绿捷的最终控制方为新希望刘氏家族（通过家族信托持股KGF）和厚生投资（新希望资本运作平台）

其他战略投资者（如淡马锡、ADM、海底捞等）共同参与资本网络。

这一架构通过离岸嵌套规避监管穿透
形成对校园餐垄断市场的资本控制

马克思在《资本论》中写到：
“资本来到世间，每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。
一旦有了适当的利润，资本就会大胆起来， 当利润达到10%的时候，他们将蠢蠢欲动； 当利润达到50%的时候，他们将铤而走险； 当利润达到100%的时候，他们敢于践踏人间的一切法律； 当利润达到300%的时候，他们敢于犯任何罪行

—摘