NASA收获史上首批太空萝卜，具体是怎么介绍的?

　　最近，据报道，美国国家航空航天局(NASA)的飞行工程师成功地收获了种植在国际空间站先进植物培养环境中的20个萝卜，并用锡纸包裹起来冷藏，明年送回地球。

　　根据美国宇航局发布的一份概况介绍，萝卜是农产品在零重力环境下成功种植和收获的最新鲜萝卜。据报道，宇航员在国际空间站上种植了15种植物，包括8种绿叶。

　　根据实验项目经理Nicole Dufour 的说法，“与宇航员在空间站种植的绿叶蔬菜或在先进植物栽培实验(APH)中种植的第一个矮小麦相比，萝卜是一种不同的作物”。

　　Nicole Dufour 说，种植各种作物有助于确定哪些植物可以在微重力条件下茁壮成长，并为长期执行任务以实现营养平衡的宇航员提供最佳食物。

　　报道称，NASA选择种植萝卜是因为科学家对萝卜的特性有很好的了解，不需要特别的照顾。成熟只需要27天。

　　为什么要在太空种萝卜?太空萝卜可以吃吗?

　　可以吃。

　　对于执行火星任务的宇航员来说，他们的目的是在火星表面建立营地并长期生活，所以他们一方面携带大量补给是不现实的，另一方面补给总是有限的。所以它们需要在火星表面种植农作物，以维持长期生存的需要。这和在ISS上种植的研究不一样。

　　因此，就我们的研究而言，对于国际空间站的任务，主要是在国际空间站极其有限的空间内设计一种新型的环境箱，以保证空间植物研究的生长环境和实验条件。对于火星任务，一方面，火星条件下的种植和生产是通过模拟环境(如沙漠环境)中的作物选择、育种、环境控制和种植方法来实现的。

　　仅此而已。另外，前面提到的答案是种植是人的天性，能给人类带来最根本的快感。这并不神秘，完全正确，也是欧空局和NASA从事相关研究的一个心理学原因。

　　NASA表示，正确开展太空农业非常重要，因为宇航员目前使用的太空食物在一段时间内会发生降解，人类到达火星并安全返回至少需要两到三年的时间，所以沿途种植食物很有必要。

　　太空种植不仅使宇航员在旅途中获得更多的新鲜营养，也满足了人们的情感需求和对家的渴望。

　　虽然现在的太空食品在味道和营养上比早期的高得多，但这些食品仍然不能与新鲜食品相比。在进行相关科研时，小组自然会有机会接触从国际空间站回来的宇航员。他们说，虽然上面的食物很好，环境也很好，但其中相对较高的二氧化碳浓度和难闻的气味仍然容易让人感到不舒服。

　　长期生活在这样的环境中，即使是经过严格训练的宇航员，也会感到不舒服。这个时候，如果有一些新鲜的蔬菜或者活的植物在生长，对缓解太空生活的压力会很有帮助。

　　人类还种植哪些太空作物?

　　自2014年以来，科学家们开始在国际空间站上创造一个与地球表面具有相同温度、湿度和二氧化碳浓度的“类似表面的环境”。在这种环境下，生菜是通过水培和喷雾栽培种植的。

　　2016年，中国航天员第一次接触太空种菜，在天宫二号实验室种植了9棵生菜。被“翻牌”的不只是叶类蔬菜。

　　2019年，中国研究人员开始在天宫二号上再次种植拟南芥和水稻，以测试空间微重力对生命活动的影响。此前，俄罗斯宇航员也曾试图在和平号空间站种植小麦。

　　当然也有成功种植的太空茄子、太空番茄、太空土豆、太空辣椒等作物。

　　NASA收获史上首批太空萝卜，希望之后的科技更进一步。卫星导航概念可以关注。