游此前已在公司管理层任职多年，属于内部培养的接班人，年龄在35-45岁之间，符合鹿有忠提出的管理层年轻化要求。* 女儿鹿新的情况： 鹿有忠提到女儿鹿新也参与企业管理，但因需要抚养子女，暂未被考虑为接班人选。

* 职业化框架： 公司强调核心管理团队稳定且趋于职业化（职业经理人结构），试图淡化纯家族企业的色彩，但最终核心职位仍选择了家族成员。